參觀周村燒餅，傳承傳統(tǒng)文化
花好月圓?國泰民安
10月1日，淄博六中組織“我們的節(jié)日?中秋節(jié)”主題文化傳承教育實踐活動，六中學子參觀了 周村燒餅博物館，以這種特別的方式，接受中華文化傳承教育，向祖國71周年華誕獻禮。
在山東周村燒餅博物館里，公司董事長張兆海親自向同學們講述了周村燒餅的歷史文化和事業(yè)發(fā)展歷程。張兆海作為燒餅公司發(fā)展壯大的親歷者、領(lǐng)導(dǎo)者，講解起來如數(shù)家珍、激情澎湃；六中學子走出校園，感受著周村燒餅獨特而深厚的文化魅力，深感震撼，深受鼓舞，也為自己的家鄉(xiāng)而驕傲。
通過聆聽詳盡講解，六中學子們了解了周村燒餅公司從小作坊到大產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程以及周村燒餅的制作工藝，文化元素滲透在博物館的每一件展品，每一個角落。同學們被 “薄的是燒餅，厚的是良心”企業(yè)核心價值觀深深打動，沉浸在 “百年古商埠，一餅知周村”的文化氛圍中。隨后，同學們來到負一層燒餅制作區(qū)觀摩燒餅的制作過程，品嘗了從古至今代代相傳的周村傳統(tǒng)純手工美食——周村燒餅。
此次參觀是學校團委指導(dǎo)下由學生會自主組織開展的文化傳承教育實踐活動，是一次很好的了解家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化、體會家鄉(xiāng)傳統(tǒng)美食魅力的經(jīng)歷，有 很高的研學價值，能夠讓同學們更加 熱愛傳統(tǒng)文化，熱愛家鄉(xiāng)。
編輯：牛岳松
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