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成都特色人氣小吃推薦

佚名 ? ? 閱讀 1641

要說(shuō)到成都想必大家都知道這是一座麻辣城市了，因?yàn)?a href='/sichuan/' target=_blank>四川地區(qū)的麻辣是出了名的，當(dāng)?shù)厝朔浅Ｄ艹岳保运?a href='/meishi/' target=_blank>美食都是主打辣，比如串串，雖然很辣，但是好吃，讓人停不下來(lái)，欲罷不能。下面就來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下成都特色小吃，詳情請(qǐng)見(jiàn)下文。

成都特色人氣小吃推薦

糖油果子

糖油果子是四川成都著名傳統(tǒng)小吃，青石橋三絕之一。特色澤黃亮，外酥內(nèi)糯，香甜可口。糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料，將糯米粉團(tuán)在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來(lái)。一串有四五顆左右，每串約三到五元錢(qián)。

成都特色人氣小吃推薦

蓉城葉兒粑

綠綠的外皮都是用新鮮的菠菜汁做的，里面的餡都是用敘府芽菜肉餡做成的，還沒(méi)熟，小編就已經(jīng)控制不住自己的胃了，外面的皮甜甜的糯糯的，口感非常棒。

成都特色人氣小吃推薦

兔頭

這是只有在四川才是供不應(yīng)求的美食，每只兔子身上就有一個(gè)，而吃到其他食物的人更不會(huì)吃到這種美味，很多人吃到這種食物之后，都感到很難吃，還很是重口味，吃貨們對(duì)它的口感也是很喜歡吃，最后一種大家都愛(ài)吃。

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成都烤豬蹄

烤豬蹄美食是一種傳統(tǒng)美食,在市場(chǎng)上也備受消費(fèi)者歡迎,鹵過(guò)的豬蹄味道香濃，再經(jīng)過(guò)烤制外表微微焦嫩最好，搭配五香調(diào)料和香蔥花生味道難忘。

成都特色人氣小吃推薦

缽缽雞

一道“缽缽雞”聽(tīng)名字就覺(jué)著很新奇，“缽缽”其實(shí)就是瓦罐。缽缽雞性?xún)r(jià)比超高，鮮香麻辣的缽缽雞端上來(lái)口水直流，還可以根據(jù)自己喜好添加各種蔬菜在湯汁里涮食，味道也是一絕。

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三大炮

三大炮是著名的四川地區(qū)傳統(tǒng)特色小吃，主要食材為糯米、紅糖、芝麻、黃豆，口味香甜成，由于在拋扔糯米團(tuán)時(shí)，三大炮如“彈丸”一樣，發(fā)出“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)”的響聲，分為“鐵炮”，“火炮”，“槍炮”，故名總稱(chēng)“三大炮”。三大炮非涼食，賣(mài)時(shí)將舂? ?的半成品糍粑裝入鍋中至火爐上以微火保溫，吃吃現(xiàn)做，口感香甜可口、不膩不粘、入口化渣，且價(jià)廉物美。很多小吃街或檔口都有小攤，想吃的話隨處都能買(mǎi)得到!

成都特色人氣小吃推薦

豆花

在成都的街頭，還有一種美食，我們經(jīng)常能看到。那是一種老一輩人的念想-豆花。豆花有甜的，有辣的，有咸的，我最?lèi)?ài)吃的就是老成都豆花，豆花非常的嫩滑，配上油潑辣子等調(diào)料，吃完一碗，十分的過(guò)癮。

小編評(píng)語(yǔ)

以上這七種小吃是非常具有本地特色的，去旅游的朋友一定不能錯(cuò)過(guò)，不然后悔莫及。

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成都 小吃
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