臺北便宜又美味的美食丁家樓在哪里
臺北的很多美食都十分地道,說起這里的美食,人們簡直會滔滔不絕的介紹,其實最主要的原因是這里的美食很是美味,因此美名在外,那么今天主要介紹的是臺北便宜又美味的面食,一個不起眼的小地方,但這里的食客卻絡(luò)繹不絕。
在臺北花七八十臺幣能吃上碗好吃的面著實不是件太容易的事情(畢竟難吃的典范太多了,清湯煮一煮加幾根菜毛就給你端上來的不在少數(shù))但是今天給大家介紹的這家美食實在是讓人意想不到。
丁家樓格局看看外觀,大家應(yīng)該就理解毛貍為什么對它沒抱期望了,實在是極端樸素...連個正經(jīng)的門臉都沒有...但是就像是看人一樣,還是需要慢慢觀察,細(xì)細(xì)品味之后,你就會看到意想不到的存在。
不過進(jìn)入店內(nèi),好感度立刻提升了很多。店面不大但相較于一般的小面店,裝潢確實好了許多,可以看出是有用心布置過的。
而且最主要的是不僅準(zhǔn)備的有嬰兒椅,這里的餐具都十分的雅致。
丁家樓的菜單價格真的很舒心。超過百元以上的很少,幾乎都是七八十的占多數(shù),很是不錯。
進(jìn)入正題,我們點了小份的紅油抄手面和榨菜雞絲干拌面,小菜選了龍須菜、涼拌魚皮和鹵豆干,上全景圖~
紅油抄手面是整桌菜里面我最喜歡的一道!紅油湯汁很贊,榨油的時候加過了麻椒,香味濃郁~但既不會太麻,又不會太辣,還帶一點點酸甜味,平時不太吃辣的人應(yīng)該也能接受和喜歡~
當(dāng)然如果你嫌不夠辣,可以自己再添辣椒醬~
抄手火候把握得很好,熟而不散,肉質(zhì)緊實,下次再來的時候我一定單獨點一份紅油抄手!
不過有一個小問題就是,作為一道油比較大的菜,吃到半飽的時候就會感覺有點膩人。這時候龍須菜充分地發(fā)揮了它清爽解膩的作用,吃一口紅油抄手面,配一口龍須菜,感覺每一次重復(fù)都會再一次愛上紅油抄手面~
相比之下榨菜雞絲面口味就比較清淡了,但清淡絕對不是寡淡(再次抗議那種白水煮面加兩根菜毛就敢往上端的店家),雞肉是非常鮮嫩入味的,榨菜不會很咸,口感爽脆~
總體來說這一餐還是非常滿意的~基本掃蕩得盆光碗凈~
另外發(fā)現(xiàn)一件事,餐具選得好看真的很重要!好看的話,吃光的時候看起來就有種大快朵頤的幸福感,不好看的話就只剩下“杯盤狼藉”了。這一點上丁家樓處理得不錯~
有機會一定要來試一下,這里的美味是不會讓你失望的,品嘗之后都是拍手叫好的。
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