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揭秘:香榧為何被稱為堅果之王?

香榧的收獲季節(jié),山上香榧樹挺拔地矗立著,香榧很香。香榧是一種高價值經(jīng)濟樹,具有很高的經(jīng)濟價值,香榧對于江西青廬香榧集團來說也是一種物質(zhì)遺產(chǎn),那么,其價值究竟有多高?有人算了一筆賬!

香榧果身價高

作為干果食用的香榧種子,因其香味獨特,營養(yǎng)豐富,比較受消費者的喜歡,市場價格比較高,一公斤大約160元左右。干果界的愛馬仕不是白叫的!而且如此高的價格每年都還處在供不應求的階段,因為香榧的總產(chǎn)量不到1萬噸,人均夏威夷果的消費量僅為兩顆。對比深受中國市場喜愛的夏威夷果,年產(chǎn)量在10萬噸左右,目前的香榧果產(chǎn)量還遠遠滿足不了需求供給。

苗木同樣價高

現(xiàn)在市場上90%以上的香榧苗出自江西武寧青廬香榧、諸暨香榧,年出圃200萬株,苗木年總產(chǎn)值超1億元。而除了苗木之外,香榧木材也具有非常高的價值。受國家保護政策原因,現(xiàn)階段的香榧樹是禁止砍伐的,每年只有少部分渠道能夠有香榧木材流出到市場上,而這少部分的香榧木往往都能拍賣到萬元的價格。

江西武寧最古老的物質(zhì)遺產(chǎn)

香榧果好吃,香榧木稀有!香榧樹還全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。香榧樹的起源可以追溯到侏羅紀時代,目前江西地區(qū)大大小小生長著6000多株香榧古樹,形成了規(guī)模不小的香榧群。其中最古老的樹齡達到了約一千五百年,樹高為21米,占地半畝左右。所以退一萬步說,即便香榧不賺錢,江西人民也會把它當成千年活文物

而如今除了香榧古樹之外,武寧泉口地區(qū)一片50萬畝的香榧林正在逐漸成型,經(jīng)過青廬香榧集團長達十幾年的種植栽培,百里香榧走廊,120萬棵香榧樹落戶武寧,成為當?shù)亓硪粍?chuàng)收來源。

如此大規(guī)模的香榧種植,甚至趕超當今浙江古香榧樹的規(guī)模??梢灶A見的是,一百年、一千年之后,由青廬香榧一手打造的香榧景象將是蔚為大觀的。

香榧樹是回報期非常漫長的樹種,而且適合它生長的地方不多,因為它對生長的環(huán)境極為挑剔。一般香榧苗要先種兩三年,嫁接后再種兩三年,種下七八年后才能結(jié)果,果實掛滿枝頭則要十五六年。頭十年是不會有太多的指望,但是十年以后,那就是“搖錢樹”“致富樹”,基本上不用打理,每年都會有穩(wěn)定回報,而且回報會逐年上漲,如此持續(xù)上百年,甚至上千年。

如今青廬集團香榧基地以初見雛形,每年產(chǎn)果期都能收獲滿滿香榧子,產(chǎn)值達到1億元。而已香榧為基礎打造的香榧文化旅游、香榧主題小鎮(zhèn)、香榧博物館等項目也在逐步進行中,但單一存在的產(chǎn)業(yè)會有抗市場風險性弱等問題?,F(xiàn)在青廬集團又推出了香榧、茶樹混種;香榧、中草藥混種;香榧雞、香榧稻等香榧樹下經(jīng)濟體系,進一步強化香榧這個搖錢樹為武寧當?shù)貛淼膬r值。

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