走,到河湟谷地品年味
青海新聞網(wǎng)·青海新聞客戶端訊 作為河湟文化的重要組成部分,海東春節(jié)民俗文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),歷久彌新,具有鮮明的河湟地域特色,產(chǎn)生了十分廣泛的影響。2019年,海東市首創(chuàng)了“青海年·醉海東”品牌,集中開展各項(xiàng)文化惠民活動(dòng)3000多場(chǎng)次,客流量達(dá)到300萬人次,累計(jì)實(shí)現(xiàn)旅游收入11億元,社會(huì)消費(fèi)品零售總額22億元,榮獲“世界最長(zhǎng)的鼓隊(duì)列”“最多人數(shù)交杯共飲青稞酒”兩項(xiàng)吉尼斯世界紀(jì)錄,成為海東建政以來舉辦的影響力最大、吸引游客最多、活動(dòng)規(guī)模最大的節(jié)慶活動(dòng),全方位、多角度展示了海東獨(dú)特的魅力,使河湟民俗文化大放異彩。
2020年,海東市繼續(xù)舉辦第二屆“青海年·醉海東”系列活動(dòng)。借助大海東“年味”的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì),以文促旅、以旅彰文,展示優(yōu)秀的河湟文化,引導(dǎo)健康文明新風(fēng)尚,豐富全市廣大群眾春節(jié)期間精神文化生活,吸引周邊百姓到海東過大年,讓河湟文化“走出去”,把文旅投資“引進(jìn)來”,進(jìn)一步擴(kuò)大“彩陶故里、拉面之鄉(xiāng)、青繡之源、醉美海東”文化旅游品牌知名度和影響力,激發(fā)起建設(shè)青藏高原山水田園、生態(tài)綠色、宜業(yè)宜居的現(xiàn)代化城市、在蘭西城市群節(jié)點(diǎn)崛起的強(qiáng)大精神動(dòng)力。
黃河岸,又散發(fā)年味清香
“這個(gè)春節(jié),如果你在海東度過,那你幸運(yùn)了,因?yàn)椤嗪D辍ぷ砗|’活動(dòng)讓你欣賞和感受到跟往年不一樣的河湟優(yōu)秀民俗文化和濃濃的春節(jié)味道?!边@是在過去的2019年,海東市組織“青海年·醉海東”春節(jié)系列活動(dòng)時(shí),常見常聽的一句話。而今,又是一年張燈結(jié)彩時(shí),2020年“青海年·醉海東”系列活動(dòng)已陸續(xù)拉開帷幕。
“青山不改千年畫,綠水長(zhǎng)流萬古詩(shī)?!笔呛|市化隆回族自治縣群科鎮(zhèn)的真實(shí)寫照。群科鎮(zhèn)地處黃河谷地東北側(cè),周圍群山環(huán)抱,黃河從鎮(zhèn)旁靜靜流過。春、夏、秋三季分明,也是徒步愛好者及自駕游客所向往和追捧的地方,而冬日,游人對(duì)這里情有獨(dú)鐘。
賞銀裝素裹的丹霞十八峰,品嘗群科羊肉手抓、化隆拉面,購(gòu)黃河三文魚、卡力崗?fù)岭u別樣年貨,觀回族宴席、看藏族射箭賽……在距離西寧100多公里外,“青海年·醉海東”春節(jié)系列活動(dòng),將化隆縣群科鎮(zhèn)冬日的寂靜打破.在滔滔黃河邊,巍峨的丹霞山巒下,古老文化與現(xiàn)代文化在此交匯,一個(gè)“年”字把這里打造成了回、漢、藏、撒拉等12個(gè)民族傳統(tǒng)文化的展演地。當(dāng)領(lǐng)略完各族文化的博大精深,驚嘆過非遺技藝的精湛之后,再一頭鉆進(jìn)民宿和小吃一條街,你可以讓精神和味蕾同時(shí)得到滿足,又可以在黃河岸邊聽著浪濤,去觸摸獨(dú)特歷史民俗文化的脈動(dòng)。
不只是群科,沿著黃河流來的方向追尋,墨香樂都、硒都平安、七彩互助,2019年在這里舉行的河湟九曲黃河燈陣、同敲象背云鼓、共擊平安大鐘,同樣讓來自西寧、蘭州甚至是西安、浙江等地的游客,真真切切地感受了一把河湟谷地的年味兒。
今冬,發(fā)源于河湟谷地的千年文化依舊如約于此,千年前的文物、古老的傳統(tǒng)技藝,正在將年味“烹飪”得更有文藝范。來自于時(shí)代新潮的“冰雪嘉年華”,以青春的姿勢(shì)正在向你招手。兒時(shí)的“耍社火”“跳火堆”,也從塵封的記憶中回到了現(xiàn)實(shí)。在海東,不知何時(shí)被人們忘記的這句老話:“喝了臘八的粥熱熱乎乎地開始過年,吃了二月二的大豆精精神神地開始干活?!?,被真真切切的體現(xiàn)了出來.從臘八節(jié)到二月二,一場(chǎng)場(chǎng)年味濃濃的節(jié)日盛宴,正將人們從年夜飯、麻將、KTV帶回到了經(jīng)過五千年沉淀、蘊(yùn)含著文化底蘊(yùn)的傳統(tǒng)年.
