美麗鄉(xiāng)愁讓海稍魚飄出別樣香滋味
青海新聞網(wǎng)賓川11月1日電 (記者 崔永燾 報道) (海稍)魚還是原來的魚，加上了美麗鄉(xiāng)愁，魚的滋味變得格外香；柑橘還是原來的柑橘，加上了紅色的故事，柑橘就變得格外甜。說這話的是云南省大理白族自治州賓川縣喬甸鎮(zhèn)海稍村新莊自然村的黨支部書記楊發(fā)明。 11月1日，“聚焦大理建州60年”——全國網(wǎng)絡(luò)媒體大理行采訪團一行在新莊村聆聽了楊發(fā)明的旅游經(jīng)。
新莊村美麗的白族民居
新莊村以其獨特的風味海稍魚聞名于滇西乃至云南全境。海稍魚多取產(chǎn)自當?shù)卮迩f附近海稍水庫的白鱗魚，以獨特的方法或清湯或酸辣烹調(diào)而成，肉質(zhì)鮮美而誘人，許多食客甚至不遠數(shù)百公里驅(qū)車從昆明前來一嘗為快。新莊種糧，新莊也種煙，熱谷氣候讓這里的作物品質(zhì)上乘。近年來，新莊種植的柑橘和葡萄以甜度適中而略高，口感好而得到市場的認可。但楊發(fā)明覺得僅僅靠出售初級產(chǎn)品，很難讓村民掙到更多的錢，而深加工所需要的資金和設(shè)備更令人咋舌。
憑借該村獨特的紅色旅游資源，新莊村建起了紅軍博物館，把紅軍長征路上的新莊故事講述給更多的人聽，把紅色基因散播得更廣。楊發(fā)明敏銳地看到，越來越多的人變身城里人，但多少年過去仍然割舍不下那份鄉(xiāng)愁，不僅割舍不下，而且隨著時間的消逝愈發(fā)濃郁。新莊村楊家子孫同樣抹不去那份美麗鄉(xiāng)愁和古道情懷，無償將家族中一處老宅改造成農(nóng)民博物館，老宅飛檐翹角，古色古香，是一處典型的白族民居，收集來的上千件展品都是當?shù)馗髯迦罕娫?jīng)朝夕相伴和生產(chǎn)生活的老物件，展品涵蓋了農(nóng)耕、馬幫、刺繡、器樂、手工藝等民間民俗文化用品用具，一個個老物件，映照著先輩們的足跡，也映照著后人。
博物館門票才10元錢，單人住宿及兩餐的費用還不足百元，游客收獲得遠遠不止一份寧靜和無限的美好。聽紅色故事，看美麗鄉(xiāng)愁，吃別樣海稍魚，摘甜甜的葡萄、柑橘，新莊村的旅游脫貧之路已經(jīng)初步奠定，新莊人正大踏步走來，讓更多的原生態(tài)海稍特產(chǎn)乘上紅色旅游和鄉(xiāng)村旅游的快艇，讓更多的村民在家門口從事旅游業(yè)，實現(xiàn)不出村就能上班掙錢的夢想，讓更多的人分享旅游業(yè)紅利的同時，新莊村為喧囂都市中掙扎的人們保留了一處養(yǎng)心之所，為更多城里人記住了那一份美麗鄉(xiāng)愁。
夕陽西下，新莊村一名身穿彝族服飾的婦女輕聲吟唱起了民間小調(diào)“阿老表要走么留不住，給是心里頭舍不得呀，舍不得……”歌聲把那份鄉(xiāng)愁渲染得四散開來，彌漫在每個人心間，久久揮之不去。
推磨也可以邊推邊唱
美麗的新莊村
美味海稍魚
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