溫州茶園有哪些 采茶好去處推薦
四月是采茶的好季節(jié),而溫州也是一處非常適合茶樹(shù)生長(zhǎng)的地方,當(dāng)然就有很多茶園,那么在溫州有哪些地方是非常適合踏青品茶的地方,下面就為大家推薦了幾處地方,一起來(lái)看看吧!
溫州茶園特色早茶永嘉烏牛早
“楠溪江水育香茗,瓊枝玉葉非凡品。”永嘉烏牛茶是浙江最早上市的名茶,一般在2月下旬到3月初采制上市。優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境,珍貴的早芽良種,精湛的工藝技術(shù),誕生了優(yōu)質(zhì)名茶“永嘉烏牛早”。
烏牛早茶扁平光滑,葉底幼嫩肥壯,湯色清澈明亮,香氣高鮮,滋味甘醇爽口,被全國(guó)引種推廣,為全國(guó)茶樹(shù)良種化做出了重要貢獻(xiàn)。永嘉烏牛早茶在2008年便被列入第二批溫州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
3A級(jí)景區(qū)村三江街道坦頭村是甌窯小鎮(zhèn)核心區(qū),村莊背靠千畝烏牛早茶茶園,是永嘉烏牛早茶的核心原產(chǎn)區(qū);碧綠的茶園,一眼望不到邊,蔚藍(lán)的天空和綠色的茶園融為一體。采茶時(shí)節(jié),三五成群的茶農(nóng),在茶葉叢中忙碌采茶的畫(huà)面,宛如一幅清新的田園畫(huà),村前百畝良田,阡陌縱橫,好似七彩田園。游客在這里還可以體驗(yàn)甌窯制作,瓷板畫(huà)制作,茶道文化活動(dòng)等。
甌海黃葉早是我國(guó)“珍貴的特早生茶樹(shù)良種”,一芽一葉至一芽二葉初展在2月底、3月初就可采制名優(yōu)茶上市,比一般品種提早20多天,據(jù)說(shuō)自宋朝起這里的茶葉就屢屢列為宮廷貢品,久負(fù)盛名。
原產(chǎn)地在甌海茶山等地海拔400米以上的山地,山高霧重,林木蔥蘢,氣候溫濕?!暗锰斓刂`氣,吸云霧之精華”,在這里出產(chǎn)的名茶制品扁平光削、色澤翠綠、氣香高遠(yuǎn)、味爽回甘、獨(dú)具風(fēng)韻,享有“浙南龍井”之稱(chēng)。
如果想在市區(qū)周邊來(lái)一次尋茶之旅,不妨上大羅山巔找找黃葉早,在山間民宿、農(nóng)家樂(lè)里尋一份清靜。
“清明早”是瑞安特色農(nóng)產(chǎn)品,在唐朝就開(kāi)始種植,是溫州四大名早茶之一,歷史久、上市早、品質(zhì)優(yōu),具有“香高鮮、色綠亮、味濃爽”的品質(zhì)特征。2012年,經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)局認(rèn)定,“瑞安清明早”榮獲中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
“瑞安清明早”比西湖龍井群體發(fā)芽早20余天,是罕見(jiàn)的特早品種,春節(jié)過(guò)后即開(kāi)始采摘,清明前后進(jìn)入采制旺季,比一般品種提早十多天上市。
早香茶產(chǎn)于平陽(yáng)縣鰲江鎮(zhèn)海拔528米的大坪山上,發(fā)芽特早,一芽一葉初展開(kāi)采期在2月底,是罕見(jiàn)的早發(fā)珍貴品種。并且“平陽(yáng)早香茶”是省級(jí)名茶,省優(yōu)產(chǎn)品。具有獨(dú)特的色、香、味、形。扁平光滑挺直、色翠,香氣持久,滋味鮮醇、爽口回味甘,湯色嫩綠清澈明亮,葉底嫩綠明亮,芽葉成朵,為平陽(yáng)名茶之最。
精品綠茶雁蕩毛峰
雁蕩山由火山巖發(fā)展而成,基本沒(méi)有含水層,但大龍湫流域和雁湖底層卻因風(fēng)化殼,形成了海綿般的蓄水層。蓄水層滋養(yǎng)了大龍湫,也成就了雁蕩毛峰。
雁蕩毛峰產(chǎn)在龍湫背上,又名雁茗。因長(zhǎng)在高山之巔,終年沐云浴霧,形成了雁蕩毛峰幽香清甜的典型品質(zhì),雁茗自古就是朝廷貢品。雁蕩毛峰加工工藝獨(dú)特,烘青工藝中糅合炒青工藝,制作出的茶葉有“外形肥壯翠綠,白毫顯露,內(nèi)質(zhì)香氣濃高,味鮮爽”等特點(diǎn)。
無(wú)事閑坐雁蕩山,品一壺龍湫背的毛峰,觀(guān)大龍湫白練飛瀉,美景配香茗豈不美哉?
