【盤點】濮陽及周邊地區(qū)那些好吃的好玩的（南樂篇）
前言
經(jīng)過一個多月的梳理，濮陽周邊縣區(qū)好吃的好玩的已經(jīng)告一段落，那些深居當(dāng)?shù)貥?biāo)簽、精彩紛呈的美食、非遺、民俗等讓小編大開眼界，用一個詞形容就是“群英薈萃”。梳理編輯的過程也是學(xué)習(xí)的過程，小編受益匪淺。這些好吃的好玩的已經(jīng)在小編心中扎下了根，但逐一去看去嘗不太現(xiàn)實。念念不忘，必有回響。唯一的愿望是能在今年國慶節(jié)開業(yè)的濮水小鎮(zhèn)里與這些美食、非遺、民俗重逢。
自今天起小編將探尋目光轉(zhuǎn)移到濮陽本地，講一講那些深受民眾喜愛的好吃的好玩的以及其中蘊(yùn)含的故事。希望這些好吃的好玩的以后出現(xiàn)在濮水小鎮(zhèn)里，使濮水小鎮(zhèn)成為中原地區(qū)一顆璀璨的明珠。
今天推出的是南樂篇。
濮陽及周邊地區(qū)那些好吃的好玩的
南樂
南樂縣位于河南省東北隅，冀魯豫三省交界處。漢置樂昌縣，北魏改昌樂縣，五代后唐改為南樂縣。南樂是字圣倉頡故里，唐高僧、天文學(xué)家一行（張遂）的故鄉(xiāng)，著名表演藝術(shù)家河南墜子皇后喬清秀，名冠神州。福堪宋耿洛村的赫胥陵是我省最大的漢墓。南樂城內(nèi)原有八株古槐，相傳是唐朝人所植俗稱“八大槐”。今僅存1株，位于縣城東北。著名相聲演員、德云社岳云鵬南樂籍，目前紅極一時。
目連戲
南樂目連戲是以宗教故事“目蓮救母”為題材，保存于民俗活動中的古老劇種，是目前有據(jù)可考的第一個劇目，被譽(yù)為中國戲曲的“戲祖”和活化石。該劇無論在表演形式上還是在內(nèi)容上都注入了中國傳統(tǒng)宗教和倫理說教的內(nèi)容，這對研究宗教信仰，佛教文化和歷史等提供了有力佐證。2006年南樂目連戲被列為第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
目連的母親青提夫人，家中甚富，然而吝嗇貪婪，兒子卻極有道心且孝順。其母生前天天宰殺牲畜，大肆烹嚼，從不修善。死后被打入陰曹地府餓鬼道，受盡苦刑懲處。目連為了救母親而出家修行，得了神通，到地獄中見到母親。目連盛飯奉母，但食物尚未入口便化成火炭，其母不能得食。目連哀痛，于是乞求佛陀。佛陀告訴目連，其母罪根深結(jié)，非一人之力所能拯救，應(yīng)仗十方眾僧之力方能救度。于是教他在七月十五為父母供養(yǎng)十方大德眾僧，以此大功德解脫其母餓鬼之苦。目連母親得以吃飽轉(zhuǎn)入人世，生變?yōu)楣贰Ｄ窟B又育了七天七夜的經(jīng)，使他母親脫離狗身，進(jìn)入天堂。
倉頡廟會
相傳正月二十四是造字圣人倉頡的生日，據(jù)統(tǒng)計，每年這天來自河南、河北、山東、山西等地的拜謁群眾約有５萬人。據(jù)史料記載，造字圣人倉頡隨黃帝做史官，死后葬于南樂縣吳村。為紀(jì)念造字圣人，后人在此建廟筑陵。自漢朝以來，各朝代官員每年都要在此進(jìn)行祭祀活動，而群眾則朝圣進(jìn)香。每年的廟會上，祭拜造字圣人的群眾摩肩接踵，面塑、面人、柳編、賽狗等傳統(tǒng)民俗文化成為廟會的一個亮點。
郭莊燈籠