2020年的“年味”再度散發(fā)出遙遠(yuǎn)歷史的“清香”……
民和互助更熱鬧
新年伊始,海東市民和回族土族自治縣與互助土族自治縣以不同風(fēng)格和形式開啟了2020年第二屆“青海年·醉海東”系列活動(dòng)。民和的主題是“民和民樂鬧新春”,互助的主題是“土族風(fēng)情美·青稞美酒香”,兩地用各自的方式讓新年的冬日“熱力”四射。
元旦,民和川海大橋通車的第二天,兩地群眾首次在“醉海東”活動(dòng)中聯(lián)合舉辦了多項(xiàng)聯(lián)歡:冬季采摘暨高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品宣傳推介會(huì)上,兩地?cái)y草莓、酸奶、油牡丹、馬鈴薯等優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品亮相供群眾選購(gòu);千人品嘗土鍋灶“烤全牛”,讓人們傳統(tǒng)鍋灶烤制的300公斤牛肉;千人共品蛋糕現(xiàn)場(chǎng),近2000人共同品嘗了6.4平方米奶油蛋糕。五花八門的活動(dòng)凝聚了超高的人氣,讓平時(shí)不常聚首的人們,在大快朵頤中歡樂相逢,跨省傳遞“年”的熱鬧。
在青稞美酒之鄉(xiāng)互助,酒依然是活動(dòng)中的重頭戲。在年貨大集啟動(dòng)當(dāng)天,集市上銷售的各品牌酒產(chǎn)品占到全部商品的半數(shù)以上。當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)品牌“天佑德”大力推銷私人定制包裝的產(chǎn)品,讓酒更有個(gè)性。集市上,最吸引人眼球的,仍然是“劃拳贏酒”的擂臺(tái),人們大展拳技,并不在意是否贏得酒,而是享受參與的快樂。很多商家也開展各種免費(fèi)品嘗、體驗(yàn)活動(dòng),不單為了銷售量,更是凸顯品牌在大集中的氣場(chǎng)。你來我往、買賣游戲中處處散發(fā)著“年”的熱情。
民和與互助這不一樣的年味,也因兩地不同的人文環(huán)境而顯得精彩紛呈。
民和是我省的東大門,緊鄰甘肅省。? ??海大橋開通后,兩地的交往更加便利,交流也更加緊密,在“青海年·醉海東·民和民樂鬧新春”啟動(dòng)儀式上,紅古區(qū)的舞蹈團(tuán)一大早步行從橋上走到對(duì)岸,首次在民和的新春節(jié)慶上演出,民和的歌友演出團(tuán)也已與紅古區(qū)達(dá)成共同演出協(xié)議。民和,在與鄰省更多的交往中,發(fā)揮更大的“吸兩頭”作用,讓更多群眾走進(jìn)海東過大年。
互助作為民俗文化旅游縣,通過“青海年·醉海東”活動(dòng),把土鄉(xiāng)美酒的新年芬芳傳播給各地群眾。在年貨大集上,來自陜西的李權(quán)先生感嘆:“光是酩餾,我就見到了十幾種,聽說這才是一部分,真是不可思議。”除了酒,氣溫偏低的互助已經(jīng)開展冰雪嘉年華活動(dòng),加上民俗園中土族的輪子秋和安召舞等文體活動(dòng),讓冬天充滿動(dòng)感,給各地群眾帶去土鄉(xiāng)的年味。
今年春節(jié),請(qǐng)你一定要來這兩個(gè)地方看一看,感受他們過年的特別之處!
