在海淀車耳營(yíng),有這樣一位“旅游大管家”
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導(dǎo)讀 微信公眾號(hào) : 海淀山后網(wǎng)杏花開(kāi)了，鳳凰嶺600畝的老杏樹的花開(kāi)得鋪天蓋地，張漢勇準(zhǔn)時(shí)把花開(kāi)的第一張照片傳到網(wǎng)上。秋天車耳營(yíng)的采摘季來(lái)到了，張漢勇提前一個(gè)月就把信息傳到了網(wǎng)上……
志愿導(dǎo)游陪游客爬鳳凰嶺
作為蘇家坨車耳營(yíng)民俗村旅游辦公室總經(jīng)理，張漢勇來(lái)到辦公室的第一件事，就是打開(kāi)電腦，在社交軟件及旅游網(wǎng)站上更新內(nèi)容，接著便是對(duì)外聯(lián)絡(luò)，信息報(bào)送、咨詢服務(wù)、驗(yàn)照?qǐng)?bào)稅……一件件雖非大事，但卻一直讓他快樂(lè)地忙碌著……
采訪當(dāng)天上午，皇冠假日酒店管理層來(lái)到了美麗鄉(xiāng)村車耳營(yíng)。張漢勇首先介紹地區(qū)的宗教文化，帶游客參觀龍泉寺。車耳營(yíng)民俗旅游村坐落在鳳凰嶺公園南線景區(qū)，游客每次來(lái)一定會(huì)游覽鳳凰嶺。來(lái)回四五里地的山路，張漢勇會(huì)帶游客爬兩個(gè)多小時(shí)。作為一個(gè)地地道道的車耳營(yíng)人，張漢勇對(duì)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情和人文文化了如指掌。在游覽過(guò)程中，就連村口的一棵盤根錯(cuò)節(jié)、曲干虬枝1600年的古松，他也能說(shuō)個(gè)引人入勝的故事，讓游客不虛此行。
游客中有一名外國(guó)人，張漢勇不需要翻譯，可以簡(jiǎn)單對(duì)話。面對(duì)游客們的驚訝，張漢勇說(shuō)：“我上學(xué)時(shí)就喜歡英語(yǔ)，在村里負(fù)責(zé)旅游后，深感英語(yǔ)的重要性，一直在自學(xué)。2008年給全村50多戶民俗接待戶進(jìn)行了基本的英語(yǔ)培訓(xùn)?！?/p>
每個(gè)接待戶至少一位二級(jí)廚師
“今天吃的烤虹鱒魚很地道?！薄袄习迳畈夭宦?，國(guó)學(xué)底蘊(yùn)豐厚?！碧岬杰嚩鸂I(yíng)的民俗接待戶，游客普遍都認(rèn)為很專業(yè)。為了提高村里接待戶的接待水平，張漢勇特意安排培訓(xùn)活動(dòng)，培訓(xùn)內(nèi)容從農(nóng)家院的發(fā)展策劃、社交禮儀、財(cái)務(wù)知識(shí)到市場(chǎng)營(yíng)銷、農(nóng)家院的管理，再到各種精致菜品、面點(diǎn)的培訓(xùn)，目前車耳營(yíng)每家接待戶至少有一位國(guó)家承認(rèn)的二級(jí)廚師本。
中關(guān)村學(xué)院的老師來(lái)給村里進(jìn)行廚藝面點(diǎn)培訓(xùn)工作。張漢勇和村里50戶接待戶的代表一起參加，他也認(rèn)真聽(tīng)，不停記。張漢勇沒(méi)有開(kāi)農(nóng)家院，為什么聽(tīng)得這么認(rèn)真？他告訴記者：“我的工作不僅是把村里的旅游宣傳出去，我還要為各位農(nóng)家院進(jìn)行服務(wù)，類似于這樣的培訓(xùn)，有的經(jīng)營(yíng)者文化水平不高，我得幫他們記下來(lái)，課后抽空做成PPT再給他們?！毕铝苏n果然有人找他：“漢勇，有一道菜我沒(méi)記下來(lái)，你給我打印一份吧?！薄昂绵?！”張漢勇痛快地答應(yīng)了。
提到家鄉(xiāng)車耳營(yíng)，張漢勇每次都非常自豪地以“最美鄉(xiāng)村”代稱。哪家醬肘子最好吃，哪家牛頭宴最地道，哪家的特色是烙餅卷帶魚……說(shuō)起村里接待戶的當(dāng)家菜，張漢勇如數(shù)家珍。十年來(lái)，車耳營(yíng)村的每一篇宣傳稿、每一張照片、每一條短訊90%以上均出自張漢勇。為宣傳車耳營(yíng)村，張漢勇積極投稿，連續(xù)九年被鎮(zhèn)里評(píng)為“十佳通訊員”,2015年被北京市農(nóng)工委評(píng)為“北京美麗鄉(xiāng)村網(wǎng)”優(yōu)秀信息員。
（信息來(lái)源：海淀報(bào)）
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