南樂郭莊村又稱燈籠小鎮(zhèn)，燈籠文化融入郭莊村的每個院落，幾乎人人都會制作簡易的燈籠。傳統(tǒng)文化的演變往往與民間生活有關(guān)，許多年前，當(dāng)?shù)厝司偷厝〔?，用常見?a href='/techan/39420' target=_blank>高粱桿和硬紙片制作燈籠框架，用釘子將框架固定后，圍繞一圈的紅紙既可擋風(fēng)，也能使?fàn)T光透出暖色的幸福感。燈籠制作的困難之處在于竹編工藝，繁雜的工序需要耐心與細(xì)致。燈籠的種類雖然繁多，它們的結(jié)構(gòu)大同小異。燈籠外層多用竹條或木架作為骨架，蒙以紙或紗類等透明物，內(nèi)燃燈燭。傳統(tǒng)的燈籠骨架外一般用通透的紅紙作為覆蓋，紅色象征著吉祥喜慶之意。
歷史上傳統(tǒng)風(fēng)味之一，約出產(chǎn)于南樂城郊一帶。古為進(jìn)貢食品。是南樂“三寶”之一。秋天新棗成熟，選個大肉肥、核小者，置籠內(nèi)蒸熟，然后去皮去核，放在籠箅或葦箔上涼曬，每天翻動數(shù)次。如此，白天艷陽照曬，夜間玉露浸肌，兼之金風(fēng)吹拂，歷數(shù)日后棗色漸成暗黃，上面結(jié)上一層薄薄棗霜。牙棗形似飴糖，肉若荔干，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。人們說它“肥斗斗、肉牛牛、筋盈盈、甜絲絲”。節(jié)日走親訪友，此是上乘饋贈佳品。今已少見。
南樂元村陳家豆腐干距今已有200多年。最初的創(chuàng)始人是楊姓人，傳到楊貴林時，因后人無人繼承，便把制作秘方傳給了其門婿陳有平，即當(dāng)代傳人陳銀軒的爺爺。元村陳家豆腐干至今已歷八代。
據(jù)傳，清朝年間，陳銀軒的老姥爺楊貴林因莊基地糾紛與鄰居打官司，在本地沒有打贏，便進(jìn)京告狀，官老爺升堂，只認(rèn)錢不講理。楊貴林氣憤不已。為了打贏官司、討回公道，他回家背了三千塊豆腐干再次進(jìn)京送給了官老爺。誰知官老爺吃后大加贊賞，稱其“一品豆腐干”、“食中狀元”，簡稱“一品狀元”。不但打贏了官司，還受到了獎勵。因楊貴林排行第三，時人稱“三狀元”。光緒年間，元村陳家豆腐干還曾給慈禧進(jìn)貢，深得贊賞，視為宮廷佳肴?？姑涝瘯r，元村陳家豆腐干作為禮品慰問志愿軍戰(zhàn)士，獲得榮譽(yù)證書。此后，“元村陳家豆腐干”更是聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。當(dāng)?shù)孛裰V日：“吃了元村陳家豆腐干，延年益壽賽神仙”。
?？盁u
?？盁u的起源，可追溯到明朝，萬歷年間，魏允貞曾把?？盁u當(dāng)作家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)獻(xiàn)給萬歷皇帝，萬歷皇帝品嘗后，龍顏大悅，稱之為“食中一品”，從此“?？盁u”聲名大振。后又歷經(jīng)張氏先輩張永盛、張善清、張俊田幾代人的不斷努力，烹制出的燒雞口味非同尋常，味香，咸淡適中、五香濃郁、可口不膩。天啟年間，南樂東梁村人梁天奇，為官清廉，善察民情，敢納正言，深受皇帝的賞識，百姓的愛戴。天啟七年，梁天奇回鄉(xiāng)省親，特意到?？敖稚稀?a href='/techan/24421' target=_blank>張家燒雞老店”做客，店主張公按照南樂的風(fēng)俗精心地準(zhǔn)備酒菜。酒宴的第一道菜便是“鹵制小公雞”。不料，掌火的小徒弟一時走神把紅棗掉進(jìn)了鍋里，宴席馬上就開始了，張公十分惱火，萬般無奈之下，只好將燒成金黃色的雞端上了酒桌。梁天奇品嘗了這口味獨特的雞后，贊不絕口，他特意讓人把大廚叫到跟前，詢問這道菜的名字，大廚慌亂中不知所措，也叫不出名來，就結(jié)結(jié)巴巴地說：“這……這就叫?？盁u呀，是新做法?！睆拇耍？盁u又有了新風(fēng)味。
