河南海拔最高的窮山村變成百草園 吸引來大量游客
涓涓小溪,裊裊炊煙,綠樹掩映的豫西民居,久違的知了在樹上“知知知……”蟬鳴著,幾只大白鵝悠然自得地在水中漫步,好一派美麗的田園風(fēng)光。
“這是哪里?”,許多朋友看到我發(fā)的圖片后都頗有興致,看來人們心里都有一個(gè)簡樸而詩意的田園夢想;當(dāng)我告知這是河南三門峽盧氏縣的“豫西百草園”時(shí),朋友們吃驚道:“盧氏?那地方不是很窮嗎?”
說實(shí)話,我是第一次到盧氏,來之前我也心存疑慮,在我的印象中盧氏不僅偏居河南省的最西邊,而且是河南省平均海拔最高的深山區(qū)里有名的貧困縣。
在盧氏的這幾天,我游覽了湯河溫泉、豫西大峽谷,盧氏的山水風(fēng)光、民俗文化大大出乎了我的想象,特別是豫西百草園里的古村落,承載著歲月里美好的記憶,讓我不由地放慢了腳步,鄉(xiāng)愁的味道蕩漾心間。
要說窮,豫西百草園所在的新坪村,過去的確很窮,曾是貧困縣里的貧困村,可以說是“三間土房一頭牛,山坡薄地靠天收,光棍漢子到處有,臉上寫滿苦與愁”。
2016年以前,通往村子僅有一條不足3米的羊腸小道,廢棄的老院落雜草叢生,年輕人大部分都到城里打工了,留在村里的老人們耕作著幾畝山地薄田,完全是靠天吃飯,生活非常清苦。
近兩年,隨著盧氏縣農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展和豫西百草園景區(qū)的開發(fā),打造中藥材種植基地,引領(lǐng)村民從事旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè),原來破舊的老院子變成了美食坊、釀酒坊等;羊腸小道變成了寬闊的水泥路;貧困小山村變成了鳥語花香的美麗鄉(xiāng)村;寂靜的山谷里迎來了絡(luò)繹不絕的游客。
如今村民們樂享“三金”收入,既:租賃土地有“租金”,每年每畝地450元租金;參加草藥種植管理有“薪金”,每月2000元左右的工資;老房屋入股有“股金”,每年享受股東分紅。
豫西百草園的“河溝古村落”,是豫西土坯房建筑群的典型代表,這里的老房子基本上建于50年代,房子都是用石頭打地基,用泥土摻著草桿壘砌而成。
村子里有很多遺留下來的大磨盤,原來村民們常用的生活工具如今成了游人體驗(yàn)農(nóng)耕文化的趣味之處。
每年7月—9月,豫西百草園的數(shù)百畝梯田花海,盛開著五顏六色的花朵,芳香遍地。
說到香,必須要說說百草園的“豫西鄉(xiāng)村十大碗”。十大碗也叫十碗席,是當(dāng)?shù)匕傩杖思肄k紅白喜事招待賓朋的佳肴。因?yàn)樵?a href='/xishanqu32/' target=_blank>西山區(qū)雨量較少,民間飲食多用湯菜兼之,葷素搭配,來抵御干燥寒冷的氣候。
紅燒條子肉是十大碗里的當(dāng)家硬菜,肥而不膩,入口即化,讓人欲罷不能。
扣碗小酥肉也是十大碗里的河南傳統(tǒng)特色名菜,采用先炸后蒸的方式制作,味道妙不可言。
在豫西百草園還可以享用多魚宴,這里的魚全是豫西湖中的野生魚,現(xiàn)殺現(xiàn)做,有雙椒魚頭、大醬鱘魚、清炒鱘魚脆骨等,還有魚肉做的餃子,十分鮮美。
干炸河蝦、炸小白魚是我的最愛,連魚刺和蝦皮都入口即酥,滋味濃厚,歷久彌香。
百草園還有豫西餃子館、豫西地鍋雞也值得一嘗,不用擔(dān)心被宰,都是明碼標(biāo)價(jià),4個(gè)人只需88元,太實(shí)惠了。
我徜徉在這個(gè)美麗的小山村,邊走邊看,邊欣賞,邊感嘆,邊尋味;思考著自然與生活的真諦,醺醺然,仿佛醉了一般。
是過去,也是將來;是故鄉(xiāng),也是遠(yuǎn)方;是生活,也是詩意。我們之所以都心懷夢想,因?yàn)樘飯@生活,是我們基因里共同的鄉(xiāng)愁。
綠水青山就是金山銀山。曾經(jīng)的豫西貧困小山村,變成了詩畫一般的美麗鄉(xiāng)村。
【三姐姐溫馨貼士】自駕路線:鄭州—鄭少高速—鄭盧高速——呼北高速——豫西大峽谷收費(fèi)站—豫西百草園風(fēng)景區(qū)。
【作者簡介】三姐姐:中國攝影家協(xié)會會員、專欄作家、旅行家。【版權(quán)聲明】本圖文版權(quán)歸三姐姐所有,未經(jīng)允許,不得轉(zhuǎn)載、商用。
Hash:5c5a19aac2b9699f2203ca3e23216ef349f76d22
聲明:此文由 三姐姐 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com