這個(gè)周末帶上全家老小去祿豐黑井古鎮(zhèn)一日游
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目的地：祿豐黑井古鎮(zhèn)
黑井古鎮(zhèn)位于恐龍之鄉(xiāng)祿豐縣，自古以來(lái)是個(gè)產(chǎn)貢鹽的地方。黑井產(chǎn)鹽的歷史悠久，據(jù)說(shuō)在距今4000年前的彝女阿招在黑牛的引導(dǎo)下，發(fā)現(xiàn)河邊山腳處有鹵泉自然溢出。從此，黑井先民采鹵而食。
青銅器時(shí)代，他們掘池儲(chǔ)鹵，用原始的薪炭法制鹽；南詔時(shí)期，掘池汲鹵，用釜煎鹽，黑井鹽成為專供王室的貢鹽；元代，中央置威楚路提領(lǐng)管黑鹽井鹽運(yùn)使司。
但在這兩千年中，黑井僅僅開(kāi)挖了兩三口鹽井。明洪武年間，黑井設(shè)正五品的鹽課提舉司，直隸于省。中央從應(yīng)天府遷來(lái)64名身份非同一般的灶丁，大力開(kāi)發(fā)黑井。經(jīng)過(guò)數(shù)百年發(fā)展，到清朝，黑井鹽業(yè)到達(dá)鼎盛，鹽稅竟占到云南鹽稅64%。解放前，黑井設(shè)場(chǎng)務(wù)公署，但海鹽的“入侵”，使昔日富甲一方的鹽都，因失去支柱而走向衰落。
1.火車：昆明火車站乘坐昆明—攀枝花的火車，在黑井站下車。下了火車后可坐小馬車或是徒步去黑井古鎮(zhèn)。另外，黑井火車站是小站，目前只有普客，沿途停車次數(shù)比特快多，乘車要有耐心，而且到了黑井，停車時(shí)間短，上下車行動(dòng)要快。
2.自駕：黑井古鎮(zhèn)離祿豐縣城111千米。自駕車可從祿豐舊莊廣通妥安黑井，在廣通至黑井一段路窄、彎道多，路況很差，需特別注意安全，大約4個(gè)小時(shí)到達(dá)。另外，楚雄、祿豐、廣通都有班車前往。
自駕推薦：
1. 昆明——祿豐——平浪——大舊莊——廣通——妥安——黑井，全程194公里。
2. 楚雄——廣通——妥安——黑井，全程72公里。
始建于清道光十六年，咸豐七年擴(kuò)建竣工，依山勢(shì)而建，呈“王字型，縱一橫三” 布局獨(dú)特，由四個(gè)天井組成，有99間房子108扇門，建筑面積1萬(wàn)平方米。
古鎮(zhèn)街道
文廟
元、明、清稱“錦繡坊”與石龍村相連成坊，后因水患為龍溝河阻隔中斷，民國(guó)三年（1913）設(shè)鹽興縣稱文廟街，為一門一窗一鋪臺(tái)的建筑群。
黑牛廣場(chǎng)
據(jù)《黑鹽井志》記載：“土人李阿召牧牛山間，一牛倍肥澤，后失牛，因跡之，至井處，牛舔地出鹽?！睘榧o(jì)念這頭黑牛的功績(jī)，遂稱此地為“黑牛鹽井”后稱“黑井”。
古鹽坊
“古鹽坊”曾是黑井造鹽的核心地點(diǎn)，也是黑井財(cái)富的來(lái)源所在。巨大的水車、層層疊疊的曬鹵臺(tái)，以及煎鹽的工棚都顯示著當(dāng)年鹽業(yè)的繁榮。黑井最繁盛的時(shí)候，居住著3萬(wàn)多人，每年煎鹽5000噸“黑井千家，皆灶戶也”可以想見(jiàn)當(dāng)年黑井鼎盛時(shí)期的風(fēng)貌。
演出歸來(lái)的馬幫
住宿
鎮(zhèn)里有小旅館，私人客棧，價(jià)格都不高，且干凈衛(wèi)生。
燒膚
味美肉鮮，油而不膩，是黑井常見(jiàn)的家常菜肴。
炒石榴花
灰豆腐
味鮮嫩滑，又名“口袋豆腐”是黑井有名的小吃。
鹽燜雞
特產(chǎn)
自制烤鹽和梨醋
黑井因鹽興，因鹽衰，此中的多少故事，多少歷史，多少宏圖大略，多少雞毛蒜皮，也只有在這特地的環(huán)境，了解特定的歷史，才能品味其中的感受。
在黑井，是去感受那些看不到的東西，而這些看不到的東西，沒(méi)有太多的文字描述，唯有自己去感興趣，自己去挖掘。
來(lái)源：楚雄微旅游
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