臺(tái)北哪個(gè)夜市值得去 臺(tái)北夜市美食推薦
在臺(tái)北還有一些夜市美食街也是要了解一下的,除了士林夜市以外,在臺(tái)北還有三條也是很不錯(cuò)了。下面小編還是簡(jiǎn)單的給大家介紹一下臺(tái)北的美食,一起去看看有哪些吧。
饒河街夜市時(shí)間:每日16:00--00:00
交通方式:捷運(yùn)松山站1號(hào)口出站后步行1分鐘
饒河街夜市距離松山車(chē)站比較近,是臺(tái)北成立的第二個(gè)觀光夜市。這條夜市的路線非常簡(jiǎn)單,分為左右兩路,兩側(cè)店面,中間小攤。游客只要遵循“右去左回”的習(xí)慣就可以了。
1.加賀魷魚(yú)大王
饒河街夜市是猶豫和藥膳美食的大本營(yíng),基本上看見(jiàn)最多的就是燙魷魚(yú)了,燙一碗魷魚(yú),搖勻醬汁,可以邊吃邊走。這家店在饒河街南側(cè)的騎樓,排隊(duì)的人很多。他們家的配料有蒜頭、九層塔和沙茶,辣椒可以自己家,口味會(huì)有點(diǎn)重,但是因?yàn)檫€是汆燙,所以不會(huì)油膩。
2.侏?紀(jì)
這家是標(biāo)準(zhǔn)的下酒菜名店,主要的是賣(mài)醬汁魷魚(yú)、啤酒螺和醬汁魷魚(yú)頭。他們家的魷魚(yú)醬汁很有特色,因?yàn)槭窍戮?,所以口味有一些辛咸。店里面?a href='/taiwan/' target=_blank>臺(tái)灣高粱或啤酒和魷魚(yú)更配哦。
還有啤酒螺,配上啤酒肯定不錯(cuò)。螺肉切得大小適中,可以用竹簽插起來(lái)吃。
3.四味海鮮羹
魷魚(yú)的做法很多,除了燙和炒以外,還可以做羹湯。在也是南側(cè)的四味海鮮羮就是一家老店,用料也是實(shí)在。這里說(shuō)的四味是指的魷魚(yú)、花枝、蚵仔跟蝦仁,大家可以單點(diǎn),也可以做綜合羮。他們家的海鮮非常新鮮。
海鮮羹里面會(huì)加九層塔和芹菜,喝起來(lái)非常清爽,加入店家自制的辣椒,味道非常不錯(cuò),他們家的麻辣臭豆腐也不錯(cuò),分為小、中、大與特辣四個(gè)等級(jí),搭配鴨血和大腸更佳。
4.陳董藥燉排骨
在饒河街夜市的藥燉排骨主要還是有三家,分別為金林、十全和陳董。陳董是一家老店,味道比較地道,陳董藥燉排骨有兩家店,老板是兄弟兩人。分開(kāi)開(kāi)店而已。藥燉排骨和藥燉羊肉是這家的招牌,湯頭濃郁,羊肉并不軟爛,口感扎實(shí)、里面還加了當(dāng)歸,去除膻味。還有不可少的豆瓣醬,不過(guò)這幾點(diǎn)是自己熬制的,里面有辣椒香,但不辣口。
5.連家豬腳面線
這家店的湯底非常濃厚,不過(guò)面線和豬腳感覺(jué)一般,他們家的蒜泥白肉很不錯(cuò),適合外帶。
6.麻糬冰館
逛完了夜市??隙ㄊ且幸煌氡鶃?lái)收尾。這家店在在饒河街夜市上是非常有名的。他們家鎮(zhèn)店之寶霸王冰分量不小,吃? ??來(lái)真的非常過(guò)癮。
寧夏夜市時(shí)間:每日17:00--01:00
交通方式:捷運(yùn)雙連站1號(hào)出口步行約8分鐘
夜市的入口就是民生西路與寧夏路的交界,外變有很多攤販,其中有幾家是賣(mài)水果汁的,用料也是非常實(shí)在,可以去嘗嘗特別的白玉苦瓜汁和芹菜汁。
1.阿婆飯團(tuán)
路口最有名的就是阿婆飯團(tuán)了,這家店已經(jīng)有了近三十年的歷史了。阿婆飯團(tuán)的油條是很傳統(tǒng)的做法,搭配腌蘿卜干、酸菜和魚(yú)松,沒(méi)有也別的餡料,但是味道確實(shí)很不錯(cuò)。
阿婆飯團(tuán)排隊(duì)的人非常多,至少要等一二十分鐘,你看是不是值得等那么久。
2.鴨頭正二代
這家店買(mǎi)的不是鴨頭,以赤肉咖哩飯和蛋包瓜仔肉湯聞名??о埨锩娴某嗳夥浅S薪绖牛麄兗业牡鞍献腥鉁浅2诲e(cuò),在半熟蛋包劃破瞬間,可以感受到蛋黃與鮮湯水乳交融的滋味,總之味道非常不錯(cuò)。
3.賴(lài)記蚵仔煎
寧夏夜市的蚵仔煎是最多的,最有名的還是賴(lài)記,他們家的有彈性周?chē)执嘤邢銡?,外酥?nèi)軟,味道超級(jí)棒。如果你覺(jué)得這個(gè)很油膩,那就再來(lái)碗蚵仔湯或豬肝湯也是很不錯(cuò)的。
4.蔡記嘉義雞肉飯
他們家的火雞肉滑嫩,比雞肉有彈性,加上醬汁更是絲絲入扣。
5.劉芋仔炸芋圓
這家店主要是賣(mài)香酥芋丸和蛋黃芋餅。芋圓球甜,蛋黃球咸,不過(guò)他們家只有這兩樣,但是這兩樣味道非常不錯(cuò),吃起來(lái)是一點(diǎn)都不油膩。
6.豆花莊
寧夏夜市最有名的是古早味豆花和豆花莊兩家,兩家各有各的特點(diǎn),但是味道確實(shí)很不錯(cuò)的。
延三夜市時(shí)間:每日18:00--00:00
交通方式:捷運(yùn)“大橋頭”站1號(hào)口出站步行約2分鐘
1.橋頭魯肉飯
魯肉飯?jiān)谂_(tái)灣也是到處都是,這家店能出名主要還是因?yàn)槔习寮兪斓牡豆ぃ@家店的鹵肉都是手工切成。除了這個(gè)以外,他們家的鹵汁在大臺(tái)北地區(qū)絕對(duì)數(shù)一數(shù)二,爽口不膩,甜味內(nèi)斂樸實(shí)。
2.施家鮮肉湯圓
這家店是附近居民比較喜歡的店,招牌的鮮肉湯圓從選米到包餡皆為店家手工親制,外皮比較有嚼勁,內(nèi)陷是以黑豬后腿肉加入各種香料、油蔥制成,我倒非常棒。
除了這個(gè)以外,他們家的醉雞腿也還不錯(cuò),滑嫩有彈性,酒味不重,適合下酒。至于他們家的湯品都還不錯(cuò),推薦
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