福建旅游景點(diǎn)餐廳「福建主要旅游景點(diǎn)及特色美食」
導(dǎo)讀:福建旅游景點(diǎn)餐廳「福建主要旅游景點(diǎn)及特色美食」 福建有什么好吃的? 福建省內(nèi)有什么適合帶孩子旅游的景點(diǎn)? 福建有什么好玩的地方和吃的?
福建有什么好吃的?
福建飲食 福州飲食文化歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),具有濃郁的南國(guó)地方特色。特別是福州菜以烹制山 珍海味而著稱,在烹飪界獨(dú)樹(shù)一幟,成為全國(guó)八大菜系之一閩菜的主體,故有“福州菜 飄香四海,食文化千古流傳”之稱。福州美食,高檔的有閩菜系的滿漢全席、魚(yú)翅席、 海參席、燕窩席、魚(yú)唇席、佛跳墻等;其中最享盛名、譽(yù)滿中外的是“佛跳墻”,被列 為閩菜譜的“首席菜”。閩菜常列為國(guó)宴之一,曾宴請(qǐng)西哈努克親王、里根總統(tǒng)、伊麗 莎白女王等國(guó)內(nèi)外佳賓。福州的風(fēng)味小吃有魚(yú)丸、扁肉燕、蝦酥、蠣餅、光餅、鼎邊糊 、宇粿、春卷、炒粉、福州線面等數(shù)十余種,深受廣大民眾和游客的歡迎。近年來(lái),福 州還引進(jìn)了川菜、粵菜、京菜、浙菜、蘇菜和西餐、西點(diǎn)等其他七大菜系的名菜,使飲 食業(yè)形成繁花似錦、眾星拱月的盛景,被人稱為是“美食家的樂(lè)園”。 福建的藥膳 藥膳,這是根據(jù)中醫(yī)中藥的原理,采用醫(yī)食同源與同流的道理進(jìn)行烹調(diào),是一 種有病治 病,無(wú)病強(qiáng)身,婦孺皆宜,有藥力而無(wú)藥味的科學(xué)飲食。藥膳,它首先講的是膳,即以食為 主.依據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生補(bǔ)氣的理論,注重人的元?dú)?、脈絡(luò),即元?dú)馐ⅰ⒚}絡(luò)通。唐 代醫(yī)學(xué)家孫思邈在《千金方》一書(shū)里指出,夫?yàn)獒t(yī)者,當(dāng)須調(diào)病源,知其所犯,以食治 之,食療不愈,然后命藥。這已明確地提出“食療”的療法了。后經(jīng)過(guò)歷代相傳,藥膳 已從理論到實(shí)踐,都更加完善了。并在具體制做上,除了講究色、香、味、形、器之外 ,還特別注重“補(bǔ)”的功效,因而更加深受海內(nèi)外旅游者的歡迎?,F(xiàn)在,福建已有許多 旅游飯店開(kāi)始經(jīng)營(yíng)藥膳,如廈門(mén)的鷺江賓館設(shè)有藥膳專營(yíng)餐廳,采用中醫(yī)傳統(tǒng)食療原理 ,經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)科技理論與中國(guó)烹調(diào)技藝,在營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的基礎(chǔ)上進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合,由廈門(mén) 市中醫(yī)名師專家的指導(dǎo),并與廚師共同配料,烹制出著名的藥膳菜肴,有“枸杞開(kāi)邊蝦 ”、“當(dāng)棗燜山獐”、“酸辣鮑魚(yú)羹”、“香酥鮮蝦餅”、“當(dāng)歸燒河鰻”、“冬蟲(chóng)燉 溪鱉”等。既有療效,又無(wú)藥味,而且還配有名貴補(bǔ)藥,具有抗衰防老,延年益壽,提 高免疫力功能,增強(qiáng)人體活力和能量,符合“飲食有節(jié),五味調(diào)和”的食養(yǎng)原則,使人 體陰陽(yáng)平稀,體魄健美。