南澳土著寫的2017南澳吃住玩攻略,新增隱秘景點,速收藏!
繼去年好吃妹發(fā)布的一文刷爆了朋友圈之后,今年我們又邀請南澳本地人更新攻略!
本文將從吃住玩三方面向大家介紹南澳的玩法,好吃妹與下列陳述服務提供者沒有利益關系,全以當?shù)厝送扑]指數(shù),口碑榜單及稀缺程度為大概準則推薦。
簡單做個小科普,南澳島(縣)占地130.9平方公里,海域面積4600平方公里,常住人口7萬多,環(huán)島公路總長64.9公里,行政鎮(zhèn)有縣城后宅鎮(zhèn)、云澳鎮(zhèn)、深澳鎮(zhèn)及黃花山管委(類似鎮(zhèn))和青澳管委。
▍吃 | 全憑新鮮取勝
作為廣(chi)東(huo)省人中的潮汕人,嘴刁是出了名的,潮菜在粵菜中屬于較為精細的菜系,而南澳的菜品則多出了幾萬分粗狂,憑借地理位置的優(yōu)越,在南澳,當然吃生猛海鮮啦!
在推薦商家的時候,其實是很犯難的,所以先從南澳島特色菜品入手,點這些菜品一般都能品嘗到地道的南澳風味。
這可能是全國尚好吃的紫菜
必點清單 | 紫菜炒飯
南澳紫菜聲名在外,在市面幾十塊/斤的時候,南澳紫菜已經(jīng)賣到兩百多/斤了。紫菜口感脆嫩,做法是先將紫菜迅速地過一遍熱油,1秒撈出,然后揉碎,搭配時令蔬菜丁、肉末、小蝦米、干貝末炒制,部分商家還會加上海膽等高檔食材。
許多游客小伙伴紛紛表示,吃飽了還能再吃3碗飯!
南澳原產(chǎn)生蠔一打打吃
必點清單 | 南澳生蠔
南澳縣的深澳鎮(zhèn)是粵東的養(yǎng)蠔大鎮(zhèn),地處三省交界洋流微生物豐富,所以南澳的生蠔物美價廉,在外吃生蠔都是一只只點,在南澳,請你撒開胃口按打點!不新鮮的生蠔才要靠蒜蓉蘿卜干去除雜味呢,南澳這里全清蒸,一口讓你知道海的味道!
手臂粗的蝦叫做什么蝦?必點清單 | 白灼斑節(jié)蝦
推薦白灼斑節(jié)蝦的理由是,南澳一種漁作方式是凌晨2點出海,早晨7點歸航的小舢板放"凌"(一種細尼龍繩網(wǎng))的作業(yè)方式,運氣好時,會拉到這類生猛海鮮,淡旺季價格100~300/斤波動,無須花哨烹調(diào),白灼,蘸點蔥醬油,嘖嘖嘖,滿口緊實的蝦肉,切記不要咬到舌頭哈!
潮汕人都懂,妮仔還是鮮的好
必點清單 | 南澳魷魚
南澳另一特產(chǎn)——魷魚,在每年的5~9月份都盛產(chǎn),尤其好滋味的是小魷管,即小個頭(4~8cm)的魷魚,新鮮多?,用蒜頭朥燜或者白灼都是一流。
卓越水質(zhì)險要礁石孕育絕世小鮮
必點清單 | 佛手貝
必點清單 | 將軍帽
必點清單 | 烏尼(黑色青口)
必點清單 | 刺螺/血蛤
強烈推薦的緣由是這些小螺貝,都是原產(chǎn)于南澳沿海的礁石,采捕困難,雖然吃法上稍微折騰一些,但是肉質(zhì)緊實肥美,尤其是佛手貝與辣螺,都是可遇不可求的饕餮小物,不妨試試,還有龍須菜與海膽南澳也有產(chǎn),值得一試。
石斑魚在南澳上岸,輾轉才到城市里上桌
手釣作石斑魚
東星斑
南澳放養(yǎng)野生海膽完爆進口貨
青澳灣 | 野生海膽
十年功夫練就一道炭燒響螺
潮汕名菜 | 炭燒響螺
還是流氓的老套路,憑借地理優(yōu)勢,在酒樓能吃到的海鮮,南澳也有,比較特色的推薦南澳花龍蝦及潮菜系的炭燒響螺,資深土豪吃貨常備清單中,蘇眉、石斑、老鼠斑、東星斑在較大的大排檔食肆都有,至于價格嘛,都點這些玩意了還在乎價格嗎?
