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中國最美休閑鄉(xiāng)村:陜西商洛朱家灣村

“歡迎大家來到‘天然氧吧’朱家灣村,商洛柞水縣朱家灣村全境位于牛背梁南麓,森林覆蓋率達(dá)90%以上,植物資源豐富,氣候差異形成了‘十里不同天,一天歷四季’的氣候變幻。由于海拔較高,朱家灣村年平均氣溫在十幾攝氏度,風(fēng)光優(yōu)美、文化多樣、風(fēng)情迷人、氣候宜人,堪稱山水畫廊,吸引著不少游人前來觀光休憩度假消閑。”在行進(jìn)了150分鐘、100余公里、穿越了亞洲第一隧道——秦嶺終南山隧道后,7月5日下午,“發(fā)現(xiàn)陜西之美”——鳳凰全媒體采風(fēng)團(tuán)來到了“中國最美休閑鄉(xiāng)村”朱家灣村。隨著講解員的介紹,一副美麗的山水畫卷向我們徐徐展開。

鄉(xiāng)愁是每個人心中揮之不去的記憶

激發(fā)潛力做好“餐桌經(jīng)濟(jì)

抵達(dá)朱家灣村后,鳳凰全媒體采風(fēng)團(tuán)來到了這里最具代表性之一的農(nóng)家樂“三道井農(nóng)家樂”用餐,店內(nèi)主打的“十三花”、“八大件”等柞水“席面”立刻吸引了鳳凰全媒體采風(fēng)團(tuán)的注意。

八大件

在場的服務(wù)員向鳳凰全媒體采風(fēng)團(tuán)介紹到:關(guān)于八大件子菜系還有一個美麗的傳說。相傳“八仙”云游四海時,駕祥云一路從北向南,過終南山后,見乾佑河谷地綠意盎然,云煙氤氳,植物茂盛,一改漠北之荒涼,便按下云頭,化作百姓走進(jìn)茅屋草舍,但看見百姓生活清苦單調(diào),飲食極為粗疏,八仙便分工在四周山上采來可食的椿芽、木耳、香菇等山珍,創(chuàng)造性地把各種葷素菜搭配煎、煮、烹、炸、炒、調(diào),做出一桌桌豐盛的宴席來,大食四鄉(xiāng)八鄰百姓。從此百姓學(xué)會了食用各種動、植物,并將菜的原料采集分類,總結(jié)八仙傳授的各種做法,每逢重大節(jié)日、祭祀活動等都做八大件宴席招待四方來賓,于是形成了今天流行于乾佑河流域的八大件子菜系。

農(nóng)家樂特色菜品

隨后講解員告訴鳳凰全媒體采風(fēng)團(tuán):“朱家灣村依托生態(tài)旅游和鄉(xiāng)村游,培育特色產(chǎn)業(yè),大力發(fā)展農(nóng)事體驗、農(nóng)家休閑等涉游產(chǎn)業(yè)。挖掘包裝鄉(xiāng)土、農(nóng)耕、美食等地方特色文化,特別是農(nóng)家樂按坡頂屋、磚瓦墻、籬笆院的風(fēng)格,對農(nóng)家樂了進(jìn)行立面改造。目前,朱家灣村共有農(nóng)家樂126戶,2015年,朱家灣村農(nóng)民人均純收入達(dá)到1.1萬元,其中休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游業(yè)占農(nóng)村居民現(xiàn)金收入的82%,達(dá)到9070元?!?/p>

朱家灣三道井農(nóng)家樂

鳳凰全媒體采風(fēng)團(tuán)成員進(jìn)入云林小屋內(nèi)品茗、揮毫、蕩秋千

飯后,鳳凰全媒體采風(fēng)團(tuán)一行來到了朱家灣村的云林小屋等高端民宿,這些地方按照“室內(nèi)五星級、室外五千年”的理念集中打造,大力推進(jìn)綠化美化凈化工程,著力營造干凈整潔的農(nóng)村環(huán)境,把朱家灣村建設(shè)成生態(tài)健康養(yǎng)老的好居所。

“除了農(nóng)家樂,民居的立面改造也是朱家灣村發(fā)展的重點”,柞水縣縣委常委、宣傳部部長王小寧、宣傳部副部長張珊在現(xiàn)場共同向采風(fēng)團(tuán)成員介紹了云林小屋的特點:“從外觀來說,這里的墻面全都是很有特色的土坯墻,墻內(nèi)沒有磚頭,是全部用土夯制而成,這樣的墻體冬暖夏涼,會給人非常舒適的體驗;從內(nèi)核來說,租下了十幾個農(nóng)家院落,按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行改造裝修,每年付給農(nóng)戶房屋租金,還將聘請他們成為員工參與管理和經(jīng)營,同時負(fù)責(zé)購銷農(nóng)副產(chǎn)品,解決村民勞動力及就業(yè)問題?!?/p>

鳳凰全媒體采風(fēng)團(tuán)成員在云林小屋外記錄美景

近年來,柞水縣依托牛背梁森林公園景區(qū)優(yōu)勢,精心規(guī)劃,扭住重點,協(xié)調(diào)推進(jìn),努力率先把朱家灣村打造成國家級美麗鄉(xiāng)村,對朱家灣村的未來發(fā)展,商洛市委書記胡潤澤指出:“美麗鄉(xiāng)村建設(shè)是一項使命、是一場革命,更是一種責(zé)任。要以只爭朝夕、你追我趕的精神扎實推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)?!?/p>

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