長(zhǎng)灘島龍蝦去哪買(mǎi)
去長(zhǎng)灘島一定要去吃吃龍蝦，今天小編就來(lái)和大家介紹一下關(guān)于龍蝦的一些攻略，大家去了長(zhǎng)灘島可以盡情的去吃龍蝦了，現(xiàn)在我們就一起去看看吧。
龍蝦的品種非常多，來(lái)到長(zhǎng)灘島，或者說(shuō)來(lái)到菲律賓，你能看到的大部分的龍蝦叫作：
黑白紋龍蝦(杉龍)
杉龍主要集中在東南亞、臺(tái)灣海峽及南中國(guó)一帶。全身深綠，間以黑白間紋，又稱(chēng)杉龍。肉質(zhì)雪白晶瑩，清甜而爽脆，食味甚佳!
和我們常見(jiàn)的龍蝦品種有什么區(qū)別?
比起波士頓龍蝦或者是澳龍，杉龍的外觀(guān)區(qū)別還是比較大的。但是往往和青龍、花龍容易混淆，其實(shí)區(qū)別它們非常簡(jiǎn)單，從體型上看：
花龍>杉龍>青龍
花龍是體型最大的龍蝦，可達(dá)8-10斤，而青龍只有1-2斤左右。杉龍介于中間，大概在3-4斤之間。
從顏色上看，青龍全是是深青色，而杉龍是明顯的黑白花紋?；垊t顧名思義，頭部顏色五顏六色，非常艷麗!
去哪里買(mǎi)龍蝦?
長(zhǎng)灘島的海鮮市場(chǎng)叫做“打你爸爸”——D*Talipapa，介于station2和station3之間。(地圖結(jié)合上篇推文看好啦)這里是長(zhǎng)灘島的傳統(tǒng)市場(chǎng)，不過(guò)現(xiàn)在已經(jīng)變成旅游商品的小市場(chǎng)了。不要把它想象的過(guò)好，這個(gè)市場(chǎng)大小絕對(duì)沒(méi)有你家早市大，面積就相當(dāng)于一個(gè)小型超市吧。
價(jià)格
這是我們最關(guān)心的問(wèn)題，沒(méi)有之一!之前看攻略覺(jué)得小黑很可怕，但是其實(shí)并沒(méi)有。有一些攤位會(huì)直接標(biāo)出來(lái)3500P(比索)一公斤。其實(shí)砍到3000P就算是比較合理。雖然我們最后以2500P一公斤成交的，但是前提是用更高的價(jià)格買(mǎi)了螃蟹和大明蝦。
注：7.2比索=1人民幣
怎么吃?去哪里加工?
市場(chǎng)里面有很多人會(huì)招攬你去他們店里，鑒于語(yǔ)言不通又怕做的味道不符合我們這油條豆腐腦胃，于是就選擇了中餐館。從市場(chǎng)出去無(wú)論往左往右，10分鐘的走路距離都可以看到中餐館。這里的中餐館都相互認(rèn)識(shí)，價(jià)格相差不多，海鮮加工按斤收費(fèi)。大概是200-300P每公斤。
至于怎么吃，我是強(qiáng)烈建議生吃!杉龍的肉質(zhì)非常的甜美爽脆，很接近青龍。生吃刺身最能體現(xiàn)其鮮美的特征。蝦龍椒鹽或者蔥姜炒，留一部分做粥。一蝦兩吃或者三吃，堪稱(chēng)完美!
除了龍蝦，還吃點(diǎn)什么?
看你嘍!反正我有龍蝦就夠啦!
其他海鮮，你可以肆意發(fā)揮，因?yàn)閱蝺r(jià)都不高，都是幾百比索一公斤，即使吃虧也虧不了多少，讓小黑們多少掙一掙~
另外其他海鮮大部分都是冰鮮的，也就是死的。因?yàn)殚L(zhǎng)灘島的海洋生物是受保護(hù)的，所以長(zhǎng)灘島禁止打撈。所有的海鮮都是從馬尼拉運(yùn)過(guò)來(lái)的。除了活龍蝦吸引人之外，其他都為了降低成本而選擇冰鮮。
雖然除了龍蝦，沒(méi)有建議你吃什么，但是我得說(shuō)不建議你吃什么!生蠔、青口、海膽這些貝類(lèi)較沉且不貴的海鮮就算了。加工費(fèi)就加上很多，得不償失了。
我把它吃下了肚，依舊不知道它叫什么，總之很好吃
意外之喜的冷飲
島上的特色冷飲，是用塑料瓶子裝的芒果冰。但是看著過(guò)于簡(jiǎn)陋，這個(gè)牌子算是一見(jiàn)傾心，符合我裝腔星人的品味，隨便一拍就是風(fēng)景!淺色的是芒果+優(yōu)酪乳，入口是優(yōu)酪乳的酸甜，回味還是濃濃的芒果味。深色的就是純芒果汁啦，比島上自制的芒果冰，要更加細(xì)膩和精致!推薦!推薦!
另一個(gè)意外之喜的冷飲，就是這枚流浪的椰子冰!炎熱的海邊，難道椰子不是比芒果更加清爽可人嗎?
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