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哈拉海收獲季 農(nóng)牧戶(hù)采摘忙——豐庫(kù)牧場(chǎng)“小庭院”漸成“大產(chǎn)業(yè)”

近日,豐庫(kù)牧場(chǎng)的哈拉海迎來(lái)了采摘豐收期,村民們正在搶天時(shí)搞采摘,家家戶(hù)戶(hù)的院子都是一片繁忙景象。

在銷(xiāo)售方面,豐庫(kù)牧場(chǎng)采取“合作社+農(nóng)戶(hù)”抱團(tuán)闖市場(chǎng)的模式, 由豐庫(kù)農(nóng)旅合作社進(jìn)行統(tǒng)一收購(gòu),通過(guò)電商、微商及快手直播等途徑,幫助農(nóng)戶(hù)銷(xiāo)售哈拉海。據(jù)悉,目前已包裝銷(xiāo)售哈拉海1000余袋,頭茬銷(xiāo)售額就達(dá)到2萬(wàn)余元,帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)戶(hù)均增收2000元以上?,F(xiàn)如今,借助該模式,豐庫(kù)牧場(chǎng)庭院經(jīng)濟(jì)已逐漸發(fā)展為轉(zhuǎn)變農(nóng)民觀念、激發(fā)內(nèi)生動(dòng)力、拓寬增收渠道的大產(chǎn)業(yè),豐庫(kù)牧場(chǎng)的哈拉海,更是為全旗庭院經(jīng)濟(jì)栽植品種提供了有益借鑒。

哈拉海,又名狹葉蕁麻,是生長(zhǎng)于內(nèi)蒙古地區(qū)的一種山野菜,它富含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸及無(wú)機(jī)元素,其中谷氨酸、天門(mén)冬氨酸含量更為突出,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、保健價(jià)值極高的山野菜,口感滑潤(rùn),味道清香,既可作鮮食、涼拌、包餡、炒雞蛋、燉土豆等烹飪食用,又有一定的藥用價(jià)值,具有祛濕、降高血壓、補(bǔ)腦補(bǔ)氣,抗氧防癌,排毒養(yǎng)顏等功效。

編輯:韓瑞、

審核:李鑫旻

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