這些孝感美食，你敢說都吃到過嗎？
昨天朋友去孝感很有良心的給小編帶了麻糖，聽她說了一大堆游玩孝感的瑣事，身為吃貨的小編卻只聽到了美食的那部分，今天我們一起去看看孝感的那些美食……
孝感麻糖
孝感麻糖是湖北有名的地方傳統(tǒng)良品。配方是以精制糯米、優(yōu)質(zhì)芝麻和綿白糖為主料，配以桂花、金錢桔餅等，經(jīng)過12道工藝流程、32個環(huán)節(jié)制成，孝感麻糖外形猶如梳子，色白如霜，香味撲鼻，甘甜可口風(fēng)味獨特，營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、葡萄糖和多種維生素，有暖肺、養(yǎng)胃、滋肝、補腎等功效。
孝感麻糖歷史悠久，相傳宋太祖趙匡胤曾經(jīng)吃過并贊不絕口，從而一舉成為皇家貢品。成品主產(chǎn)地為孝感城南的八埠口。據(jù)說，只有用城關(guān)西門外隍潭的”龍吐水”熬糖，才能做出上等的麻糖。
地區(qū)：孝感云夢
“云夢魚面”是用面粉及青魚、鯉魚(或草魚)魚肉為主料制作而成食品，是湖北地區(qū)的名吃。主產(chǎn)于湖北省云夢縣，并因此而得名。這種食品營養(yǎng)十分豐富，食之易于消化吸收，并具有溫補益氣的作用，被人們美譽為“長壽面”
“云夢魚面”始產(chǎn)于清道光年間，歷史悠久。云夢魚面選用“白鶴分流”之魚，桂花潭中之水，新麥上等面粉及芝麻香油等為主要原料精制而成，白如銀、細如絲，故又稱“銀絲魚面”。它有兩種吃法，一種是面條做成后即時煮熟，加上佐料，即可進食;另一種是面條做成后曬干包裝起來，可以長期貯存，吃時煮熟即可。作為地方傳統(tǒng)特色面食，早已馳名遐邇。 該產(chǎn)品營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨特，鮮美可口，誠為食用之佳肴，饋贈之佳品。1915年，云夢魚面在巴拿馬萬國博覽會參加特產(chǎn)比賽獲優(yōu)質(zhì)銀牌獎，產(chǎn)品暢銷全國及國際市場。
地區(qū)：孝感大悟
板栗是大悟縣內(nèi)主要特產(chǎn)之一，主要產(chǎn)地為宣化、豐店、三里、芳畈等山鄉(xiāng)，年產(chǎn)量達500萬公斤以上。其中，板栗重鎮(zhèn)宣化店年產(chǎn)量在300萬公斤以上，全縣“板栗第一村”張墩村年產(chǎn)量達30余萬公斤。所產(chǎn)板栗個大、肉脆、味甜，含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和多種維生素，營養(yǎng)價值很高，生吃、熟食皆相宜。板栗渾身是寶。果仁，其性味甘溫，具有壯腰補腎、健脾益氣之功效;殼皮，可治胃病;樹葉，可制收斂劑;樹皮，可熬湯外洗治丹毒;樹根，入藥治偏腎氣。
宮廷烤雞
地區(qū)：孝感漢川
宮廷烤雞是一道具有數(shù)百年歷史的獨特菜肴,與一般燒雞、鹵雞、扒雞、燉雞迥然不同。其制作十分考究,要經(jīng)過選雞、宰殺、退毛、開膛、清洗、造型、煎煮、烤制八道工序,采用陳年醪湯配以砂仁、白芷、桂元肉等三十多味中藥烹煮,再用香油、蜂蜜、白糖精制而成。制成的烤雞呈桔黃色,色澤晶瑩,外焦內(nèi)嫩,內(nèi)外酥松,纖維易碎,容易消化,它具有開脾健胃、舒筋活絡(luò)、生津養(yǎng)血、補氣壯陽的功效。從皮到肉到骨鮮味一致,酥松可口,不夾牙,不粘牙,不膩口,味道鮮美,口感細嫩,余香綿長,實為醫(yī)食雙全、老少咸宜的美食佳肴。
地區(qū)：孝感漢川
古名宣草,又名鹿蔥、忘憂、宜男、金針花。其營養(yǎng)豐富,每百克含蛋白14.1克,各種維生素11毫克,脂肪0.5克,粗纖維6.7克,還含有人體必需的糖、核黃素、胡蘿卡素、硫酸素、鐵、磷等。用以做菜,味鮮色美,香甜可口,是席宴的傳統(tǒng)佳肴。黃花可入藥,有消炎止血、清熱鎮(zhèn)痛、利尿消腫、健胃通乳等功效。
地區(qū)：孝感漢川