至于常規(guī)沿海都有的海鮮,就不贅述了,南澳島海鮮除了新鮮上岸外,海域水質(zhì)卓越,已經(jīng)沒人管得了它的海鮮生猛了。
避坑小能手 | 飲食商家推薦
特色首推漂浮在南澳島海域上用餐
漁港大食堂 | 人均100
南澳縣云澳鎮(zhèn)云澳中學對面
TEL:0754-86856443
漁家樂海上大排檔 | 人均60
南澳縣云澳鎮(zhèn)云澳中學斜對面
TEL:13415138808
云澳鎮(zhèn)云澳中學對面總共有三個海上大排檔,是最早期開展海上餐飲的項目,許多生猛海鮮就暫養(yǎng)在漁排上的網(wǎng)箱里,現(xiàn)點現(xiàn)撈現(xiàn)做,環(huán)繞著附近的有漁船及各式的養(yǎng)殖漁排,能近距離體驗南澳漁家的風土人情。唯一的小缺點就是消費較高,三個海上大排檔的人均消費都在80到100+,要豐富些的話人均超過150元,菜品水準適中。
青澳灣十年老店門庭若市
林家海景大排檔 | 人均66
南澳縣青澳管委青澳管委會對面
TEL:13825891683
青澳灣旅游區(qū)老牌大排檔,經(jīng)營了十幾年屹立不倒,大排檔就在青澳灣海邊,景致斐然,旅游旺季門庭若市,難得的是本地回頭客也頗多。自家放養(yǎng)海膽在青澳灣偏僻的海域,海膽炒飯是其招牌菜,花甲、龍須菜、瀨尿蝦也做得不錯。
創(chuàng)新南澳小食——傳統(tǒng)食材+創(chuàng)新技法
上飲 | 人均30
南澳縣后宅鎮(zhèn)中興路169號
TEL:13413441922
上飲是由南澳本地的年輕人開的,在輕食及小食方面做得很有特色,開創(chuàng)過南澳特色的紫菜餅及新派菜頭丸,紫菜炒飯及蟹黃炒飯等菜式保留了傳統(tǒng)的配料,在烹飪技法上則標新立異,非常有特色的,在全島大排檔的大環(huán)境下,LOFT裝修自成一派,在這可以喝點特色軟飲及輕食。
朋友圈刷屏能手吃住玩一應俱全
小塞班 | 人均90
南澳縣深澳鎮(zhèn)吳平寨小學附近
TEL:18675422785
小塞班 | 游艇接送
小塞班 | 景觀
小塞班 | 環(huán)境
屬于海上大排檔的后起之秀,在風格裝修及整體配套上更加完善,訂餐后由快艇接送至海中央的漁排上,菜品水準不低,同時還提供海上的住宿"漂宿",橫坐在漁排橋上,踢著碧綠的海水,嘴巴里吃著喝著,手里拿根小釣桿,好不愜意。
我們的目標是星辰大海!