旅游者品賞此美味佳肴的藥膳后,贊嘆不已,并留下題詞:“ 鷺江賓館美味賞,地? ??天南望故鄉(xiāng),萬(wàn)里千年家國(guó)事,同心合力你我當(dāng)?!笨梢?jiàn),藥膳 隨著福建旅游業(yè)的發(fā)展,已逐步走進(jìn)千家萬(wàn)戶,走向全世界。 福建的蛇宴 福建的一些著名酒家、飯店,經(jīng)常推出以山珍海味做原料,烹制出可口的名菜 佳肴食譜。如又狗、蛇、鱟、鱉等烹成的菜肴,以招徠游客。而素有“蛇的王 國(guó)”之稱的武夷山,推出的蛇晏早已聞名于海內(nèi)外,吸引著無(wú)數(shù)的“食療”游 人。眾所周知,生活在武夷山的蛇類有五科26屬。生物學(xué)家們與廚師根據(jù)各類蛇 的氨基酸成分不同,烹制出味香可口的蛇菜,主要有龍鳳湯,龍虎斗,炒龍排, 炒龍蛋,黃龍珠,蛟龍戲水等名目繁多的,膾炙人口的著名蛇菜,加上用蛇醬作 佐料,配上蛇酒,就成為一席美味的蛇宴。還有以蛇、貓、雞為主要原料,膾制 面“龍虎鳳大會(huì)斗”的名菜;以蛇肉絲、雞肉絲和冬菇,鮮筍絲等烹制成的“蛇 羹”,香味四溢。這兩種蛇菜均是大筵席中不可缺少的名菜。 福建的風(fēng)味小吃 福建的風(fēng)味小吃,名目繁多。遍布在各地的小食店、小食攤,往往匯集成為各 地風(fēng)味小吃的食品街市。每天當(dāng)晨曦微露之時(shí),便開(kāi)張營(yíng)業(yè),顧客紛至沓來(lái),那 各種各樣的精致食品,色味芳芬,十分誘人。各地著名的風(fēng)味小吃主要有:福州 的清明果、綠豆果、全真魚(yú)丸、燕皮等;閩南的海鮮小烹,多取料于沿海淺灘上 的各式海產(chǎn)珍品,通過(guò)精心小烹,配以別具特色的甜、酸、咸、香、辣等料佐 食,堪稱美味神殊,諸如土筍凍、海蠣煎、火燙花螺、鱟肉等,均為海內(nèi)外游客 所同嗜,聞名遐邇。此外,閩南各地的著名小佳期品,還有廈門(mén)的慶蘭餡餅、魚(yú) 皮花生、香菇肉醬罐頭、花生酥等;泉州的肉粽、深滬水丸、元宵丸、石獅甜 果、安海桔紅糕、清真牛肉鍋貼等;漳州的手抓面、五香卷等;三明的薰鴨、蛋 菰、蕨須包、芝麻咸餅等;南癥的薜荔凍、苦櫧糕、鼠曲果等;龍巖的白斬河田 雞、鹽酥花生、涮九品等;還有閩西八大干(長(zhǎng)汀豆腐干、連城地瓜干、永定菜 干、上杭? ?卜干、武平豬膽干、寧化老鼠干、明溪肉脯干、永安閩筍干);寧德 的魔芋、檳榔芋等;莆田的媽祖糕、興化粉等等。這些風(fēng)味小吃,均以甜、咸搭 配,葷、素適宜,它溶合了各省風(fēng)味,形成了獨(dú)自體系,已被廣大游客確認(rèn)為獨(dú) 具福建特色的風(fēng)味小吃,而深受海內(nèi)外的旅游者所歡迎。 閩西八大干 閩西八大干-長(zhǎng)汀豆腐干 長(zhǎng)汀豆腐干 “中國(guó)的豆腐也是很好吃的東西,世界第一?!边@是瞿秋白在長(zhǎng)汀獄中所寫(xiě)《多余 的話》中的最后一句。瞿秋白對(duì)豆腐的贊語(yǔ),與他在獄中常吃長(zhǎng)汀豆腐是有關(guān)系的。 據(jù) 《天祿識(shí)余》記載,豆腐為西漢淮南王劉安(公元前79-122年)門(mén)下術(shù)士首創(chuàng),至今已 有2000多年歷史。長(zhǎng)汀豆腐干始于唐朝開(kāi)元年間,距今有1200多年的歷史。 長(zhǎng)汀豆腐的 制法與其他地區(qū)不同,它采用酸漿作媒介,制作時(shí)適當(dāng)控制火候,用大瓢盛酸漿往豆?jié){ 中徐徐注入,使豆腐腦緩緩凝結(jié),再經(jīng)濾壓而成。