段賈居香腸歷史悠久，秦有“直隸大名府名吃”、“龍鄉(xiāng)一絕”的美譽(yù)。段賈居香腸隨歷史變遷，朝代更替，幾易其名。漢代稱“樂昌香腸”，魏時稱“昌州香腸”，唐朝稱“大名府香腸”，明清時稱“段家香腸老店”，新中國成立后，注冊為“段賈居香腸”。香腸“四低一高”(低糖、低鹽、低脂肪、低膽固醇，高蛋白)，營養(yǎng)豐富，滋補(bǔ)強(qiáng)身，風(fēng)味獨特，饋贈佳品。中原有口皆碑，贊譽(yù)為“龍鄉(xiāng)一絕，香腸長香，越嚼越香，常想嘗嘗”。
熏是以氣為主要導(dǎo)熱媒介，將熟處理之后的原料，放入墊有茶葉、紅糖或白糖、米粒、蔗渣、五香粉、陳皮及多種香料的鐵鍋中加熱并使熏料散發(fā)香氣，而使原料具有濃醇熏香和棗紅的色澤而成菜的烹調(diào)方法。南樂茶香熏兔是用猛火把熏鍋燒燙之后，轉(zhuǎn)用慢火使原料吸收香氣，使鹵味菜肴有醇厚的煙熏濃香，深層入味。用清茶熏制的小兔，濃郁的茶香附著到兔肉上，形成一種獨到的香味及口感，充滿糖香風(fēng)味的糖熏鹵味，讓人有耳目一新的感覺。
西邵紅杏為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，因以西邵鄉(xiāng)出產(chǎn)地最佳故名。西邵大部為黃河故道，舊時沙丘連綿，果園成片，農(nóng)村多種植杏樹。其歷史悠久，品種亦多，具有個大、皮薄、肉厚、核小、酸甜適口等特點。近年又引進(jìn)新品種試種成功，經(jīng)濟(jì)價值高，遠(yuǎn)銷省內(nèi)外。
道德金豆制品
道德金傳承百年工藝，融入營養(yǎng)健康新理念。道德金起航于2009年11月，是一家以農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。公司先后開發(fā)出以農(nóng)家健康豆腐、豆腐皮為主的生鮮系列，以漢堡豆干、豆腐王豆干為主的休閑特產(chǎn)禮品系列，以勾魂辣椒、香菇醬為主的高檔調(diào)味品等三大系列數(shù)十種特色產(chǎn)品，并開創(chuàng)豆干可以夾著吃的先河，形成了獨特的產(chǎn)品風(fēng)味。
編 者 按
以上所列是小編所知或查閱資料而來，肯定不全，希望大家補(bǔ)充。還有，誠摯邀約南樂特色小吃、民俗、手工技藝等入駐濮水小鎮(zhèn)或購買商鋪。歡迎網(wǎng)友推薦或咨詢相關(guān)事宜。
未來的濮水小鎮(zhèn)長這樣
濮水小鎮(zhèn)（濮陽古城）招商進(jìn)行時，坐享井噴財富
濮水小鎮(zhèn)（濮陽古城）已開工建設(shè)，特色小吃、主題餐飲、婚宴酒店、禮服旗袍、婚紗攝影、兒童游樂、戶外大型游樂場、電影院、酒吧、主題客棧等招商報名中。
招商熱線：0393—6638888/6639999