漢川荷月是漢川風(fēng)味獨特的傳統(tǒng)食品，約有六百多年的歷史。據(jù)清代《漢川縣志》第十二卷的圖畫上記述：白餅子（即漢川荷月）酥軟香甜，相傳漢川尹令為奉敬朝廷，選用最上等的原料，加上陳皮、果脯，精工細作制成點心，經(jīng)開水沖泡，碗中點心如同層層疊疊的潔白荷花瓣；而外形又如一輪皎潔的明月。皇上品嘗后，倍加贊嘆，根據(jù)白餅子產(chǎn)于汈汊之鄉(xiāng)的特點，賦于“荷塘月色”之意境，賜名“荷月”。
漢川荷月用料考究，采用上等面粉、豬油起酥兩次，內(nèi)餡用麻油、青梅、桂花、桔餅、白糖做成，呈圓形，空心，面凸起，周邊還有勻稱的皺折，整體表面乳白細膩，色、香、味俱佳，具有開胃理氣之功效。由于荷月營養(yǎng)豐富，對老年體弱、病后康復(fù)和幼兒生長尤有特效。同時，也是人們喜愛的一種快餐。
孝感早蜜桃
地區(qū)：孝感
孝感早蜜桃，個頭碩大，形態(tài)秀美，色澤鮮艷，皮薄肉嫩，果肉細膩，汁甜如蜜。主要分布于以孝南區(qū)楊店鎮(zhèn)為核心的107、京珠國道沿線，輻射帶動孝昌等縣市，總面積達到10萬畝，年總產(chǎn)量10萬噸。
早蜜桃營養(yǎng)豐富:肉甜汁多，含豐富鐵質(zhì)，能增加人體血紅蛋白數(shù)量，古人說，常吃桃子能“益顏色”，原因可能在此。桃子的貢獻，除了桃肉能養(yǎng)血美顏，當(dāng)中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。中醫(yī)有一條藥方，名為五仁湯，能潤腸通便、活血通，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，對于大便燥結(jié)，肝熱血瘀和閉經(jīng)之人特別有幫助。需要注意的是，桃仁能活血，經(jīng)量過多或行經(jīng)期間不宜食用。桃樹流出來的樹膠也是一味妙藥，既能強壯滋補，又能調(diào)節(jié)血糖水平。
朱湖糯米以外觀晶瑩剔透，米形勻稱，富含硒、鋅、鐵等微量元素而先后兩度被國家綠色食品發(fā)展中心認證為“綠色食品”。朱湖糯米先后在湖北省第一、第二屆農(nóng)產(chǎn)品博覽會和上海國際農(nóng)產(chǎn)品博覽會上獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品殊榮，在湖北省第三屆農(nóng)產(chǎn)品博覽會上獲“名牌產(chǎn)品”稱號。2009年9月28日，朱湖糯米獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。 朱湖糯米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍為湖北省孝感市孝南區(qū)朱湖農(nóng)場、東山頭農(nóng)場、朋興鄉(xiāng)、肖港鎮(zhèn)、新鋪鎮(zhèn)、祝戰(zhàn)鎮(zhèn)、三汊鎮(zhèn)、臥龍鄉(xiāng)、毛陳鎮(zhèn)等9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)場現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二河三蒸
外地客來漢川，都愛吃“二河三蒸”。這也難怪，“二河三蒸”歷史悠久，享有盛名?！岸尤簟痹从诤螘r尚無定論，但必與漢川是水鄉(xiāng)澤國有關(guān)。舊時，漢川“一年雨水魚當(dāng)糧，螺蝦蚌蛤填肚腸”，漁家農(nóng)戶吃不上粒粒如珠璣的大米，只有用少許雜糧磨粉，拌合魚蝦、野菜、藕塊投簞而蒸，以此充饑。久而久之，便發(fā)展成了馳名湖北的傳統(tǒng)名菜?！叭簟敝坏?a href='/techan/25064' target=_blank>蒸菜，以蒸筒蒿為上品。
Hash:7cd8a9d7a00e4e2213c829d59e46c0fc47e0192b
聲明：此文由 湖北玩樂 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
2020年全國旅游簡介（香港特別行政區(qū)）之《沙田區(qū)》選推幾大景點