因此,長(zhǎng)汀豆腐鮮嫩可口,不酸不苦 ,用它制作的各種食品,如東坡豆腐、釀豆腐、銀荷包、豆腐餃、生氽滿丸、徽州丸等 ,風(fēng)味獨(dú)特,久食不厭。而居汀州八干之首的長(zhǎng)汀豆腐干,尤以制作精細(xì)、配料講究、 風(fēng)味獨(dú)特、味美可口而、馳名中外。 當(dāng)年明朝朱元璋的大將朱亮祖帶兵駐汀州,吃了長(zhǎng) 汀的豆腐干后大加贊賞。清末汀州左營(yíng)把總邱洪得調(diào)臺(tái)灣晉升千總后,留戀家鄉(xiāng)風(fēng)味豆 腐干,便寫(xiě)信并匯上路費(fèi)給河田擅長(zhǎng)制豆腐干的親族,請(qǐng)他去臺(tái)灣專做豆腐干。 長(zhǎng)汀有 許多古樸美麗的村莊坐落在崇山峻嶺中,“千里鶯啼綠映紅,水村山郭酒旗風(fēng)”,不論 村莊大小,必有豆腐干和酒一起經(jīng)營(yíng)的小店。本地的樸實(shí)農(nóng)民、浙江的香菇客、江西的 淘金老表及各地的來(lái)往旅客,經(jīng)過(guò)酒店小憩,皆喜歡沽一碗米酒,買(mǎi)一塊豆腐干,慢飲 細(xì)嚼。豆腐干的香、咸、甜、韌,令人回味。 閩西八大干-上杭蘿卜干 上杭蘿卜干 上杭蘿卜干早在明初就享有盛名,距今已有500多年的歷史。 上杭是閩西的蘿卜主要產(chǎn)地。城郊附近的水南、張灘、土埔一帶所產(chǎn)蘿卜有紅有白 ,具有鮮嫩、清脆、甘甜等特點(diǎn)。由此加工而成的蘿卜干色澤金黃,皮嫩肉脆,甘香味 美。既可炒吃、清燉、油炸,又可浸泡變淡后加白糖、酸醋作宴席冷盤(pán)。所以,史籍記 載它“暢銷閩粵”。 蘿卜干制作一般是在? ??至前后進(jìn)行,要經(jīng)過(guò)“曬、腌、藏”三道工序。將蘿卜拔出 洗凈,稍晾干后放進(jìn)大木桶,一層蘿卜一層鹽,裝滿后上蓋,再壓上大石塊,一周后取 出晾曬,搓去水分,再晾曬,直至擠不出水為止。然后將木桶里的鹽水過(guò)濾煮開(kāi),倒入 蘿卜干浸泡,趁熱再揉擦一次,又?jǐn)D去鹽水再曬干,等到變?yōu)榻瘘S色后,就將蘿卜干裝 入干凈的甕內(nèi)壓實(shí),用黃泥封口,半年之后取出。這樣,就成變獨(dú)具風(fēng)味的上杭蘿卜干 了。 閩西八大干-連城地瓜干 連城地瓜干 地瓜干在閩西各縣都有,但連城地瓜干卻以它獨(dú)特的原料與制作方法出名。它是用 隔田、隔川、揭樂(lè)、大坪、李屋、洪山等地培植的紅心地瓜制作而成,所以又稱紅心地 瓜干。這些鄉(xiāng)村土質(zhì)松軟,酸堿適中,氣候適宜,很適合這種紅心地瓜生長(zhǎng)。這種地瓜 干保留著自然的色澤和品質(zhì),顏色黃中透紅,味道清香甜美,質(zhì)地松軟耐嚼,而且還有 很高的葡萄糖和維生素A、B含量。 制作方法一般是將整塊地瓜蒸熟去皮,然后壓制、烘烤。制成之后可保存幾年不壞 ,既可當(dāng)零食,也可切成小塊,拌上面粉、雞蛋、香料,經(jīng)油炸再沾上冰糖粉作為酒席 名菜。所以,連城地瓜干實(shí)為饋贈(zèng)親朋之佳品。 閩西八大干-永定菜干 永定菜干 永定菜干有400多年的歷史,不僅省內(nèi)外聞名,在南洋華僑中也頗有影響?!叭f(wàn)金油 大王”胡文虎在南洋居住時(shí),就常托人帶去家鄉(xiāng)的菜干。 永定菜干有兩種:甜菜干和酸菜干。甜菜干顏色烏黑油亮,味道香甜鮮美。制作時(shí) 先將鮮芥菜洗凈,曬1-2天,至菜葉曬軟,然后用蒸籠熏蒸,蒸后再曬,曬后又蒸,如此 反復(fù)三次以上,即所謂的“三蒸三曬”。有的加工精細(xì)的要七蒸七曬。酸菜干顏色黃褐 ,味道酸中帶甜。