濮水小鎮(zhèn)（濮陽古城）新中式院落
開始登記報名
報名地址：濮陽縣縣政府北側(cè)原格瑞斯小鎮(zhèn)銷售中心（育民路與富民路交匯處北50米路東）
垂詢電話：0393—3280999
Hash:392a0d5417c7042199c651b8e65a0bfc70f05af4
聲明：此文由 濮陽古城 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
新疆維吾爾自治區(qū)5A級旅游景點大匯總
朋友們大家好，歡迎進(jìn)入游遍名川旅游頻道，歡迎來到西陲邊疆新疆，我是小川，中國國土面積1/6，面積最大的一個省級區(qū)域，達(dá)到166萬平方公里，那這一篇我們一起來聊聊新疆的5A級旅游景區(qū)。新疆維吾爾自治區(qū)，簡稱“新”，首府烏魯木齊市，位于中國西北地區(qū)，是中國五個少數(shù)民族自治區(qū)之一。新疆地處亞歐大陸腹地，陸地邊境線5600多公里，周邊與俄羅斯等八國接壤，歷史上是古絲綢之路的重要通道，現(xiàn)在是第二座“亞歐大陸
-
山西省陽泉市最冷門的八大著名景點
陽泉地處黃土高原東緣，屬于山西東部山地，境內(nèi)地貌以山地為主，其余為丘陵和平原；屬暖溫帶半濕潤大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，陽泉是三晉門戶，晉冀要衡，地處太原、石家莊兩個省會城市的中間位置，相距均為100公里。陽泉又處于東部發(fā)達(dá)地區(qū)與中西部的結(jié)合地帶，還位于環(huán)渤海與長江三角洲的兩大經(jīng)濟(jì)區(qū)的合理運(yùn)輸扇區(qū)內(nèi)，經(jīng)天津、青島、黃驊港可東出渤海。境內(nèi)有萬里長城第九關(guān)、娘子關(guān)，有藏山旅游景區(qū)，有冠山書院，有石評梅故居，有梁
-
劉平 ‖ 濮陽有座荊軻墓
濮陽有座荊軻墓劉平/文“風(fēng)蕭蕭兮，易水寒，壯士一去兮，不復(fù)還。探虎穴兮，入蛟宮，仰天呼氣兮，成白虹?！边@首只有兩句歌詞的《易水歌》，慷慨激越，蕩氣回腸，堪稱我國古代詩辭中的一曲絕唱，伴隨著荊軻的名字，在中華大地上流傳了2000多年。吟詠著這首詩辭，筆者懷著敬慕之情，還有許多尚未拉直的問號，走近隱匿在歷史深處的荊軻故里及長眠之地——濮陽縣荊臺村、柏桃村。荊軻故里荊臺村濮陽地處黃河
-
濮陽這個廟供奉的是人，你知道在哪嗎？
余下內(nèi)容更精彩！近日，小編特意驅(qū)車來到濮陽縣城隍廟，這座城隍廟曾供奉人，到底怎么回事？讓我們一起去看下吧！據(jù)《濮陽縣志》記載，濮陽城隍祭祀活動，始于北宋熙寧十年（1077），距今已近千年。濮陽縣城隍廟特別受人尊崇，還有一個特殊的重要原因，那就是別處的城隍廟供奉的是神，而濮陽城隍廟供奉的卻是人。濮陽縣城關(guān)鎮(zhèn)城隍廟村因城隍廟坐落在此而得名。1954年9月，濮陽縣改屬河
-
濮陽將對這個古廟進(jìn)行復(fù)原，擬打造古今文化時空長廊！