沙田區(qū)隸屬中國香港，沙田區(qū)有四個輕工業(yè)區(qū)，包括大圍、火炭、小瀝元及石門，沙田區(qū)位于九龍市區(qū)以北，大埔區(qū)以南，主要包括大圍、沙田、火炭、馬料水、城門東及馬鞍山等地。沙田是近15年來飛速發(fā)展起來的住宅區(qū)，今日的沙田區(qū)昔日是一塊荊棘遍野的荒蕪園地，故被稱為“棘園”，早期沙田區(qū)的村落皆建在今城門河的兩岸，由于昔日城門河上游流下的河水非常清澈，因而有“瀝源”之稱。今日的沙田區(qū)最遲在明朝（1368-16
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
孝感旅游景點排名榜(孝感旅游景點排名榜前三)
孝感旅游景點排名榜(孝感旅游景點排名榜前三) 孝感有哪些好玩的旅游景點？孝感有哪些好玩的旅游景點孝感一日游去哪里好玩
-
孝感有哪些好玩的旅游景點？
孝感有哪些好玩的旅游景點？ 一、孝感有哪些好玩的旅游景點？1、董永公園2、麻糖米酒博物館開館3、孝南區(qū)毛陳鎮(zhèn)4、雙峰山風(fēng)景區(qū)5、觀音湖生態(tài)旅游區(qū)6、白兆山風(fēng)景區(qū)7、湯池鎮(zhèn)8、漢川翥夂糜畏緹扒9、仙女山10、城隍臺遺址11、龍門山12、神靈臺二、湖北孝感的旅游景點有哪些？三、孝感有啥好玩的地方1、觀音湖生態(tài)文化旅游區(qū)2、雙峰山旅游度假區(qū)3、白兆山李白文化旅游區(qū)4、天紫湖生態(tài)旅游度假區(qū)5、董永公園6、安陸古銀杏國家森林公園四、孝感十大最好玩的地方 孝感哪里好玩 孝感
-
孝感一日游景點推薦 - 孝感周邊一日游有哪些
孝感一日游景點推薦 - 孝感周邊一日游有哪些 1. 孝感周邊一日游有哪些2. 孝感一日游最佳路線3. 孝感周邊一日游有哪些景區(qū)4. 孝感周邊半日游5. 孝感周邊一日游有哪些地方6. 孝感周邊一日游哪里好玩7. 孝感周邊兩日游推薦8. 孝感周邊一日游有什么地方9. 孝感周邊一日游有哪些景點
-
離孝感六百公里內(nèi)旅游景點 孝感200公里內(nèi)的景點
離孝感六百公里內(nèi)旅游景點 孝感200公里內(nèi)的景點 1. 孝感200公里內(nèi)的景點2. 孝感周邊景點3. 孝感200公里內(nèi)的景點有哪些4. 孝感值得玩的景點5. 孝感200公里內(nèi)的景點是6. 離孝感近的旅游景點7. 孝感附近一日游最佳景點8. 孝感小眾景點9. 孝感必去景點
-
湖北孝感附近市好玩的地方好玩 孝感周邊好玩的地方
湖北孝感附近市好玩的地方好玩 孝感周邊好玩的地方 1. 孝感周邊好玩的地方2. 孝感哪有好玩的地方3. 孝感周邊好玩的地方排行榜4. 孝感周邊好玩的地方推薦5. 孝感周邊有什么好玩的地方6. 孝感附近好玩的地方7. 孝感周邊好玩的地方有哪些8. 孝感周邊有沒有哪里好玩的地方9. 孝感周邊好玩的地方排名
-
孝感旅游景點總結(jié) 孝感旅游介紹
孝感旅游景點總結(jié) 孝感旅游介紹 1. 孝感旅游介紹2. 孝感旅游介紹作文3. 孝感旅游介紹詞4. 孝感旅游地圖5. 湖北省孝感市旅游景點介紹6. 孝感旅游介紹語7. 孝感游玩景點大全8. 孝感旅游景點9. 孝感旅游的地方10. 孝感市旅游攻略
-
孝感公商務(wù)酒店 孝感星級酒店
孝感公商務(wù)酒店 孝感星級酒店 1. 孝感星級酒店2. 孝感 酒店3. 孝感星級酒店排行榜4. 孝感星級酒店設(shè)計公司5. 孝感五星級酒店6. 孝感的星級酒店7. 孝感星級酒店有哪些
-
孝感哪里好玩，孝感好玩的地方
哪里有好玩的地方 孝感有哪些好玩的地董永公園董永公園位于孝感市槐蔭大道東段，1984年建成，2008年重建。孝南區(qū)毛陳鎮(zhèn)毛陳鎮(zhèn)位于孝感市南部郊區(qū)，素有“董永故里”、“蓮藕之鄉(xiāng)”之稱。雙峰山風(fēng)景區(qū)雙峰山風(fēng)景區(qū)屬于國家4A級森林公園風(fēng)景區(qū)，雙峰山風(fēng)景區(qū) 位于大別山南麓、孝感市東北部，以鄂東北景點最多、面積最大的國家森林公園之名而享譽中原，也是以武漢為中心200公里范圍內(nèi)唯一一處國家級森林公園。
-