制作時(shí)先將鮮芥菜洗凈,然后曬軟切碎,加鹽揉搓入甕內(nèi),使之發(fā)酸 ,待一周左右取出燜煮曬干,再用蒸籠熏蒸,蒸后曬干,曬后再蒸,蒸曬兩次以上后收 藏。 永定菜干配肉炒、燉、蒸、煮皆味美可口。 閩西八大干-武平豬膽干 武平豬膽干 武平豬膽干色澤紫褐,香而微甜,是宴席冷盤(pán)名菜。它含有多種糖類和維生素等營(yíng) 養(yǎng)成份,具有生津健胃,清涼解毒的功效。吃時(shí),只要將它蒸熟,趁熱搽上一層芝麻油 ,待冷后切成薄片再拌少許蒜片,便香氣四溢,韻味無(wú)窮。當(dāng)?shù)厝顺⑺鳛檠缯?qǐng)賓朋 和饋贈(zèng)親友的佳品。港澳同胞和海外僑胞尤其喜歡這種家鄉(xiāng)風(fēng)味。 武平豬膽干制作考究,工序頗多,季節(jié)性強(qiáng)。要經(jīng)過(guò)洗料、配料、腌制、晾曬、壓 扁、整形、檢驗(yàn)七道工序。選擇新鮮呈深褐色的“糯米豬肝”,有摘除豬膽,整個(gè)浸泡 在一定濃度的食鹽水中,加上適當(dāng)?shù)奈?a href='/xiangfen27/' target=_blank>香粉、高梁酒、八角茴香等配料,待膽汁滲透肝 臟之后,撈起吊曬,每隔2-3天整形一次。這樣制成的豬膽于外形美觀,顏色勻稱,味美 質(zhì)佳。每年秋末冬初,天氣晴朗,是生產(chǎn)豬膽干的好季節(jié)。 閩西八大干-寧化老鼠干 寧化老鼠干 寧化老鼠干,實(shí)為田鼠干,系由人工捕捉的田鼠加工制成。據(jù)《辭海》載:“田鼠 ? ?哺乳綱,倉(cāng)鼠科。毛一般為暗灰褐色,有的呈沙黃色。營(yíng)掘土生活,對(duì)農(nóng)作物有害。 ”寧化屬山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,田野寬廣,故田鼠多。 每年冬季,是寧化農(nóng)民捕鼠的最好時(shí)機(jī),特別是立冬后為捕鼠的旺季。 捕鼠方法簡(jiǎn)便,多數(shù)使用“竹筒捕鼠器”。每當(dāng)傍晚,人們背著捕鼠器,以稻谷或 大米作誘餌,在田坎、山邊尋找鼠路,凡遇鼠路要道或老鼠洞口,便放上捕鼠器,待翌 日清早去收回。捕獲率一般在3/10左右,如遇下霜天氣,捕獲率高達(dá)5/10以上。捕鼠季 節(jié)來(lái)到時(shí),青少年還以捕鼠作為一種樂(lè)趣,因此,青少年中從事捕鼠者尤多。 田鼠干的加工制作方法首先是去毛,把捕獲的老鼠或架于鍋內(nèi)熱水蒸,或放入熾熱 柴灰里焙,只要火候掌握告誡,便可把鼠毛拔得一干二凈。其次是剖腹去其腸肚,用水 洗干凈。最后用谷殼或米糠熏烤,待烤成醬黃色即可。 田鼠干不但美味可口,而且含蛋白質(zhì)高,營(yíng)養(yǎng)豐富。尤有補(bǔ)腎之功,對(duì)尿頻或小孩 尿床癥具有顯著療效,故有一定的藥用價(jià)值。 由于當(dāng)?shù)厝罕娖毡閻?ài)吃老鼠干,因此歷來(lái)就有“老鼠干豬肉價(jià)”之說(shuō)。冬季來(lái)到, 人們幾乎都把吃老鼠干作為一種享受。烹飪方法多數(shù)是配以豬肉、冬筍,佐以大蒜、生 姜、水酒,炒而食之。尤其是愛(ài)喝酒的人,更把它視為配酒之上品。 閩西八大干-明溪肉脯干 明溪肉脯干 明溪肉脯干是用精瘦牛肉浸腌于面制的醬油中,加以丁香、茴香、桂皮、糖等配料 ,經(jīng)一周左右,再掛在通風(fēng)處晾干,然后放入烤房熏烤而成。制成后色、香、味俱佳, 既有韌性又易嚼松,入口香甜,其味無(wú)窮。 除肉脯干之外,還有肉松,表面看去淡黃疏松宛如淡巴菰,入口則芳香甘甜,為佐 餐佳肴,清代時(shí)列為上京貢品。
福建省內(nèi)有什么適合帶孩子旅游的景點(diǎn)?
