邊走邊嘗舌尖旅行——河北省滄州市4種美食6個(gè)景點(diǎn)你吃過去過幾個(gè)
滄州,武術(shù)之鄉(xiāng)、雜技之鄉(xiāng)、鑄造之鄉(xiāng)。滄州,是取“滄?!敝庠O(shè)置的州治,始于北魏熙平2年(公元517年),在秦朝時(shí)稱“千童城”,乃秦始皇遣徐福求長生不老仙藥由此成功東渡的始發(fā)之地,京杭大運(yùn)河穿城而過,東臨渤海,是環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)區(qū)和京津冀都市圈重要組成部分。這里有“天上龍肉,地下驢肉”的河間驢肉,河間驢肉火燒是河北省河間市的傳統(tǒng)名吃。這里有起源于滄州地區(qū)有名的火鍋雞,有味道獨(dú)特的羊腸子,又稱羊腸腸……
1,河間驢肉.驢肉火燒
俗話說“天上龍肉,地下驢肉”,河間驢肉火燒是河北省滄州地區(qū)河間市的傳統(tǒng)名吃。涼肉夾餅,再加以驢凍,驢凍入口即化。河間驢肉火燒的味道是外熱里爽,清爽醇香。在驢肉的各種吃法中,數(shù)驢肉火燒最為常見,而在驢肉火燒中,數(shù)河間的驢肉火燒為上品。河間府在古代就是水草豐美之地,出產(chǎn)的驢肉也格外鮮美。河北附近正宗驢肉火燒店的驢肉都來自于河間,加上店老板祖?zhèn)鞯呐胫剖炙?,煮出來的驢肉色澤紅潤、鮮嫩可口。
2,火鍋雞
起源于河北省滄州市,在滄州走幾步就有一家火鍋雞店,火爆程度非其他火鍋可以媲美,滄州普通家庭幾乎都會(huì)制作,是親朋聚會(huì)時(shí)不可或缺的一道菜肴。食川滄州麻辣火鍋雞為主要代表,現(xiàn)在又傳至京津地區(qū)乃至全國各地。食用時(shí)配以陳醋蒜泥等輔料,味香濃郁,回味無比。
3,羊腸湯(羊腸子)
羊腸腸是現(xiàn)在文雅一點(diǎn)的稱呼,過去就叫羊腸子,滄州方言發(fā)音是”樣嘗――咋。羊腸湯味道濃香,咸淡適宜,入口爛熟香嫩,油而不膩,鮮而不膻,爽滑可口。
4,滄州(連鎮(zhèn))吊爐燒餅
滄州特色小吃,口感香甜、焦香味美。以連鎮(zhèn)吊爐燒餅最為出名,連鎮(zhèn)燒餅又稱連鎮(zhèn)吊爐燒餅,以色澤金黃、外焦里嫩、香酥可口、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠而深受廣大消費(fèi)者贊譽(yù)?,F(xiàn)在吊爐燒餅不僅是東光連鎮(zhèn)一帶家喻戶曉的美食,包括河北省內(nèi)、省外天津,東北地區(qū),山東等地都有連鎮(zhèn)燒餅鋪,
以上這4種美食,以河間最具代表性,可以說這兒的驢肉是全國之最!“天上龍肉,地下驢肉”的河間驢肉具有滋陰補(bǔ)腎、生精提神的作用,驢皮、阿膠均具有補(bǔ)血益氣,護(hù)膚養(yǎng)顏的功效。感興趣的可以看下感恩醬驢肉河間特色美食小吃。
除了美食滄州這里還有蘆海迷宮南大港濕地公園,有雜技薈萃的吳橋雜技大世界,有我國現(xiàn)存年代最久、形體最大的鑄鐵獅子,有“京南第一府”河間府署,等自然人文景觀等待你來游覽。一起來看看吧!
1,河間府署
是一座歷史悠久的古代府衙,始建于北宋大觀二年,氣勢(shì)雄偉,遠(yuǎn)近聞名,素有“京南第一府”的美譽(yù)。
2,滄州鐵獅子
民間稱之為“鎮(zhèn)海吼”,鑄于五代后周年間,距今已有一千多年的歷史。鐵獅相傳為遏海嘯水患而造,是我國現(xiàn)存年代最久、形體最大的鑄鐵獅子。鐵獅身高5.78米,長5.34米,寬3.17米,體重約50噸。
3,南大港濕地
是滄州著名的退海河流淤積型濱海濕地,景區(qū)包含觀光航道和陸路、環(huán)堤路、南北兩個(gè)游客中心和廣場,五個(gè)游船碼頭、觀鳥亭、蘆海迷宮、放鶴廣場、大洼民俗博物館、鳥巢、野鴨灣、眾仙島、生態(tài)綠化長廊等眾多景點(diǎn),還有鴻雁迎賓和斑頭雁放飛兩個(gè)鳥類表演項(xiàng)目。
4,吳橋雜技大世界
位于世界聞名的雜技之鄉(xiāng)吳橋縣,是一處以表現(xiàn)雜技藝術(shù)為主的主題公園。這里匯集了全國各地經(jīng)典的古典雜技、雜耍藝術(shù),還有眾多吳橋當(dāng)?shù)仉s技藝人的表演。
5,紀(jì)曉嵐文化園景區(qū)
是一處以紀(jì)曉嵐文化為內(nèi)涵,仿清園林式建筑為載體的文化旅游場所。按紀(jì)曉嵐的著作和興趣愛好及傳說逸聞,建有三大殿(文漪閣、敬先堂、奉賢館)、四合院(宦海書叢館,九十九研齋、灤如槐姑室、閱微草堂)、鉆錢眼、大煙袋、春帆湖、聯(lián)圣廊、紀(jì)家棗行等多個(gè)旅游景點(diǎn)。
6,白洋淀千里堤
位于滄州市西北的任丘市,白洋淀有“華北明珠”之稱,總面積366平方公里,為華北地區(qū)最大的淡水湖泊,自然風(fēng)光優(yōu)美,漁產(chǎn)種類豐富。
以上就是河北省滄州市的4種美食小吃6個(gè)景點(diǎn)景觀,你吃過幾種去過幾個(gè)?還有哪些?歡迎關(guān)注補(bǔ)錄!
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