藍帆捕魚 | 4500/船次
南澳縣后宅鎮(zhèn)造船廠藍帆海上游碼頭
TEL:13380480206
4500每船次,限額30人,超出按200/人收取。
藍帆捕魚 | 魚獲
帶著出海拖網(wǎng)作業(yè),魚獲可以直接帶走,或者在藍帆旗下餐廳——藍帆海鮮大排檔加工,收取25/道加工費。要論新鮮生猛首屈一指,船上還有卡拉OK跟棋牌等項目,有得吃有得玩。
食為天 | 總結
南澳的餐飲業(yè),不像發(fā)達的城市群落,特推某一食肆,無法準確100%的保證出品無誤,所以本次餐飲部分的推薦,著重倚靠食材類別,消費心里有底,且能吃到地道的南澳海鮮美味,至于食材的價位,在旺季波動較大,消費時掂量一下自己的消費能力,覺得值當即可。
成規(guī)模的南澳餐飲聚集帶,有后宅鎮(zhèn)的海濱路一帶,云澳鎮(zhèn)的臺灣街一帶,深澳鎮(zhèn)總兵府一帶及青澳管委青澳灣一帶,均在環(huán)島公路上。以上摘選的幾家都是口碑不錯的,其余的一看規(guī)模二看客流三掂量口袋,祝大家在南澳吃得開心。
▍住 | 不僅僅是睡覺
南澳島隨著近年旅游業(yè)的發(fā)展,關于旅游住宿的形態(tài)也逐漸發(fā)展,但同時因為旅游的淡旺季極不平衡,每年6-10月旺季,價位上相比發(fā)達城市的住宿要虛高一些,淡季則是低了很多。
住宿的范疇,為大家推薦幾家。
老派酒店住宿品質(zhì)服務保證
欣濤度假村 | 房價380+
TEL:0754-89800888
半島假日酒店 | 房價300+
南澳縣青澳灣旅游度假村1段(臨青澳灣沙灘邊)
TEL:0754-86998888
欣濤度假村與半島假日都是南澳島比較老牌的星級(三星)酒店,經(jīng)營時間長,分別座落在后宅鎮(zhèn)與青澳管委,對應的海灘是前江灣及青澳灣,論基礎建設及配套,后宅鎮(zhèn)較為完善,論自然風光則是青澳灣略勝一籌,兩者除風光差異外,都屬于比較中規(guī)中矩的正歸酒店。
深入讓您體會地道風土人情的漁家民宿
漁港住家民宿 | 房價170+
南澳縣云澳鎮(zhèn)中心漁港內(nèi)
TEL:15817955838
漁港住家民宿是一家有意思的民宿,不同與獨立的居住空間,在這里是與主人家一同居住(有獨立房間)。
漁港住家民宿 | 起居室
平時就是漁民自家居住的樓房,干凈整潔,無過多裝飾。
漁港住家民宿 | 門前景致
門前就是南澳島最大的漁港,完全融入于南澳漁民周圍,在這里可與主人家一同搭伙吃飯,上天臺燒烤,適合結伴出行的年輕人或者親子家庭。
別墅轟PARTY燥起來
檸檬墅 | 房價400+
南澳縣深澳鎮(zhèn)走馬埔村
TEL:0754-86402188
檸檬墅 | 套間客廳摘選
檸檬墅是15年裝修開業(yè)的別墅,位置稍偏,景致一般,優(yōu)點在于裝修比較高檔,整體的風格設計獨樹一幟,擁有多種類型套間房源,如三房一廳兩房一廳及一居室,適合結伴出行的小伙伴。南澳全島各個景點距離都不算遠,周邊3km的餐飲配套較為落后,但自駕游的話問題不大。
一壺茶兩杯酒三餐四季
一措再措民宿| 房價600+
南澳縣深澳鎮(zhèn)下圓山村31號
TEL:0754-89802063
一措再措民宿| 戶外景觀
一措再措民宿| 套間客廳
2016年裝修開業(yè)的民宿,附帶部分藏族文化的裝飾很舍得下重本,雖然地處偏僻,但設施也比較齊全,周圍光污染較少,夜晚熄燈漫天星辰,美哉。
住宿篇 | 總結
關于住宿的選擇,除了參考以上的推薦外,大家還可以用相關的OTA_APP詳細查看,南澳的出行個人的建議是可以多考慮考慮民宿或者特色酒店,較為集中的住宿集中帶,與餐飲集中帶大致一致。
▍玩 | 景點及玩法