帶孩子旅游的話最好的地方莫過(guò)于廈門(mén)了吧。
幫你搜了一下,你看看:
1、最好玩——科技館妙趣橫生
廈門(mén)科技館是廈門(mén)市民喜歡周末帶孩子去的地方,也是比較知名的親子旅游目的地。是家長(zhǎng)和孩子們的樂(lè)園:神奇小屋、鏡子迷宮、磁電大舞臺(tái)、機(jī)器人表演、隱身魔術(shù)等都是不可錯(cuò)過(guò)的體驗(yàn)項(xiàng)目。
美食推薦:科技館附近一片商業(yè)街,叫大潤(rùn)發(fā),里面必勝客、肯德基、牛排都有,還有一個(gè)本土餐廳,可以吃到海蠣煎、土筍凍、魚(yú)丸湯、炒面線、五香條等廈門(mén)特色小吃。
地址:體育路95號(hào)文化藝術(shù)中心 開(kāi)放時(shí)間:周二—周日 9:00—17:00
廈門(mén)市園林植物園,素有“綠色博物館”的美譽(yù)。里面有6300多種熱帶、亞熱帶觀賞植物,擁有棕櫚島、沙生植物區(qū)、雨林世界等十多個(gè)各具特色的植物專類園。里面的空氣很好,推薦去沙生植物區(qū),里面有大型多肉植物和千奇百怪的仙人掌尤為壯觀。
美食推薦:出植物園后要找吃的,可經(jīng)過(guò)紀(jì)念碑往右走有一家西北風(fēng)味的胡一刀小吃,肉夾饃肥瘦搭配,味道很香。還有涼皮、面條,小孩子也很喜歡。
3、最健康——環(huán)島路騎行趕海
環(huán)島路有著廈門(mén)最美的海景,一家人可以租個(gè)三人或四人自行車,租金一般是30元/小時(shí)。邊騎著自行車邊吹海風(fēng)看落日。白城沙灘、曾厝垵海邊,這些在環(huán)島路上的人氣景點(diǎn)也不妨停留一下,有沙有海的地方,對(duì)于孩子而言是天堂。
美食推薦:在廈大學(xué)生公寓、曾厝垵附近都有許多美食,可以根據(jù)孩子的口味來(lái)挑選,海鮮的話建議一定要挑新鮮的。
4、最勵(lì)志——游中國(guó)最美校園
廈門(mén)大學(xué)素有“中國(guó)最美校園”的稱號(hào),孩子對(duì)大學(xué)的校園還是很仰慕的。嘉庚樓群、芙蓉湖、建南大禮堂、上弦場(chǎng)、芙蓉宿舍樓、芙蓉隧道涂鴉墻、情人谷……這里不僅風(fēng)景優(yōu)美,文化氣息也很濃厚,帶著孩子多陶冶一下情操也可以。
美食推薦:學(xué)校周邊吃的還蠻多的,比如長(zhǎng)白山韓國(guó)料理、蔡家坡等都是學(xué)生群體中人氣頗高的餐廳。
幫你搜了百度經(jīng)驗(yàn),有一篇還可以的親子旅游攻略,可以參考看看。
福建有什么好玩的地方和吃的?
福建省內(nèi)自駕游 七大路線 想走就走,想停就停,想玩就玩,隨心所欲,這就是自駕游的魅力。為了方便車友們出行,我們的自駕游版又和大家見(jiàn)面了,這期先推薦給大伙的是省內(nèi)八大經(jīng)典自駕路線。 1 、永春牛姆林,安溪清水巖 行車路線:廈門(mén)—泉州—南安—安溪—湖頭鎮(zhèn)—橫口鎮(zhèn)(牛姆林)—湖頭鎮(zhèn)—蓬萊鎮(zhèn)(清水巖) 具體行程:從廈門(mén)出發(fā),到安溪(約60公里)。繼續(xù)走省道經(jīng)過(guò)湖頭鎮(zhèn)、劍斗鎮(zhèn)、橫口鎮(zhèn),再往北走2公里就到了牛姆林(約130公里,全程需4個(gè)小時(shí)),晚可住牛姆林。返回湖頭鎮(zhèn)(一個(gè)半小時(shí)),往金谷鎮(zhèn),轉(zhuǎn)縣道到達(dá)蓬萊鎮(zhèn),清水巖就在鎮(zhèn)上。 景點(diǎn)推薦:牛姆林是在閩南地區(qū)保留最完好、最具特色的原始森林群體,被譽(yù)為閩南的西雙版納。景區(qū)還有高空索道、滑草、射箭等游玩項(xiàng)目。清水巖供奉的是中國(guó)百仙之一的清水祖師,它是享譽(yù)海內(nèi)外的朝圣之地。 自駕游提醒: 住———牛姆林比較適合夏天或者秋天游玩,夏天是避暑勝地,秋天可以摘蘆柑。