特稿 | 人間草木大青山
人間草木大青山
作者：劉華杰
◆編輯手記
近幾年來(lái)，北大教授劉華杰（吉林籍）非常高效地創(chuàng)作出版了《檀島花事：夏威夷植物日記》《燕園草木補(bǔ)》《崇禮野花》《延慶野花》以及《博物自在》等博物學(xué)著作。他同時(shí)成為博物學(xué)文化的重要倡導(dǎo)者與推動(dòng)者。近些年，博物學(xué)與自然教育、環(huán)境保護(hù)以及生態(tài)文明、可持續(xù)發(fā)展包括傳統(tǒng)文化的諸多的“界面友好”，成為“顯學(xué)”之勢(shì)。特別是在深圳、杭州、武漢、成都、北京這樣的經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)城市，出版了很多帶有地域特色植物手冊(cè)、自然圖鑒，廣受讀者歡迎。
2016年12月末的一天，劉華杰教授在微信中告知他在吉林松花湖為萬(wàn)科易居沃頓商學(xué)院的學(xué)員講授博物學(xué)課程，我聽(tīng)了感到有些莫名，房地產(chǎn)與博物學(xué)有關(guān)聯(lián)嗎？后來(lái)他發(fā)來(lái)學(xué)員們與他互動(dòng)的截屏，學(xué)員們表達(dá)他們的收獲。又有一天，他發(fā)來(lái)在萬(wàn)科雪場(chǎng)雪道上拍到的東北百合的蒴果、大葉柴胡的莖葉的照片，皚皚白雪中，常人眼中的枯枝敗葉，在他眼中卻是春花與綠葉，是吉林這座青山乃至東北的特有植物。然后，他緊接著宣布，他要專此編寫(xiě)一本植物手冊(cè)。當(dāng)他問(wèn)是否愿意出版時(shí)，我們當(dāng)然覺(jué)得這是一種榮幸。
如何在出版中更好展現(xiàn)大青山的植物？我們沒(méi)有絲毫的猶疑。為了將他拍的植物特征最大化地體現(xiàn)，我們選擇了別的植物圖鑒很少使用的精裝、大開(kāi)本；為了確保更多展現(xiàn)有特色的植物，全書(shū)共計(jì)700余頁(yè)；為了更好還原圖片色彩，也方便讀者查閱，我們選用了印刷《故宮日歷》的紙張，紙張薄且不透。無(wú)論誰(shuí)拿到這本書(shū)，相信會(huì)感慨東北林地里靜靜開(kāi)放的那些野花的驚艷之美。
吉林是劉華杰教授的家鄉(xiāng)，他向懷特和梭羅學(xué)習(xí)，以博物學(xué)的眼光聚焦大青山，在國(guó)家高度重視建設(shè)生態(tài)文明的今天，是吉林的一件幸事，也是中國(guó)的一件幸事。
楊虛杰 2018.12.9
劉華杰教授
東北山區(qū)植被的突出特征，是在平均海拔不算高的地方生長(zhǎng)著大片森林，林地內(nèi)生物多樣性保持完整，生態(tài)優(yōu)良。東北植物的物種多樣性當(dāng)然不能跟四川、云南、西藏比，但也有自己的強(qiáng)項(xiàng)。在早春觀賞地被植物，沒(méi)有哪個(gè)地方能跟東北相比。
東北早春地被植物已經(jīng)引起北京、上海、廣州等地植物愛(ài)好者的注意，近幾年有不少人在周末乘飛機(jī)專程到撫松、白山、通化賞野花，經(jīng)常在長(zhǎng)春轉(zhuǎn)機(jī)，卻沒(méi)有到附近的大青山來(lái)。現(xiàn)在我可以正式推薦，到吉林松花湖大青山看植物也是不錯(cuò)的選擇。
在大青山能看到哪些植物呢？
4月下旬至5月初，在大青山滑雪場(chǎng)周邊能輕松看到筆龍膽、側(cè)金盞花、平貝母、荷青花、山茄子、五?；?、多被銀蓮花、單花鳶尾、興安白頭翁等；夏季值得觀賞的野花主要有：毛百合、東北百合、黃海棠、吉林烏頭、黃連花、烏拉爾棱子芹、尖萼耬斗菜、藿香、辣蓼鐵線蓮、興安獨(dú)活、屋根草、興安升麻、紫菀等。8月中下旬主要觀賞：東風(fēng)菜、旋覆花、敗醬、蹄葉橐吾、高山蓍、盤(pán)果菊、大葉風(fēng)毛菊、美花風(fēng)毛菊、山馬蘭、翼柄翅果菊、羊乳、薺苨、淺裂剪秋羅、山羅花、柳葉芹、白芷、寬葉蔓烏頭等。