常規(guī)的景點每個鎮(zhèn)子都有1~3個,每個鎮(zhèn)子的鄰距大約都為10km,島上公共交通較為落后,第一建議還是自駕游最為便利。至于常規(guī)的景點,本文就不作推薦,這也是本文最大的亮點,由南澳土著實地勘探的幾個景點,哦不,甚至不叫景點,它們是不為人知的地點。
沙灘 | 南澳不止有青澳灣
九溪澳沙灘
導航搜九溪澳,海灘面東
從南澳島的云澳鎮(zhèn)往青澳管委出發(fā),未到青澳灣時的一個小村落——九溪澳村。許多游客來到南澳想下水,但是苦于不會游泳,加上波浪沙坑等復雜海況,不敢下水。不怕,這里擁有整個南澳島坡度最為平緩的沙灘,打踏到海浪起算,走十幾二十米還是及膝及腰的深度。非常適合水性不強的游客朋友,當然,必要的保護措施及結伴而行也很重要哦。
同時,九溪澳沙灘面向東方,南中國的第一縷太陽也是從這里升起。
赤石灣沙灘
導航搜赤石灣,海灘面西南
赤石灣在縣城后宅鎮(zhèn)去往云澳鎮(zhèn)的路上,有著綿長的海岸線——十里銀灘,這里擁有整個南澳島最美的日落風景線,再往東走即是南澳島最大的中心漁港,夕陽余暉下,艘艘漁船競相出港/歸航,波瀾壯闊。
竹棲肚灣沙灘
導航青澳灣往東,海灘面正東
與九溪澳灣相同的是,沙灘坡度較緩,但是漲潮退潮水流較為湍急,不同的是竹棲灣的沙灘非常厚,即沙灘起始到觸碰到海浪線的距離很遠,適宜人數(shù)較多的露營等活動。
長山尾碼頭燈塔
近海岸線的地方多多少少都會有些燈塔,第一個燈塔很好找,在南澳大橋上島處不遠的長山尾碼頭,老燈塔2016年修整之后煥然一新,許多周邊地區(qū)的新人都會來此拍攝婚紗照,可見這個燈塔的顏值之高。
三囪崖燈塔
三囪崖燈塔是全省首個將旅游元素和海上助航功能融于一體的航標燈塔,完善了南澳島南北航道、潮州港、汕頭港的助航標志,為過往船舶提供更安全、更經(jīng)濟、更有效的導助航服務。三囪崖在云澳鎮(zhèn)前往青澳鎮(zhèn)的路上,導航可搜海泉灣,再往東走約一兩公里,未到觀景臺的位置附近,看到公路一側的綠化有中斷,即入口。
汕頭第一峰 | 大尖山
南澳海島國家森林公園(黃花山)
大尖山位于黃花山管委南澳海島國家森林公園內(nèi),系汕頭市第一高峰,登頂這座山峰最炫酷的意義,我想莫過于你立足于一塊獨立的"大陸"之巔了!
風能發(fā)電廠
導航直接搜風能發(fā)電場即可,由云澳鎮(zhèn)去往深澳鎮(zhèn)的路上,有一個雄鎮(zhèn)關,為中國百大關隘之一,過了雄鎮(zhèn)關朝著右側拐彎盤旋公路而上,道路盡頭即是亞洲第二大的海島風力發(fā)電場。看海島風車創(chuàng)造出的清潔能源,一覽南澳美麗河山。
路途較遠,此處給大家介紹另外一個風能發(fā)電場,在云澳鎮(zhèn)去往青澳灣的路上,導航可搜“三連榕山莊”,再走一小段路,入口在環(huán)島公路的左側,觀景臺斜對面。
游玩 | 騎馬摩托艇
沙灘騎馬 | 20~40/人次
摩托艇 | 100~150/人次or300+/0.5h
沙灘騎馬項目在青澳灣及赤石灣都有人提供,聊勝于無的沙灘游玩項目,較為刺激的是海上摩托艇項目,馳騁在無邊際的海面上,這也許是我們?nèi)松鸀閿?shù)不多的一腳到底踩油門的時刻了,不同的是摩托艇是用手往回拉油門,經(jīng)過簡單教學后,也可以獨自享受這個刺激的項目。
國裕云海酒店 | 海釣基地
南澳縣云澳鎮(zhèn)云澳衛(wèi)生院斜對面
TEL:0754-86857229
南澳外海的澎湖列島地處閩粵臺三省洋流交匯,漁產(chǎn)豐富,常年吸引著許多國內(nèi)外一流的釣魚手,聽行家說過,其實釣魚并不難,粗俗地講,出三次海就能算入門了,南澳島海域水質(zhì)卓越,近期還有上百頭海豚成群結隊造訪南澳,海上觀光,如果有幸看到一次,多少票價都值。
夏天來了,手握史上最全南澳游攻略,叫上小伙伴,一起浪!
08玩樂
生活不只眼前,還有
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