首批15處江蘇省對外文化交流基地名單公布 中國淮揚(yáng)菜博物館入選
首批15處江蘇省對外文化交流基地名單公布 中國淮揚(yáng)菜博物館入選
揚(yáng)州網(wǎng)訊 (通訊員 曹陽 記者 王卉) 近日,省委宣傳部公布了首批15處江蘇省對外文化交流基地名單,中國淮揚(yáng)菜博物館成功上榜,成為揚(yáng)州市唯一一家入選的單位。
位于南通東路128號康山文化園6號樓北側(cè)的中國淮揚(yáng)菜博物館建于2009年,建筑面積約2800平方米,2010年初開館后接待游客量約10萬人(次)。中國淮揚(yáng)菜博物館提檔升級后,將通過聲、光、電、動漫、沉浸式游覽體驗(yàn)、游覽點(diǎn)餐等現(xiàn)代高科技手段和功能,再現(xiàn)淮揚(yáng)菜發(fā)源、發(fā)展、創(chuàng)新的歷史進(jìn)程,讓參觀者全面了解淮揚(yáng)菜悠久的歷史文化內(nèi)涵,領(lǐng)略淮揚(yáng)飲食文化的魅力,使之成為江蘇省乃至全國對外傳播淮揚(yáng)菜美食文化的重要窗口和研究基地。
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