□本報(bào)記者 姜言明 鄭莉

本報(bào)通訊員 王瑜

冬季對(duì)于傳統(tǒng)的北方旅游市場來說本是旅游淡季,但泰安市岱岳區(qū)的鄉(xiāng)村采摘游卻日漸活躍。記者近日走訪岱岳區(qū)各鄉(xiāng)村旅游采摘點(diǎn)發(fā)現(xiàn),在寒冷的冬天來一場近郊鄉(xiāng)村采摘游,已經(jīng)越來越受到人們的追捧。

綠色產(chǎn)品吸引不少回頭客

“我們的特點(diǎn)就是綠色無公害,讓游客吃得放心?！碧┌彩嗅吩绤^(qū)曼華莊園負(fù)責(zé)人王嬌嬌介紹說,曼華莊園是可供游客自由采摘、休閑旅游的綜合性農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,擁有黑奧林、馬奶、玫瑰香等百余種葡萄,還有草莓、蜜桃、梨、櫻桃、杏、石榴、山楂等北方的17種水果,另外還建有47個(gè)蔬菜大棚,種植10余種新鮮蔬菜,“目前,我們主要有黃瓜、西紅柿、菜椒等可供游客采摘,最近幾個(gè)周末每天都會(huì)有100多人來這里采摘休閑,大多來自泰安城區(qū)及周邊縣市區(qū)。”

冬季旅游采摘,品種是一大要求,要“有的采”,才能滿足市民需求。記者走訪發(fā)現(xiàn),各大采摘點(diǎn)均擁有蔬菜、水果、菌類等不少品種,可供游客一年四季采摘。

青青農(nóng)場也是培植綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品的受益者。該農(nóng)場通過了藍(lán)莓、蘆筍、西紅柿、黃瓜等多種產(chǎn)品的綠色食品認(rèn)證,同時(shí)還對(duì)瓜果蔬菜等產(chǎn)品進(jìn)行安全監(jiān)測,讓游客“吃得放心”。青青農(nóng)場經(jīng)理馬現(xiàn)良告訴記者,目前冬季供市民采摘的品種主要以蔬菜為主,每逢周六、周日,青青農(nóng)場能接待200余名采摘游客,其中近一半游客會(huì)在農(nóng)場用午餐?！拔覀?nèi)坎捎脽o公害生產(chǎn),所有產(chǎn)品都產(chǎn)自農(nóng)場基地,安全可追溯,吸引了不少‘回頭客’?！瘪R現(xiàn)良說,“去年一年,我們就接待了200多個(gè)團(tuán)隊(duì)”。

經(jīng)營者完善配套越做越大

為了迎合游客的多元化需求,青青農(nóng)場除了提供采摘,還增加了12個(gè)拓展項(xiàng)目,供孩子們?cè)诖诉M(jìn)行農(nóng)業(yè)知識(shí)科普、體驗(yàn)農(nóng)家生活、親子游戲、鍛煉拓展等。另外,春節(jié)后將啟用8個(gè)標(biāo)準(zhǔn)間供游客住宿。

鄉(xiāng)村采摘游的日益火爆,讓經(jīng)營者切實(shí)嘗到了“甜頭”。不少經(jīng)營者表示將進(jìn)一步擴(kuò)大采摘園規(guī)模,提高服務(wù)水平和檔次。三棵樹家庭農(nóng)場經(jīng)理趙森說:“真沒想到鄉(xiāng)村采摘能給我?guī)砟敲炊嗍找?我打算再建一個(gè)游人中心,可供游客咨詢、就餐、休閑?！闭勂鹞磥淼囊?guī)劃,趙森信心滿滿。

周圍村民都笑稱趙森是“農(nóng)場主”,這話一點(diǎn)也不為過。趙森本是當(dāng)?shù)匾粋€(gè)地道的農(nóng)民,租有200多畝地,自己種植草莓、西瓜等,再經(jīng)過商販轉(zhuǎn)手賣給市民。2012年起,趙森嘗試將農(nóng)業(yè)與旅游相結(jié)合,開始鄉(xiāng)村旅游采摘,“雖然是冬天,但是每天都能有二三百人來我這里摘草莓,最多的時(shí)候可以達(dá)到1000多人,僅元旦3天假期,我就收入3萬多元?！?/p>

