丹東有什么好吃的 丹東特色美食有什么
丹東是東北遼寧的一個(gè)城市,這里作為一個(gè)海濱城市是真的靠水吃水,幾乎美食都是水上的,那么除了我們熟悉的什么大蝦生蠔之類的,還有什么美味的海上美食呢?正確來說,還有什么是丹東比較好吃的特色美食呢?下面跟著小編一起來看看吧。
好啦,第一名必然是海鮮啦,說起丹東的海鮮,就不能不提一黃一白,也被稱為丹東“雙鮮”,那就是大名鼎鼎的黃蜆子和面條魚。到丹東一定不能錯(cuò)過。另外,蝦爬子、扇貝、蟹子、對蝦,也都是丹東家喻戶曉、交口稱贊的海鮮美味。丹東市內(nèi)的海鮮街和美食街都匯聚了不少海鮮餐廳,味道不錯(cuò)。另外,東港市前陽鎮(zhèn)的興旺海鮮飯莊也比較有名氣,從丹東市區(qū)包出租車約50元可到。
燒烤在丹東很普遍,尤其是夏秋季,更為流行。大街小巷,燒烤店、燒烤攤鱗次櫛比,甚至居民家門口都可以支起燒烤架,烤海鮮、烤肉串、烤各種蔬菜。每一家各有特點(diǎn),挑一處人人氣旺的坐下總沒錯(cuò)的。燒烤主要集中在三馬路附近及二馬路等街區(qū)。丹東還有味道純正的海鮮燒烤,出名的燒烤城有泰白、楊樹林等。街邊也有許多門面不大的小店經(jīng)營海鮮燒烤,味道不錯(cuò),不過衛(wèi)生條件比較一般。
這個(gè)就是開篇圖片啦,很誘人有沒有,燜子是北方地區(qū)的特色小吃,不同地方,燜子的做法有差異。丹東燜子是以綠豆涼粉為主料,以麻醬、蝦油、蒜泥、白醋為調(diào)料,制作而成的。將涼粉切成小塊,用鐵鍋加少油煎至黃色后裝盤,倒入調(diào)好的麻醬、蝦油、蒜泥、白醋拌勻即可食用。記住,燜子一定要煎的時(shí)間長一點(diǎn),芝麻醬、辣醬要多放,味道才好。
朝鮮風(fēng)味
丹東境內(nèi)朝鮮族人口比重很大,丹東與鄰國朝鮮隔江相望,世? ??往來,兩國居民生活習(xí)俗互為影響,故朝鮮風(fēng)味在丹東也頗為流行。沿鴨綠江一帶,朝鮮風(fēng)味餐廳鱗次櫛比。朝鮮風(fēng)味中,狗肉是必嘗美食。還有拌飯和醬湯,都是桌上必點(diǎn)?;蜓刂?a href='/yalvjiang/' target=_blank>鴨綠江邊往朝鮮中學(xué)走,路邊的朝鮮風(fēng)味店。地道的韓式拌飯料足、量足,價(jià)格又很便宜,口味一級棒。
大香蕉汽水
提起“大香蕉”汽水,幾乎沒有哪個(gè)丹東人不知道,很多丹東人可以說是喝著這個(gè)汽水長大的,是丹東人童年記憶的一部分。喝其可消暑止渴,價(jià)格也公道,只是算不上口味獨(dú)特,一點(diǎn)香蕉味都沒有,卻因是丹東獨(dú)有,是丹東人離不開的飲料。在飯館或超市甚至路邊有冷飲柜的店都能買到。
酸湯子是滿族的傳統(tǒng)風(fēng)味美食,由本溪地區(qū)興起,延長至寬甸、新賓、通化,直至長白山一帶地區(qū)的主食,后來不但滿族人喜愛吃,漢族等民族也都吃起來了。酸湯子的做法是把玉米在水里浸泡一星期左右,之后用磨磨成水面,再用細(xì)紋布袋將水面里的粗渣子過濾掉,然后把過濾后剩下的細(xì)面放在缸里進(jìn)行發(fā)酵,到有點(diǎn)酸味的時(shí)候撈出來,就變成湯面了。一般在路邊小店飯館都能吃到。
好啦,就先介紹這么些特色美食,肯定還有小編所不知道的,大家先挑選這幾個(gè)嘗嘗吧。
Hash:509e10c517cadd56ab87647b953e32f62f204cbc
聲明:此文由 佚名 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com