異域風(fēng)情的特色小吃怎么做
在家突然想吃異域風(fēng)情的特色美味，那么下面這四個(gè)小吃不容錯(cuò)過不僅做法簡單又美味而且食材也好買，詳細(xì)烹飪步驟見正文，趕緊收藏學(xué)起來給親朋好友露兩手吧！
推薦理由：香味誘人、口感細(xì)膩、回味綿長
食材：蝦丸 2個(gè)、魚丸 2個(gè)、魚豆腐 2個(gè)、蟹柳 2個(gè)、蝦餃 2個(gè)、蝦皮 10g、干貝 10g、食鹽 1/2茶匙、醬油 1/2湯匙、雞精 1/2茶匙、蠔油 1/2湯匙
做法：
1、準(zhǔn)備干貝和蝦米備用，隨自己喜歡準(zhǔn)備各類丸子
2、將蝦米和干貝放入鍋中煮，煮開的湯里，加入適量的蠔油、醬油繼續(xù)煮
3、用勺子舀一勺湯汁，感覺煮干貝和蝦皮的湯汁鮮味出來的時(shí)候，放入準(zhǔn)備好的丸子，將丸子煮熟后關(guān)火
4、裝碗即可食用
推薦理由：美味爽口不油膩，做小吃和主食都o(jì)k
做法：
1、鍋內(nèi)熱油，放入洋蔥和胡蘿卜爆至聞到洋蔥的香味即可
2、加入清水
3、然后加入大白菜，用水煮開后再煮至軟化
4、加入兩大匙的韓式辣醬，要看到湯都變得紅紅的了(不再加鹽?；蚴瞧渌魏握{(diào)味料。因?yàn)轫n式辣醬本身有咸、甜、辣的味道了)
5、加入半包的年糕條，繼續(xù)煮至年糕軟化(約煮5至7分鐘的樣子)，中間要不停用鍋鏟翻動(dòng)以免糊底
6、等到醬汁差不多快收干時(shí)，再加入一把香蔥段略煮片刻即可出鍋了
推薦理由：清新味美、種類繁多，簡單又自然
食材：米飯、三文魚、紫菜、雞蛋、紫薯、牛油果、肉松、壽司醋、食鹽、香油、沙拉醬、魚子醬、植物油
做法(肉蛋三文魚壽司)：
1、紫薯清洗干凈后去皮切成1厘米的細(xì)條備用;雞蛋加水、加淀粉拌勻;鍋內(nèi)燒熱油，紫薯?xiàng)l沾著蛋液下油鍋炸至蛋糊金黃即可
2、牛油果剝皮后切成條，剩余的雞蛋攤成薄薄的雞蛋餅
3、米飯加壽司醋、食鹽和香油一起拌均勻;壽司簾上鋪保鮮膜然后放上一張紫菜，把拌好的米飯鋪到紫菜上，要盡量壓實(shí)，然后鋪好米飯的紫菜翻面
4、擺好炸的紫薯、牛油果，然后擠上沙拉醬再均勻的鋪上肉松;把放好食材的壽司卷起，然后整理成方形的，盡量卷的緊實(shí)些，不然等下不好切
5、雞蛋餅切成跟壽司一樣寬的條，三文魚也一樣切成條;把切好的雞蛋片和三文魚放到壽司上，然后切塊擺到盤子里，表面擠上沙拉醬和魚子醬，配壽司醬油和芥末食用
推薦理由：法國版的煎果餅子，可以包裹魚肉、蔬菜等，也可以是奶油、巧克力等，口感美妙
食材：面粉、牛奶、雞蛋、糖、黃油、酸奶、草莓、藍(lán)莓、糖粉
做法(草莓可麗餅)：
1、黃油融化后和牛奶倒在一起加入雞蛋
2、用手抽拌勻
3、篩入面粉
4、繼續(xù)用手抽攪拌至無顆粒狀態(tài)靜置15分鐘左右
5、烤盤刷薄薄一層黃油
6、倒入面糊，小火凝固后快速翻面煎熟、吃的時(shí)候放一些水果、酸奶。篩上糖粉就好
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