燈蛾和胡桃楸
這里的野菜、野果、草藥也多極了，東北最具特色的品種幾乎都有，比如大葉芹（短果茴芹）、遼東楤木（刺嫩芽）、刺五加（刺果棒）、蕨（蕨菜）、峨?yún)?/a>、長(zhǎng)裂苦苣菜（曲麻菜）。野果主要有東北茶藨子、山葡萄、庫(kù)頁(yè)懸鉤子、笸笸頭（牛疊肚）、毛櫻桃、松子（紅松的種子）、野山楂、軟棗子（軟棗獼猴桃）、狗棗子（狗棗獼猴桃）、山核桃（胡桃楸的果實(shí)）。后四者的數(shù)量比較大。藥材也頗豐富，比如在調(diào)查中不經(jīng)意間就看到了漢城細(xì)辛、穿龍薯蕷、地榆、黃檗、紅毛七、天麻、人參。有人會(huì)驚訝滑雪場(chǎng)邊有天麻和人參？一點(diǎn)不錯(cuò)。
大青山高大喬木主要有：殼斗科的蒙古櫟，錦葵科的遼椴和紫椴，榆科的裂葉榆和春榆，無(wú)患子科的東北槭、青楷槭、花楷槭和茶條槭，薔薇科的水榆花楸、山楂和斑葉稠李，蕓香科的黃檗，豆科的朝鮮槐，胡桃科的胡桃楸，樺木科的白樺和碩樺，松科的杉松、紅松和樟子松。也能看到寄生在榆科、楊柳科及殼斗科大樹(shù)上的槲寄生。冬季樹(shù)葉落了，其上的“大鳥(niǎo)窩”看得更清楚。
特色灌木主要有：五福花科朝鮮莢蒾和修枝莢蒾，忍冬科的早花忍冬和金花忍冬，豆科的胡枝子，衛(wèi)矛科的衛(wèi)矛和黃心衛(wèi)矛，薔薇科的山刺玫，樺木科的毛榛，茶藨子科的長(zhǎng)白茶藨子。
山茄子
特色藤本植物主要有獼猴桃科的兩種大藤子（軟棗獼猴桃和狗棗獼猴桃）和葡萄科的山葡萄。
我老家在吉林通化，卻從未認(rèn)真想過(guò)要為吉林的某地編一本植物手冊(cè)。嚴(yán)格說(shuō)，也偶爾想過(guò)，因?yàn)橛洃浿屑亦l(xiāng)非常美，植物多極了。幾十年倏忽而去，具體的物種形象仍能清晰地浮現(xiàn)在眼前，如蕨菜、刺嫩芽、猴腿兒、山凳子、豬牙花、山葡萄、秋子梨、東北李。也就是說(shuō)，也曾想把個(gè)人印象、記憶描述出來(lái)，分享給他人。但是以前沒(méi)有相機(jī)，僅靠文字說(shuō)不清楚。就算有相機(jī)，在膠片時(shí)代，想拍也拍不起。另外，小時(shí)候我知道的都是土名，土名是地方性知識(shí)，很重要，但沒(méi)法與外界交流。只有等我重啟博物學(xué)，自學(xué)了分類學(xué)，才有可能準(zhǔn)確地介紹家鄉(xiāng)的寶貝植物。
一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，我認(rèn)識(shí)了萬(wàn)科高級(jí)副總裁丁長(zhǎng)峰先生。我們是校友，他本科國(guó)政系畢業(yè)，我本科地質(zhì)系畢業(yè)，我們卻因植物相識(shí)！2019年北京世界園藝博覽會(huì)將在北京延慶召開(kāi)，萬(wàn)科集團(tuán)在其中有一個(gè)植物館項(xiàng)目，我忝列為顧問(wèn)之一。2016年冬季的一天，長(zhǎng)峰又邀我來(lái)吉林松花湖滑雪并給易居沃頓的學(xué)員講一次博物學(xué)。沒(méi)有想到長(zhǎng)峰竟然對(duì)博物學(xué)感興趣。這樣我就到了萬(wàn)科松花湖滑雪度假區(qū)。
吉林松花湖，并不陌生，36年前參加全國(guó)地學(xué)夏令營(yíng)時(shí)我就來(lái)過(guò)，當(dāng)時(shí)在通化市一中讀高二。那次夏令營(yíng)影響到我高考時(shí)報(bào)考了北京大學(xué)地質(zhì)學(xué)系，博物學(xué)的種子悄悄地埋下。事后想來(lái)，現(xiàn)在我致力于復(fù)興博物學(xué)文化，確實(shí)與那次夏令營(yíng)有關(guān)。