品“臘八”游循化
1月2日,正值臘月初八.俗話說:過了臘八就是年,一年一歲一團(tuán)圓。按照傳統(tǒng),臘八節(jié)當(dāng)天人們要喝一碗熱騰騰的“臘八粥”。這一天,“青海年·醉海東·平安福”系列活動(dòng)之一“同吃臘八冰·共品臘八粥”活動(dòng)也溫暖了平安古城,上千市民和游客在平安賞景、品粥、體驗(yàn)民俗。
“臘月里到了者舂麥仁,冰窩兒,深深兒刨镢倆鉆下;你許的日子我沒消停,心上人,端端兒冰灘上站下······”民謠中所唱的曲兒是最為傳統(tǒng)的舂麥仁方式,就是臘月天在厚厚的冰面鑿一個(gè)直徑約為二三十公分的圓坑,放入小麥、青稞等糧食,然后用木榔頭舂,舂出的麥仁粒備做熬制臘八粥的主要食材。
舂好麥仁兒用來熬臘八粥,臘八這天,親朋好友圍坐在熱乎乎的火炕上,吃著黏糊的麥仁飯,辭舊迎新,讓人懷揣幸福美好的祈愿,邁入幸福祥和的新生活。
而在青海,臘八節(jié)除了吃“臘八粥”,還有一種既應(yīng)景又新奇的習(xí)俗,就是臘八節(jié)吃冰塊。
在青海,臘八節(jié)有獻(xiàn)冰、吃冰的習(xí)俗。臘月初八,正當(dāng)三九,天寒地凍,天亮前人們便到河床取來如白玉水晶似的冰塊,供獻(xiàn)地頭、庭院或果樹上,以示來年雨水充足,風(fēng)調(diào)雨順。
臘八這天的平安區(qū)古城回族鄉(xiāng),凜冽的寒風(fēng)阻擋不住村民們奔赴山溝打“臘八冰”的興致?!按蚺D八冰去嘍!”天微微亮,幾個(gè)村民拿上破冰工具,背上背篼,徑直走到河灘里敲打河面上結(jié)冰的“臘八冰”。
青海諺語云:來年測(cè)豐收,先看臘八冰。男女老少不怕牙冷舌凍,如吃冰糖一樣,“嘎巴嘎巴”嚼食幾塊冰下肚,寓意消病除災(zāi)。臘八過后,就要開始“忙臘月”了。
而在黃河岸邊的循化撒拉族自治縣,正在以文旅系列活動(dòng)拉開“青海年·醉海東”的序幕。1月5日,西部旅游商品博覽會(huì)暨“青海年·醉海東·循化游”系列活動(dòng)開幕式在循化縣撒拉爾故里民俗文化園舉辦。
展會(huì)以文化、旅游交流為主導(dǎo),以旅游商品推介、宣傳、合作互動(dòng)為主旨,面向旅游 市場(chǎng)推廣特色旅游商品,積極為青海旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展搭建對(duì)外宣傳、合作的橋梁,為西北五省區(qū)優(yōu)秀旅游商品行業(yè)提供合作共贏平臺(tái)。
這是我省今年冬春文化旅游活動(dòng)重要內(nèi)容之一.此次展會(huì)集中了西北五省區(qū)重點(diǎn)旅游企業(yè)、文創(chuàng)企業(yè)的特色商品,種類達(dá)1000余種。展會(huì)在1月5至9日舉辦,為期5天。
“青海年·醉海東”游玩攻略
2020年第二屆“青海年·醉海東”系列活動(dòng)重點(diǎn)活動(dòng)將從1月17日(臘月二十三)至2月8日期間集中亮相。市級(jí)主會(huì)場(chǎng)設(shè)在互助土族故土園,樂都、平安、民和、化隆、循化設(shè)分會(huì)場(chǎng)。
福佑河湟耀古驛·萬家燈火醉平安
活動(dòng)時(shí)間:1月1日——2月15日
活動(dòng)地點(diǎn):平安區(qū)平安驛
鐘鼓齊鳴活動(dòng)
活動(dòng)地點(diǎn):平安區(qū)平安驛
“迎新年、逛夜市”夢(mèng)幻燈光節(jié)
活動(dòng)地點(diǎn):民和縣川垣夜市一條街
中國(guó)土族第二屆“巴依兒”節(jié)
活動(dòng)地點(diǎn):民和縣官亭鎮(zhèn)
海東市“青海年·醉海東”啟動(dòng)儀式
活動(dòng)地點(diǎn):互助縣土族故土園景區(qū)
千雙巧手塑青繡·民族服飾展風(fēng)采
活動(dòng)地點(diǎn):互助縣青稞酒文化廣場(chǎng)
放燈許愿黃河祈福國(guó)泰民安——2020黃河放燈節(jié)
活動(dòng)地點(diǎn):化隆縣群科新區(qū)黃河岸畔
本康溝村過大年活動(dòng)
活動(dòng)地點(diǎn):化隆縣本康溝村廣場(chǎng)
酒文化擂臺(tái)賽促銷活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間:2月6日
活動(dòng)地點(diǎn):樂都區(qū)南涼遺址公園、中心廣場(chǎng)
活動(dòng)時(shí)間:2月7、8日
活動(dòng)地點(diǎn):互助縣土族故土園景區(qū)、卓
扎灘景區(qū)、油嘴灣景區(qū)
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