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樂(lè)昌,一個(gè)被譽(yù)為中國(guó)馬蹄之鄉(xiāng)的地方!

相信在珠三角地區(qū)的居民對(duì)馬蹄都非常熟悉,特別是愛(ài)煲湯和愛(ài)喝糖水的吃貨們。

在炎炎夏日,當(dāng)你口干舌燥時(shí),來(lái)一碗冰糖馬蹄爽,不僅讓你過(guò)足嘴癮,而且因?yàn)轳R蹄有生津降火、清熱解毒的功效,還能真正解決你身體的不適。

而作為中國(guó)馬蹄之鄉(xiāng)的樂(lè)昌,會(huì)是怎樣的一個(gè)地方?她會(huì)如何發(fā)展馬蹄產(chǎn)業(yè)?

跟著地道國(guó)際?農(nóng)旅小編一起來(lái)了解下吧!

01

樂(lè)昌,她在哪里?

樂(lè)昌,地處南嶺山脈南麓,粵北邊陲,毗鄰湖南,是珠三角輻射內(nèi)地和內(nèi)陸各省區(qū)進(jìn)入廣東的“橋頭堡”,素有“廣東北大門(mén)”之稱(chēng)和“楚粵孔道”之稱(chēng),西京古道途經(jīng)境內(nèi),曾是粵鹽及其他商品南來(lái)北往集散地。

有“中國(guó)觀(guān)賞石之鄉(xiāng)”、“中國(guó)馬蹄之鄉(xiāng)”、“廣東省水果之鄉(xiāng)”等美譽(yù)。

交通方面,樂(lè)昌是南來(lái)北往的重要交通樞紐和節(jié)點(diǎn)城市,擁有“兩鐵三站,兩高五道”的交通優(yōu)勢(shì)。

現(xiàn)有京廣鐵路、京廣高鐵、京珠高速、樂(lè)廣高速、107國(guó)道、省道248線(xiàn)縱貫境內(nèi)。京廣高鐵樂(lè)昌東站已于2017年5月投入運(yùn)營(yíng),樂(lè)昌到廣州僅需1小時(shí),樂(lè)昌正式融入粵港澳大灣區(qū)“一小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈”。規(guī)劃建設(shè)中的韶關(guān)丹霞機(jī)場(chǎng)與樂(lè)昌市區(qū)直線(xiàn)距離僅16公里。

02

樂(lè)昌,她有什么?

1 優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)

樂(lè)昌盛產(chǎn)水果、馬蹄、香芋、白毛茶等特色農(nóng)產(chǎn)品,黃金奈李、張溪香芋、北鄉(xiāng)馬蹄、沿溪山茶被列為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品。

其中,北鄉(xiāng)馬蹄尤為聞名,已有數(shù)百年的種植歷史。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),截止2015年北鄉(xiāng)馬蹄總種植面積達(dá)10萬(wàn)畝, 總產(chǎn)值達(dá)9000萬(wàn)元。以北鄉(xiāng)鎮(zhèn)、樂(lè)城鎮(zhèn)、廊田鎮(zhèn)和長(zhǎng)來(lái)鎮(zhèn)為主要產(chǎn)區(qū),以個(gè)大肉嫩、清甜多汁、爽脆無(wú)渣為特點(diǎn)。

每年的冬末春初 馬蹄上市季節(jié),樂(lè)昌馬蹄產(chǎn)品成行成市,形成長(zhǎng)達(dá)一公里多的“馬蹄街”,眾多的外地商販紛至沓來(lái),把馬蹄街圍得水泄不通。樂(lè)昌馬蹄除少量在本地區(qū)銷(xiāo)售外,大部分銷(xiāo)往外省、市,港澳市場(chǎng)也享有盛譽(yù)。