那次來(lái)也沒(méi)爬松花湖周圍的高山。坐在萬(wàn)科先進(jìn)的脫掛式高速纜車吊箱里，我們快速上了大青山。
美花風(fēng)毛菊
那一次，除了講課就是滑雪。我是個(gè)植物迷，滑雪當(dāng)中不經(jīng)意就會(huì)注意周圍的植物?！把垡?jiàn)群芳消歇盡，何人重有惜花心”（林伯渠）。有一天，在雪道上我突然發(fā)現(xiàn)林緣有許多東北百合的蒴果，顯然是秋季之后留下的。走進(jìn)樹(shù)林，見(jiàn)到黃心衛(wèi)矛張開(kāi)的蒴果、大葉柴胡的莖葉、興安升麻的蓇葖、黃海棠的果序、鈍苞一枝黃花的總苞。又發(fā)現(xiàn)了林生茜草和寬葉蔓烏頭。看著周圍的白樺、碩樺、裂葉榆、胡桃楸、水曲柳、蒙古櫟大樹(shù)和獼猴桃屬大藤子，再瞧著林下的多種枯草，我猜測(cè)這里植物非常豐富，早春的地被植物一定差不了。第二天我專程乘A索道到了大青山最高點(diǎn)，用長(zhǎng)焦拍攝了山頂公園中裂葉榆樹(shù)干上的槲寄生，然后慢慢從西側(cè)雪道邊走下來(lái)，只為了沿途在雪中看植物。菊科大葉風(fēng)毛菊的枯枝非常多，還有最熟悉不過(guò)的蕨！
身著滑雪服，在雪地里緩慢地移動(dòng)著，思緒飄到了家鄉(xiāng)吉林通化，回到40年前的童年。我忽然萌生了為這里編一本植物圖鑒的想法。為什么要為地圖上一個(gè)具體的“點(diǎn)”做植物手冊(cè)？了解懷特、梭羅、繆爾的人，以及知道《研究自己的鄉(xiāng)土》的人，自然會(huì)明白其中的用意。對(duì)于植物，坦率說(shuō)我是外行。我只是愛(ài)好者，我沒(méi)有學(xué)過(guò)植物學(xué)。但我發(fā)現(xiàn)許多應(yīng)該由專家做的工作卻沒(méi)有人來(lái)做，普通百姓和博物愛(ài)好者亟需收錄本地物種的植物、動(dòng)物、菌類手冊(cè)，等了若干年也沒(méi)有太大進(jìn)展，不能再等了。于是我親手為河北崇禮和北京延慶各編了一本植物小書(shū)《崇禮野花》和《延慶野花》，之前還為我們校園編過(guò)《燕園草木補(bǔ)》也積累了一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。它們并非高深的東西，并未填補(bǔ)自然科學(xué)上的空白，卻實(shí)實(shí)在在滿足了公眾的需求?！冻缍Y野花》和《延慶野花》都與滑雪場(chǎng)有一定關(guān)系，但并未鎖定具體的一個(gè)雪場(chǎng)、一座山，而這次將十分聚焦，只盯著一座山。
我喜歡雪（在雪地里玩耍、放爬犁實(shí)在是人生一大樂(lè)趣）、滑雪，也喜歡植物，關(guān)注中國(guó)的環(huán)境問(wèn)題。我知道，相關(guān)事情不可能以簡(jiǎn)單的對(duì)錯(cuò)方式解決。在中國(guó)，滑雪業(yè)大發(fā)展是定局，不是要不要做的問(wèn)題，而是怎么做的問(wèn)題。保護(hù)生態(tài)環(huán)境沒(méi)得說(shuō)，但百姓滑雪也是一項(xiàng)權(quán)利，兩者可以找到平衡點(diǎn)、妥協(xié)點(diǎn)，通過(guò)努力，長(zhǎng)遠(yuǎn)看也可以做到共贏。西方國(guó)家建了那么多滑雪場(chǎng)，生態(tài)環(huán)境問(wèn)題肯定遇到過(guò)也想辦法解決了，人家肯定積累了許多經(jīng)驗(yàn)。我的想法是，從博物學(xué)的視角切入，通過(guò)調(diào)研，以具體的批評(píng)和改進(jìn)建議介入過(guò)程，取代宏觀上的發(fā)牢騷和惡性攻擊。