說起從事鄉(xiāng)村旅游采摘經(jīng)營以來的收益,天澤農(nóng)場總經(jīng)理于心謙同樣深有體會(huì)。“去年,我只有4個(gè)草莓大棚,一年毛收入70多萬元。這不我又新建了游泳池、垂釣池、動(dòng)物觀賞區(qū)等,春節(jié)前后就要建成農(nóng)家樂餐廳,游客在這里可以自己做煎餅、豆腐等,進(jìn)一步豐富產(chǎn)品內(nèi)容?！?/p>

岱岳區(qū)旅游局局長于在武告訴記者,一直以來,岱岳區(qū)積極完善鄉(xiāng)村旅游配套服務(wù)設(shè)施,指導(dǎo)各鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)新建、改建旅游廁所,完善旅游引導(dǎo)標(biāo)識(shí),扎實(shí)推進(jìn)旅游環(huán)境的進(jìn)一步優(yōu)化和旅游服務(wù)水平的進(jìn)一步提升,為游客提供更加周到細(xì)微的服務(wù)?！拔仪皫滋靹?a href='/touzi/' target=_blank>投資8萬元新建了旅游廁所,環(huán)境美了,讓游客玩得更加舒心?！壁w森說。

智慧旅游實(shí)現(xiàn)“吆喝賺人氣”

近年來,岱岳區(qū)旅游局大力實(shí)施智慧旅游,用信息技術(shù)武裝旅游業(yè)。突出做好自媒體宣傳,利用泰安市岱岳區(qū)旅游局微信平臺(tái)訂閱號(hào)強(qiáng)大的信息推送功能,實(shí)施大眾化、低成本、精準(zhǔn)式、“病毒式”營銷,2015年累計(jì)推送鄉(xiāng)村旅游信息300余條,進(jìn)一步提升了岱岳區(qū)鄉(xiāng)村旅游的知名度和美譽(yù)度。設(shè)計(jì)制作《岱岳區(qū)鄉(xiāng)村游》宣傳折頁,組織泰山人家·里峪鄉(xiāng)村攝影節(jié),承辦“幸福泰安,最美田園”鄉(xiāng)村旅游推廣評(píng)選活動(dòng)頒獎(jiǎng)儀式,使得岱岳區(qū)鄉(xiāng)村旅游越來越受人青睞。

今年好客山東(泰安)賀年會(huì)期間,岱岳區(qū)推出岱岳旅游隨手拍暨采摘達(dá)人評(píng)選活動(dòng)、“到青青農(nóng)場趕大集、尋年味”、鄉(xiāng)村旅游采摘系列活動(dòng)等新穎創(chuàng)意的節(jié)事活動(dòng),鄉(xiāng)村游人氣暴漲。

此外,各大農(nóng)場也積極創(chuàng)新經(jīng)營模式,有效提升了經(jīng)營效益。青青農(nóng)場在營銷方式上采取搭建O2O(從線上到線下)的生鮮銷售模式,線上建立電子商務(wù)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)線上線下互動(dòng)結(jié)合。 “去年一年,我們實(shí)現(xiàn)了1300多萬元的網(wǎng)上訂單銷售額。”馬現(xiàn)良說。

同時(shí),為進(jìn)一步提升鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員素質(zhì),岱岳區(qū)旅游局定期組織開展培訓(xùn),邀請(qǐng)高校、旅游設(shè)計(jì)單位專家、教授講解旅游規(guī)劃、導(dǎo)游講解、資源開發(fā)、旅游經(jīng)營與管理、接待禮儀、農(nóng)家樂管理、旅游執(zhí)法等內(nèi)容。篩選資源條件好、發(fā)展欲望強(qiáng)的農(nóng)場主、村支部書記赴日本、臺(tái)灣學(xué)習(xí)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)驗(yàn),開闊了視野,明確了發(fā)展思路。

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