南樂縣歷史悠久，人杰地靈，積淀出眾多的歷史文化古跡。南樂文廟頗負(fù)盛名，始建于明洪武三年（1370年），是豫北地區(qū)發(fā)現(xiàn)時代最早、保存現(xiàn)狀最好的明代建筑。2000年南樂文廟被河南省人民政府公布為省級文物保護(hù)單位，2015年被命名為市級“愛國主義教育基地”。南樂文廟建筑群，歷經(jīng)明清兩代，其建筑本身記錄了當(dāng)時的建筑技術(shù)與建筑藝術(shù)，同時也記錄了當(dāng)時的政治與歷史。過去是南樂人民展現(xiàn)文風(fēng)高尚的標(biāo)志，
-
來賞花吧！濮陽18家A級景區(qū)6家恢復(fù)開放！
春風(fēng)送暖草木長，百花爭艷競芬芳。隨著疫情形勢逐漸好轉(zhuǎn)，我市18家A級景區(qū)6家（濮上園、戚城文物景區(qū)、雜技文化旅游園區(qū)（水秀）、東北莊雜技文化園、濮水小鎮(zhèn)、揮公陵園）恢復(fù)對外開放，市民朋友們做好防護(hù)可游園賞花看景了！我市18家A級景區(qū)名稱：濮上園景區(qū)級別：4A地址：濮陽市黃河路西段名稱：戚城文物景區(qū)級別：4A地址：濮陽市京開大道南段135號名稱：雜技文化旅
-
濮陽市18家A級景區(qū)6家恢復(fù)開放，來賞花吧！
春風(fēng)送暖草木長，百花爭艷競芬芳。隨著疫情形勢逐漸好轉(zhuǎn)，我市18家A級景區(qū)6家（濮上園、戚城文物景區(qū)、雜技文化旅游園區(qū)、東北莊雜技文化園、濮水小鎮(zhèn)、揮公陵園）恢復(fù)對外開放，市民朋友們做好防護(hù)可游園賞花看景了！我市18家A級景區(qū)名稱：濮上園景區(qū)級別：4A地址：濮陽市黃河路西段名稱：戚城文物景區(qū)級別：4A地址：濮陽市京開大道南段135號名稱：雜技文化旅游園區(qū)（水秀
-
濮陽這個村子下面埋著一個古城！速看是你老家嗎？
【引子】春秋戰(zhàn)國時期，天下群雄割據(jù)，諸侯國之間連年征戰(zhàn)。在這段動蕩的歲月里，有一個小國，四易其都，歷經(jīng)800余年。在我們的古文學(xué)課本里，大家都聽說過“好鶴失國”、“城濮之戰(zhàn)”、“大義滅親”、“‘尸諫’靈公”、“螳臂當(dāng)車”、“桑間濮上”等歷史典故，這些典故，就發(fā)生在這個小國。這個小國，就是歷史上赫赫有名的衛(wèi)國，戰(zhàn)國時期，因為衛(wèi)都處在濮水之陽而更名濮陽。建國后，郭沫若曾派人到濮陽調(diào)查，
-
濮陽這個村子竟然用墓的名字來命名！快看是哪里？
在河南省濮陽市范縣，有一個頗具傳奇色彩的村莊，說它傳奇，是因為這個村莊的名字，是用一個墓的名字命名的。我們先看看中國書法家協(xié)會會員、濮陽市范縣籍著名書法家仝相和老師前幾天給厚重濮陽書寫的一幅書法作品：子騫大名傳古今，七十二賢第二人。二十四孝贊其績，為感繼母忍凍身。以身作則不說教，至德至孝啟后昆。今來瞻仰閔子墓，草成俚句表寸心。仝老師說，這首詩是他幾年前去范縣張莊村閔子墓
-
濮陽帝丘：一座神秘的城池
濮陽帝丘：一座神秘的地下城池劉平/文這是一片神秘的土地，肥沃平坦的黃土層下，歷史一次次在這里駐足：三皇五帝之一的顓頊在此建都，后又相繼成為夏朝后相的都城、夏朝的昆吾國都、春秋時期的衛(wèi)國都城、戰(zhàn)國濮陽城等。虞舜、吳起、子貢、子路、柳下惠、柳下跖、商鞅、呂不韋、張儀、荊珂等等，這些大名鼎鼎的歷史人物，或出生于此，或長期生活在這里。這是一方浪漫的家園，人民于“桑間濮上”創(chuàng)造的詩歌“衛(wèi)之新聲”
-