北鄉(xiāng)馬蹄,具有色美、肉嫩、爽甜、渣少的特點(diǎn),不但營(yíng)養(yǎng)豐富而且尚有極高的藥用價(jià)值。據(jù)科學(xué)分析,馬蹄有較高的蛋白質(zhì),含維生素C、鈣、鐵、淀粉、糖類(lèi)等多種營(yíng)養(yǎng)成份。明代李時(shí)珍的《本草綱目》早有記載,稱(chēng)馬蹄具有清熱解毒。生津止渴,潤(rùn)肺化痰,明目退翳的藥用價(jià)值。

她可作水果亦可作蔬菜,可制罐頭,可作涼果蜜餞,既可生食,亦可熟食。因?yàn)樯惗蚊?,歷代文人墨客為其繪畫(huà)詠詩(shī)甚多。

2 民俗文化

樂(lè)昌傳統(tǒng)文化獨(dú)具魅力,樂(lè)昌花鼓戲、漁鼓說(shuō)唱、九峰山歌、三溪青蛙獅被列入省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。

三溪青蛙獅

樂(lè)昌青蛙獅,俗稱(chēng)“蟾蜍獅”,又名“神獅子”,是中國(guó)廣東乃至全中國(guó)獨(dú)具特色的擬獸舞蹈,是象征著勇敢和力量以及驅(qū)魔、避邪、保人平安、帶來(lái)吉祥等民俗色彩的娛人娛神活動(dòng),樂(lè)昌市三溪、秀水、坪石、黃圃等鎮(zhèn)過(guò)去不僅廣為流行,而且還有不少民間自發(fā)組織表演團(tuán)體《獅子堂》、《獅子會(huì)》,在年節(jié)喜慶場(chǎng)合起舞助興,是當(dāng)?shù)厝罕娝猜剺?lè)見(jiàn)的一種民間舞蹈。

3 旅游資源

樂(lè)昌境內(nèi)山水奇特,風(fēng)景秀麗,有丹霞地貌景觀(guān)、喀斯特地貌景觀(guān)、溶巖洞穴及地下河景觀(guān)以及溫泉資源。

南面有古佛巖、龍王潭、西石巖寺、五山紅軍長(zhǎng)征路、九峰東山十二渡水等;北面主要以廣東省八大名山之一金雞嶺、中國(guó)第一個(gè)江河漂流旅游勝地九瀧十八灘、走馬嶺、金山溫泉、碧水洞、銅鼓巖、紅七軍在梅花戰(zhàn)斗指揮部舊址、萬(wàn)古金城景點(diǎn)。

還有“中國(guó)美麗鄉(xiāng)村”九峰花果園、“中國(guó)美麗田園五山梯田,還有九福蘭花基地、百臻農(nóng)業(yè)生態(tài)園、廣東譽(yù)馬葡萄莊園等一批田園綜合體。

該地旅游產(chǎn)業(yè)將構(gòu)建面向省內(nèi)外的集生態(tài)文化觀(guān)光、養(yǎng)生休閑度假、鄉(xiāng)村休閑娛樂(lè)為一體的旅游產(chǎn)業(yè)集聚地。

五山梯田

五山鎮(zhèn)石下村上五山梯田是上個(gè)世紀(jì)六、七十年代“農(nóng)業(yè)學(xué)大寨”時(shí)的“作品”,隨山勢(shì)由北向南延伸,層巒疊翠,一年四季節(jié)景色各異。此處不但景色優(yōu)美,也是紅軍長(zhǎng)征經(jīng)過(guò)的地方,歷年出土的槍械,存留的籮筐、斗笠等物和村口墻壁上的紅軍標(biāo)語(yǔ)以及保存完好的紅軍墓都深深地烙下了歷史的記憶。

古佛洞天風(fēng)景區(qū)

古佛洞天又名古佛巖,屬大型石灰?guī)r溶洞,洞內(nèi)上下三層,最高處達(dá)30米,總面積12000多平方米,常年氣溫保持在19-20攝氏度,因洞內(nèi)的石筍和鐘乳石,形狀如仙似佛,前人在洞內(nèi)安放過(guò)佛像,在洞口又建有佛寺而得名。還有有三億年前的海底珊瑚化石和罕見(jiàn)的大型石腦,難得一見(jiàn),亦堪稱(chēng)一絕。