“好山好水出好茶”。泰順境內(nèi)群山環(huán)抱,云霧縹緲,溪流縱橫交錯(cuò),氣候溫和,光照充足,土壤多為黃壤、灰棕壤。含有石英細(xì)礫,質(zhì)地疏松,有機(jī)質(zhì)含量豐富,造就了得天獨(dú)厚的產(chǎn)茶條件。泰順產(chǎn)茶歷史悠久,享譽(yù)甚早。三杯香更是其中佳品。其采自泰順深山茶樹(shù)上的嫩綠芽葉,精工細(xì)作而成。以沖泡三次后仍有余香成名,故有“香高味醇,經(jīng)久耐泡”之稱(chēng),因而連續(xù)多次榮獲省級(jí)名茶獎(jiǎng),成為浙江省優(yōu)質(zhì)地方名茶,并列入釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館特供茶,從浙南山區(qū)走向國(guó)宴。
泰順三杯香外開(kāi)細(xì)緊纖秀、鋒苗顯露、色澤綠中帶黃,有似蓮子蕊色,香氣清幽,含綠豆清香,味濃,三杯香因具有色澤灰綠帶黃,湯色黃綠、葉底嫩綠黃亮的“三著黃綠”特色而聞名。
入選“2019年中國(guó)美麗茶園”的泰順縣仕陽(yáng)鎮(zhèn)“萬(wàn)排萬(wàn)畝茶園”是泰順名茶“三杯香”的主要產(chǎn)地。置身茶園,放眼遠(yuǎn)眺,一壟壟茶樹(shù),長(zhǎng)勢(shì)喜人,綠意盎然,漫過(guò)一道道山坡。輕風(fēng)拂過(guò),傳來(lái)縷縷茶葉的清香,令人心曠神怡。
蒼南五鳳茶
五鳳位于蒼南縣橋墩鎮(zhèn)境內(nèi),四面環(huán)山,云霧繚繞,海拔300—600米之間,四季分明,冬暖夏涼,得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境十分適應(yīng)茶樹(shù)生長(zhǎng)。這里的空氣里既有著淡淡茶香,也有著高山上的通透感,來(lái)這里暢游品茶可是茶友們的最?lèi)?ài)。
產(chǎn)于五鳳鄉(xiāng)五岱山上的五鳳香茗? ?葉外形細(xì)緊卷曲、色澤翠綠,香高持久,味鮮醉口,湯色嫩綠明亮,為綠茶家庭中的佳品,五鳳香茗茶曾在浙江省得過(guò)許多次優(yōu)異的獎(jiǎng)項(xiàng)。如果你是騎行愛(ài)好者,也可以來(lái)茶園綠道騎行,一切美景都恰到好處。
文成貢茶,是歷史名茶,傳說(shuō)明朝開(kāi)國(guó)元?jiǎng)住蹘焺⒒磕陼?huì)把家鄉(xiāng)的上等茶葉進(jìn)貢給皇帝朱元璋,得到極高的評(píng)價(jià)。
其共分貢綠、貢紅、貢白。其中貢綠最為有名,其外形美觀(guān),條索扁平光滑,挺秀尖削,芽峰顯露,色澤嫩綠光亮。沖泡后,葉底嫩綠成朵,葉色,湯色清澈嫩綠明亮。品之,滋味鮮嫩爽口,回味甘甜,香氣幽雅馥郁持久,帶花香,品質(zhì)特優(yōu),備受大家青睞。
文成縣九龍山生態(tài)茶園位于文成縣東北方的田東村,海拔500多米,該村茶園種植面積達(dá)到1700多畝,是個(gè)名副其實(shí)的“茶園村”。
雅致黃茶平陽(yáng)黃湯