冬天的話可能比較寒冷,建議住賓館,不要住小木屋,怕寒氣重。 吃———永春的小吃很多,特別值得推薦的是榜舍龜、石鼓白鴨湯和甜甜的白米曲酒。安溪有名的特產(chǎn)除了茶葉,還有湖頭米粉、工藝竹編、藤編等。 2 、德化九仙山、石牛山、岱仙瀑布 行車路線:廈門(mén)—泉州—豐州鎮(zhèn)—洪瀨鎮(zhèn)—永春縣—德化縣—赤水鎮(zhèn)(九仙山)—南埕鎮(zhèn)(石牛山)—岱仙瀑布 具體行程:從廈門(mén)出發(fā),走省道,途經(jīng)豐州鎮(zhèn)、洪瀨鎮(zhèn)、梅山鎮(zhèn)、永春縣,到達(dá)德化縣城(約110公里)。繼續(xù)往西走30多公里,到達(dá)赤水鎮(zhèn),吃午飯。中午直接上九仙山,上山路程有10公里;從德化縣城出發(fā),往東走,途經(jīng)赤水鎮(zhèn)、南埕鎮(zhèn)(四五十公里),然后就順著旅游路線牌上石牛山(約22公里),下山,往水口鎮(zhèn)方向走,距離水口鎮(zhèn)還有約2公里,就可以看到岱仙瀑布了。 景點(diǎn)推薦:石牛山上很多巖石都有神奇的傳說(shuō),且山洞也很多,可以四處轉(zhuǎn)悠。而岱仙瀑布為華東地區(qū)落差最大的瀑布之一。如果是夏天去自然可以去玩玩水、沖沖瀑布。去九仙山的路上就有經(jīng)過(guò)戴云山,戴云山是自然保護(hù)區(qū),不是旅游區(qū),所以車子只能開(kāi)到半山腰,要步行上去,比較艱難。德化冬天還時(shí)有下雪,對(duì)很少見(jiàn)到下雪的福? ?車友來(lái)說(shuō),雪景自然別有一番風(fēng)味。 自駕游提醒: 住———據(jù)說(shuō)德化家家戶戶都有兩條水管,一條冷水,一條熱水直接引自山上的溫泉,所以家家戶戶都可以泡溫泉的。如果在德化住宿,賓館里也都有泡溫泉的設(shè)施。但是下雪的地方還是不推薦自駕車去,因?yàn)?a href='/nanfang/' target=_blank>南方人都不習(xí)慣走結(jié)冰或下雪的道路,容易打滑,很危險(xiǎn)。 行———上石牛山的山路有22公里,都是急彎,而且路面只有4米寬,山海拔又有1700多米,所以很陡峭,車主一定要小心。休閑購(gòu)物的話,德化的陶瓷當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò)。 3 、永泰青云山、閩侯十八重溪瀑布 行車路線:廈門(mén)—泉州—莆田(下高速)—永泰縣—嶺路鄉(xiāng)(青云山)—赤壁—呂溪龍山—閩侯南通(十八重溪) 具體行程:廈門(mén)上高速,莆田下高速(170公里)。走324國(guó)道穿過(guò)莆田市區(qū),往福州方向,經(jīng)過(guò)西天尾鎮(zhèn)、秋蘆鎮(zhèn)、白沙鎮(zhèn)、莊邊鎮(zhèn),進(jìn)入永泰縣,直接到嶺路鄉(xiāng)(70公里)。青云山風(fēng)景區(qū)就在嶺路鄉(xiāng)里;從永泰縣城出發(fā),走省道往閩侯方向,一路經(jīng)過(guò)赤壁、呂溪龍山,進(jìn)入閩侯南通的十八重溪。 景點(diǎn)推薦:青云山主要是看瀑布了,其中比較有名的是落差80多米的青龍瀑布。還有一線天、白馬雙溪、白馬瀑布、水簾仙境等經(jīng)典景點(diǎn),春天多水季節(jié)去好。赤壁景區(qū)也是看瀑布,從永泰到閩侯的一路都是景點(diǎn),可以一路玩下去。閩侯的十八重溪是現(xiàn)在很多福州人特別喜歡去的地方,春天去可以垂釣,夏天則可以游泳。有些戶外運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者來(lái)這里組織溪降等戶外運(yùn)動(dòng)。 自駕游提醒: 游———永泰在很小范圍內(nèi)就聚集了許多好玩景點(diǎn),有探險(xiǎn)精神和時(shí)間的車主可以慢慢探索。