龍王潭生態(tài)旅游區(qū)

溫泉、綠湖、奇山于一體,即由龍泉、龍湖、龍谷三大分區(qū)組成,故又稱(chēng)三龍谷生態(tài)旅游區(qū),是廣東省唯獨(dú)僅有的優(yōu)勢(shì)資源組合。

03

樂(lè)昌,她的未來(lái)規(guī)劃!

打造粵湘開(kāi)放合作先區(qū),粵北門(mén)戶(hù)城市,農(nóng)副產(chǎn)品集散地,是以區(qū)域性的加工工業(yè)和旅游商貿(mào)并重發(fā)展的生態(tài)城市,大力發(fā)展面向珠三角和內(nèi)陸腹地的農(nóng)業(yè)、旅游、物流等可持續(xù)生態(tài)型經(jīng)濟(jì)。

04

樂(lè)昌,她的發(fā)展方向?

通過(guò)對(duì)樂(lè)昌發(fā)展現(xiàn)狀的了解,地道國(guó)際?農(nóng)旅小編覺(jué)得,樂(lè)昌可以往以下方向發(fā)展:

1 構(gòu)建起樂(lè)昌北鄉(xiāng)馬蹄產(chǎn)業(yè)影響力

樂(lè)昌北鄉(xiāng)馬蹄現(xiàn)狀主要為有一產(chǎn)的種植規(guī)模和一定的馬蹄市場(chǎng)影響力,但是缺乏二產(chǎn)和三產(chǎn)的聯(lián)動(dòng),產(chǎn)值相對(duì)較低。

一方面,需要打造高于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的原生態(tài)、無(wú)公害、有機(jī)馬蹄產(chǎn)品,成為中國(guó)馬蹄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先行者;還需要充分挖掘馬蹄的食用、營(yíng)養(yǎng)、藥用等價(jià)值,不斷研發(fā)衍生產(chǎn)品,延長(zhǎng)馬蹄的附加值。

另一方面,因馬蹄(荸薺)與動(dòng)物馬蹄同文字,因此可融合兩者的古詩(shī)詞,及荸薺特征進(jìn)行IP提煉和打造,并通過(guò)結(jié)合當(dāng)?shù)胤俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)、美食文化開(kāi)展農(nóng)業(yè)文旅體驗(yàn)活動(dòng),將人“引進(jìn)來(lái)”,成為馬蹄農(nóng)耕文化體驗(yàn)、馬蹄美食文化體驗(yàn)的朝圣地。

2 整合交通資源,打造橋頭堡

以引爆馬蹄產(chǎn)業(yè)發(fā)展為基礎(chǔ),帶動(dòng)其他農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展,通過(guò)整合交通資源,建設(shè)完善的對(duì)外交通脈絡(luò)和物流倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈技術(shù)等,成為內(nèi)陸與粵港澳大灣區(qū)貿(mào)易、文化交流集散中心和橋頭堡。

『地道國(guó)際·農(nóng)旅』地道國(guó)際農(nóng)旅為響應(yīng)國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略而設(shè)立,以深耕農(nóng)旅、振興鄉(xiāng)村為使 命,以創(chuàng)新農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展模式為抓手,是中國(guó)農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的領(lǐng)導(dǎo)品牌。致力構(gòu)建田園綜合體、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特色小鎮(zhèn)、共享農(nóng)莊、康養(yǎng)綜合體及鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)。為企業(yè)家和參與者共建、共享、共贏行業(yè)生態(tài)平臺(tái)。歡迎更多的朋友能一起參與共同推動(dòng)行業(yè)生態(tài)的發(fā)展和完善,一起助力于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施……

THE END

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