能來(lái)滑雪的，在目前的中國(guó)，家庭經(jīng)濟(jì)條件算不錯(cuò)的。這類人收入高，自身行為的環(huán)境影響也大，理應(yīng)有高度責(zé)任感，他們的環(huán)境意識(shí)十分關(guān)鍵。我對(duì)任何事都講“人人有責(zé)”的推卸責(zé)任的做法持反對(duì)意見(jiàn)。即使理論上人人有責(zé)，責(zé)任性質(zhì)和責(zé)任大小也不一樣。我希望來(lái)滑雪的人對(duì)雪場(chǎng)周邊的大自然多一點(diǎn)關(guān)注和了解，感恩大地，心懷敬意。
多被銀蓮花和董葉延胡索
做此書(shū)還有一個(gè)動(dòng)力：想趁機(jī)為家鄉(xiāng)做點(diǎn)事情，我們大東北有那么多寶貝，應(yīng)當(dāng)向外界推介。東北將迎來(lái)新一輪大開(kāi)發(fā)，希望上馬的不是污染嚴(yán)重的重工業(yè)、采礦業(yè)。以砍樹(shù)為主的老式林業(yè)更是提都別提。希望是環(huán)境破壞相對(duì)小的生態(tài)旅游、度假、有機(jī)農(nóng)業(yè)類的開(kāi)發(fā)。而發(fā)展旅游業(yè)首先需要改善軟環(huán)境，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。
在大青山，建設(shè)雪道，運(yùn)營(yíng)滑雪場(chǎng)會(huì)不會(huì)嚴(yán)重影響生態(tài)環(huán)境？此問(wèn)題我原來(lái)也沒(méi)底兒，還挺擔(dān)心的。一年當(dāng)中，我反復(fù)上山，穿行林地、雪道、步道，除了看植物也特別注意生態(tài)狀況。實(shí)地考察后發(fā)現(xiàn)沒(méi)有原來(lái)想象得那么嚴(yán)重。東北雨水充足，跟北京、河北很不一樣，在這里只要措施到位，綠水青山會(huì)變得更美好。
推薦語(yǔ)：
《青山草木》用大量精彩照片介紹了吉林大青山的植物，為大眾鑒定此山的維管植物提供了工具書(shū)。本書(shū)在植物學(xué)普及方面作出了重要貢獻(xiàn)，也為大青山植物區(qū)系研究提供了基礎(chǔ)資料。
——王文采（中國(guó)科學(xué)院院士、植物分類學(xué)家）
華杰用一整年的時(shí)間深入考察吉林松花湖大青山，實(shí)地拍攝了大量植物照片，這部《青山草木》既是對(duì)中國(guó)飛速發(fā)展的滑雪度假事業(yè)的具體支持也是一種善意的監(jiān)督，提醒公眾尊重自然，保護(hù)生物多樣性。歡迎朋友們來(lái)萬(wàn)科松花湖度假區(qū)滑雪、觀賞植物！
——丁長(zhǎng)峰（萬(wàn)科集團(tuán)高級(jí)副總裁，2019 北京世園會(huì)萬(wàn)科植物館館長(zhǎng)）
劉華杰的博物學(xué)新作《青山草木》介紹了萬(wàn)科松花湖滑雪場(chǎng)所在地大青山景區(qū)的植物。此書(shū)用精美的圖文展現(xiàn)了大青山春花、夏葉、秋實(shí)、冬雪的四季景觀，以及當(dāng)?shù)爻Ｒ?jiàn)的花草樹(shù)木，其中既有鮮活的植物原生境照片，又有壓制精良的標(biāo)本圖像，在細(xì)節(jié)方面，如喬木的樹(shù)皮特征、草本植物的幼葉、菊科植物的總苞片、果實(shí)開(kāi)裂的狀態(tài)、蕨類的孢子囊群等都有豐富的展現(xiàn)。
——?jiǎng)⒈ㄖ袊?guó)科學(xué)院植物研究所植物分類專家）
本文刊于2018年12月13日《吉林日?qǐng)?bào)·東北風(fēng)》周刊。
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