玩?zhèn)€兩三天是不夠的。其景點(diǎn)也比較分散,最好請(qǐng)導(dǎo)游指引。 吃———在永泰不要忘了帶些蜜餞回來(lái)配茶,永泰的李干真是百吃不厭,還有栗子也非常誘人。 4 、三都澳、楊家溪、太姥山 行車路線:廈門(mén)—泉州—寧德三都澳(下高速)—霞浦縣楊家溪—太姥山 具體行程:從廈門(mén)大高速路口上高速,往福州方向一直走,到寧德高速公路“三都澳出口”下高速;赴三都澳礁頭碼頭(水泥路面,約8公里);后開(kāi)車赴楊家溪,牙城下高速(高速100公里+省道約16公里);還需要穿過(guò)一大段鄉(xiāng)間小路。從楊家溪去太姥山,在牙城上高速,經(jīng)秦嶼鎮(zhèn)上太姥山。 景點(diǎn)推薦:三都澳不僅是著名的深水避風(fēng)良港,山海兼?zhèn)滹L(fēng)光旖旎。景區(qū)周圍有著名的斗帽風(fēng)景區(qū)及“將軍 頂”“筆架山”“海上仙猿”等風(fēng)景名勝。在三都島可以看到曾經(jīng)的西班牙哥特式天主教堂、修女院;楊家溪漂流全程有16公里半,春天的溪水飽滿,綠樹(shù)抽芽;秋天滿山楓葉紅遍。這兩個(gè)季節(jié)的楊家溪最美。太姥山石景林里,有各種民間傳說(shuō)。 自駕游提醒: 吃———在海上漁排餐廳可以吃到人工養(yǎng)殖的海鮮珍品大黃魚(yú)。 行———下高速進(jìn)入霞浦縣城后,一路都有風(fēng)景區(qū)的路線提示,照著開(kāi)就可以了。但是要穿過(guò)一個(gè)比較繁榮的市場(chǎng),然后走的都是比較狹窄的鄉(xiāng)間小路,所以這段路車子要小心慢行。 5 、龍巖青山綠水游 行車路線:廈門(mén)—龍巖—雁石鎮(zhèn)(龍洞、天宮山)—連城(冠豸山)—培田(古民居)—培田會(huì)議遺址—小池鎮(zhèn)(上高速) 具體行程:廈門(mén)林后上高速,到龍巖下高速(200公里);下了高速就進(jìn)入往漳平方向的省道,走到雁石鎮(zhèn),然后順著旅游路標(biāo)再走20多公里到龍洞。天宮山與龍洞方向相對(duì),從雁石鎮(zhèn)往左走幾公里路就進(jìn)入天宮山景區(qū),上山15公里。從龍巖出發(fā),走319國(guó)道到達(dá)連城冠豸山(160公里,需2個(gè)多小時(shí))。從連城出發(fā),途中可以拐到文坊、培田,看看培田古民居。然后拐出來(lái)走319國(guó)道,路過(guò)朋口鎮(zhèn)、新泉鎮(zhèn)、廟前鎮(zhèn),到了廟前鎮(zhèn)可以拐進(jìn)古田鎮(zhèn)看古田會(huì)議遺址,還是原路返回走319國(guó)道,到小池鎮(zhèn)直接上漳龍高速,回泉州。 景點(diǎn)推薦:龍洞是個(gè)天然溶洞,洞中有山,有水,大小石鐘乳千姿百態(tài)。天宮山是閩西著名的佛教圣地,海拔有2000多米,爬到主峰后就感覺(jué)像站在云端上,漫步寺中,晨鐘暮鼓、梵音繚繞。冠豸山屬于丹霞地貌,山雖不高,風(fēng)景倒還秀麗奇特,有號(hào)稱陽(yáng)剛天下第一的石柱和陰柔第一的石門(mén)湖石縫。 自駕游提醒: 游———冠豸山的景點(diǎn)很多,要先跟導(dǎo)游講好,不然一些風(fēng)景很好的險(xiǎn)峰導(dǎo)游會(huì)故意省略。最好是先去后山坐船游石門(mén)湖,再登山從前山下,這樣不會(huì)擁擠,不需要等船。中午湖上有陽(yáng)光,傍晚再到山上看日落,逆游冠豸樂(lè)趣多。 吃、住———如果時(shí)間比較多,晚上可以住在天宮山上。山上寺廟有很多客房供游人香客住宿,價(jià)格很便宜。 6 、玩轉(zhuǎn)三明 行車路線:廈門(mén)—泉州—沙縣—將樂(lè)—泰寧—永安—泉州 具體行程:從廈門(mén)或泉州晉江上高速,到達(dá)三明下高速(約3個(gè)小時(shí))。