克羅地亞美食推薦 克羅地亞有哪些特色美食
克羅地亞的美食是不可多得的，他的美食五花八門的，克羅地亞的美食具有各個地方的特點，他的美食一點也不輸于其他的地方的美食。那么去克羅地亞旅游大家肯定會嘗到這里的美食，下面是克羅地亞美食推薦。
這是一道家家戶戶都會做的日常菜品，幾乎成為了克羅地亞人的國菜，盡管在中國也有類似的搭配，但味道卻和我們大相徑庭。秘制的醬料，微辣、微甜、微醺，味如喉舌，咀嚼之間不舍下咽。
作為最能補充熱量和蛋白質(zhì)的食材搭配，克羅地亞人將最簡單的食物呈現(xiàn)出最和諧的樣子。一道土豆燉牛肉可在各種場合出現(xiàn)，無論你愛或不愛，它就在那里，用五味訴說巴爾干半島一隅的民風(fēng)傳承。
Prosciutto或‘Pr?ut’
Pr?ut是克羅地亞人制備自制火腿的方式。它通常與奶酪一起供應(yīng)在托盤上。一定要用一杯美味的克羅地亞葡萄酒配火腿，那滋味簡直太棒啦!
克羅地亞人喜歡海鮮，有一句名言說的好，“魚的一生必須游三次泳：一次在海中，一次在橄欖油中，一次在酒中。”橄欖油烤魚，也是本地人最愛吃魚的方式。
一邊欣賞克羅地亞美景，一邊聞著烤魚的香氣，簡直太美妙了。
墨魚汁海鮮飯
不知點哪種海鮮時，點海鮮燴菜(Brodet或Brudet)也不錯，海鮮品種多，米飯還彈牙。如果不介意吃得唇灰齒黑，也可以點墨魚汁海鮮飯(Crni ri?ot)。
Pasticada
Pasticada是克羅地亞的一道傳統(tǒng)菜。這菜式是任何喜歡肉類和意大利粉之人必試的美食。
紅燒牛肉配以意大利粉面食、加上自制的湯團，配以使用胡蘿卜、芹菜、洋蔥、桃子、李子、梨制成的濃郁醬汁。而每間餐廳都會提供自家制獨有的版本。
Soparnik
它源于Poljica地區(qū)附近(前身為Poljicka共和國)。它是以壁爐烤制，表面鋪滿橄欖油和大蒜，內(nèi)里填滿曼戈爾德蔬菜的面團美食。你可以在一些克羅地亞市集找到它。
在看到下面的圖時，腦海中立刻蹦入四個字“韭菜盒子”!這倆絕對是卵生的美食!但是哪個味道更好，就得等你來告訴我啦!
焦糖布丁
在杜布羅夫尼克，人們喜歡用焦糖布丁(Ro?ata)結(jié)束豐盛的一餐，和法式焦糖布丁很像。
姜餅
姜餅，折射出克羅地亞人愛吃甜食的小癖好，更是這個國家最引以自豪的食物，其歷史可追溯到中世紀。
姜餅文化不僅是克羅地亞美食的象征，同時也是當(dāng)?shù)厝吮磉_愛意的定情信物，它的作用等同于鉆戒。如果一個俊美的克羅地亞小哥哥送給你姜餅，那就是在等著你許下終身諾言。
螺旋酥皮派
克羅地亞最具代表性的甜點還屬螺旋酥皮派(Rabska torta)，它于1777年發(fā)明，主料是杏仁和馬拉辛基利口酒。
用旋轉(zhuǎn)酥皮派結(jié)束美食之旅，會讓人回想起整趟克羅地亞之旅都是甜的。
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