平陽(yáng)黃湯茶屬于六大茶類(lèi)黃茶類(lèi)中的黃小茶,是中國(guó)四大傳統(tǒng)黃茶之一,與蒙頂黃芽、霍山黃芽等知名黃茶齊名,2014年5月入選農(nóng)業(yè)部2014年第一批農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志名錄。以“干茶顯黃、湯色杏黃、葉底嫩黃”的“三黃”特征傲立茶界。
其外形條索細(xì)緊,色澤黃綠,湯色杏黃明亮,香氣清芬高銳,滋味鮮醇爽口,葉底芽葉成朵勻齊。在清朝,黃湯曾被奉為貢品,在京津一帶,尤其是茶行業(yè)人士間頗負(fù)盛名。
被評(píng)為中國(guó)最美麗的三十座茶園之一的浙南平陽(yáng)朝陽(yáng)山萬(wàn)畝茶園,海拔約700米,一年之中有三分之二是雨霧天氣,水源充沛,峰巒連綿,生長(zhǎng)著平陽(yáng)黃湯的茶樹(shù),就種在這地勢(shì)開(kāi)闊的丘陵緩坡上。舉目眺望,四周山巒間,一壟壟、一片片連綿茶園,像一塊塊綠色地毯鋪于山野間,滿(mǎn)山翠綠映春光,足以令人心曠神怡。山間云霧時(shí)而飄逸而來(lái),那層層疊疊錯(cuò)落有致的茶園梯田,在藍(lán)天下、在山谷間,宛如仙境。
這里有著國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)——黃湯茶博園。景區(qū)由新聯(lián)村和天韻茶園及其周邊山體構(gòu)成,其是平陽(yáng)黃湯的發(fā)源地,擁有天韻茶園、子久茶葉基地、古茶樹(shù)遺址、新聯(lián)畬族村落等多個(gè)旅游資源點(diǎn)。
新秀紅茶泰順廊橋紅
泰順依托傳承百年的古老廊橋文化,依山傍水,用甌南獨(dú)特的茶葉制作工藝,打造的一款獨(dú)具特色的溫州茶——“廊橋紅”?!袄葮蚣t”是溫州人的第一款紅茶,? ??足泰順這座綠色生態(tài)博物館,高山活泉自然蘊(yùn)蓋,所產(chǎn)的茶每一芽一葉都是自然的饋贈(zèng)。其以紅潤(rùn)的湯色,飽滿(mǎn)的氣息,質(zhì)樸而清晰的山野風(fēng)味,很快在國(guó)內(nèi)眾多的茶葉評(píng)比中斬獲連連,被譽(yù)為“茶葉中的廊橋”。
坐在廊橋邊的小茶館里泡一盞”廊橋紅“,品味最古樸的生活味道,別有一番情趣。
文成公陽(yáng)紅
文成縣茶葉歷史悠久,早在明洪武年間南田武陽(yáng)采制的茶葉因其制作工藝獨(dú)特、品質(zhì)上乘被列為貢品。茶葉外形條索緊細(xì),身骨重實(shí),色澤紅潤(rùn);高山韻香明顯,湯色澄黃透亮,有光圈;杯底香濃,回潤(rùn)甘醇,香氣持久。
雁蕩山能仁紅茶
“能仁紅韻”用的茶,一葉一芽不帶蒂,且必須在清明節(jié)前完成,用于制作紅茶的茶園位于海拔500米以上,生長(zhǎng)于雁蕩山獨(dú)特的香灰土中,結(jié)合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)的制作工藝,條索緊結(jié)、香氣芬芳、湯色明艷、滋味甘醇、葉底勻整。
雁蕩山能仁村自古就是雁山茶的重要產(chǎn)地。近年來(lái)能仁村涌現(xiàn)出了“雁山龍湫”“能仁紅韻”“上云清”等浙江省著名品牌與溫州市知名品牌產(chǎn)品。
春風(fēng)十里,不如一品春茶沉醉芳華
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