走205國(guó)道到沙縣,游覽淘金山;從沙縣走省道,行車3個(gè)多小時(shí),到達(dá)將樂(lè),進(jìn)入將樂(lè)白蓮鎮(zhèn),上龍棲山,上山需半個(gè)小時(shí);從將樂(lè)出發(fā)到泰寧上清? ??,行車需5個(gè)小時(shí),在上清溪漂流返回泰寧,前往大金湖,約30公里路。從泰寧出發(fā),萬(wàn)全鎮(zhèn)、黃潭鎮(zhèn)、南口鎮(zhèn)、白蓮鎮(zhèn)、明溪縣、莘口鎮(zhèn),然后走205國(guó)道,直接到永安市,桃源洞在城北205國(guó)道 旁,約9公里。從永安走205國(guó)道,到三明上高速可返回泉州。 景點(diǎn)推薦:由于很少旅游車隊(duì)會(huì)專門(mén)到沙縣,所以感覺(jué)沙縣的民風(fēng)特別淳樸。將樂(lè)龍棲山上有梅花鹿養(yǎng)殖場(chǎng)。泰寧上清溪漂流,曲折穿梭、丹崖幽林,很原始純凈。大金湖的一步一景也名不虛傳。從泰寧到永安的這條路是特意挑選的,一路等于是沿河而行,路上景色綺麗,有十幾座大大小小的發(fā)電站,在明溪可以看到華東落差最大的水庫(kù)。 自駕游提醒: 行———在上清溪漂流時(shí),只能把車子放在漂流口,漂完后,盡頭離出發(fā)的地方有20多公里,如果是集體出游,可以派幾個(gè)人打的回去把車開(kāi)到漂流盡頭。游大金湖也是一樣,在快接近下碼頭時(shí)船主一般會(huì)建議車主雇的士或摩托車返回上碼頭取車。沙縣到將樂(lè)這段路不好走,因?yàn)榕赃呍诮ǜ咚俟罚茐牧嗽瓉?lái)的路面。白蓮鎮(zhèn)到明溪縣的路也不好。 住———在將樂(lè)龍棲山野營(yíng),全山海拔1600多米,而野營(yíng)是在半山,早上起來(lái)氣溫是2攝氏度多,所以想野營(yíng)的人一定要帶足衣物。而且冬天不要嘗試,可以住到山上的賓館。 吃———沙縣城里有一個(gè)專門(mén)的小吃一條街,一兩百種小吃,就算是一樣的拌面和餛飩,那味道也是絕對(duì)和街邊沙縣小店里的不一樣。 7、 武夷山 行車路線:廈門(mén)—泉州—南平(下高速)—建甌市—建陽(yáng)市—武夷山市—桐木關(guān)(武夷山自然保護(hù)區(qū)) 具體行程:廈門(mén)或泉州華大上高速,往福州方向,到南平下高速(需3個(gè)半小時(shí)),走國(guó)道205線到建甌市,換省道約45公里到建陽(yáng)市,繼續(xù)走省道約47公里進(jìn)入武夷山市。再走30公里到桐木關(guān),就到了武夷山自然保護(hù)區(qū)(從泉州到武夷山,開(kāi)車要大半天時(shí)間)。直接在景區(qū)吃午飯,下午開(kāi)始游覽。 景點(diǎn)推薦:武夷山共有5個(gè)景區(qū),一般是半天游一個(gè)景區(qū),比較不會(huì)匆忙。天游峰是武夷第一勝景,有不登天游等于白游之說(shuō),但山高路陡,體力消耗比較大,要做好思想準(zhǔn)備。而九曲溪是武夷靈氣所在,有不坐竹排等于白來(lái)之說(shuō)。所以這兩個(gè)景點(diǎn)是一定要去的,且不要放在同一天。 自駕游提醒: 吃———武夷山有農(nóng)家菜可以選擇。特別推薦辣味的嵐谷熏鵝、五夫田螺,特產(chǎn)有梅鄉(xiāng)的竹筍、武夷山巖茶、蛇類制品、紅菇等。 住———春節(jié)期間是旺季,所以旅店最好提前預(yù)訂。武夷山的賓館各個(gè)等級(jí)的都有,價(jià)格比較多集中在一兩百元左右。在武夷山度? ?區(qū)里,夜晚各種娛樂(lè)活動(dòng)很多,酒吧、網(wǎng)吧、足浴一應(yīng)俱全。推薦華夏民族城大型歌舞表演。 行———武夷山的旅游道路建設(shè)已經(jīng)很完善,走的都是高速和省道。景點(diǎn)很多,各個(gè)景點(diǎn)之間可以開(kāi)車往返。
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