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哈爾濱是東北四大城市之一,其東北特色美食是

作為一個(gè)地道的東北哈爾濱人,我能確定的告訴你,真的是哈爾濱的美食最多(反正這玩意也沒(méi)有統(tǒng)計(jì),我作為哈爾濱人就一定支持哈爾濱?。。┢鋵?shí)這個(gè)答案是我根據(jù)自己的走訪了解總結(jié)出來(lái)的!哈哈!為什么呢?其實(shí)你說(shuō)的其他幾個(gè)城市我也都去過(guò)!

長(zhǎng)春呢總覺(jué)得沒(méi)啥吃的,去過(guò)幾次,朋友安排的火鍋,但是也沒(méi)有哈爾濱的好吃,燒烤呢也不是特色,其他的就沒(méi)什么特別了,你說(shuō)的朝鮮風(fēng)味我覺(jué)得還要去延吉附近吃吧!沈陽(yáng)呢,我就知道一個(gè)雞架是特色小吃,還有熏肉大餅也是不錯(cuò),但是其他的也說(shuō)不出來(lái)啥了吧!大連那肯定就是海鮮了!其他沒(méi)了!

那你說(shuō)這哈爾濱可不是了!哈爾濱的美食要說(shuō)起來(lái)可一時(shí)半會(huì)說(shuō)不完的!

先說(shuō)著鍋包肉!可就是舉世聞名的美食之一??!而且這個(gè)別人搶不走吧!就算是在東北別的城市做出來(lái)的味道也是不一樣的!而且這哈爾濱可是發(fā)明鍋包肉的地方哦!

再說(shuō)燒烤。燒烤哈爾濱的大燒烤也算是比較出名的吧!

塊大、味美,哈爾濱有句不成名的諺語(yǔ)嗎!大金鏈子小手表,一天三頓小燒烤,說(shuō)的就是我們哈爾濱人特別喜愛(ài)吃燒烤,一天三頓的吃??!你說(shuō)不好吃能吃嗎?!再說(shuō)這哈爾濱的炒菜、面條、火鍋都是比較不錯(cuò)的美食??!各有各的特色,面條,從手搟面到蘭州特色風(fēng)味拉面,都是做的很好的,即使有的是仿照別的地區(qū)做出來(lái)的味道,但是不管是做的像不像,還是改良后的味道,都是能受到本地人的喜愛(ài)的!所以你說(shuō)哈爾濱的本地特色美食多嗎?我想說(shuō)真的太多了,如果你來(lái)玩6天,我能領(lǐng)你每天吃著不同的美食!

說(shuō)到東北的美食,由于工作原因我也常常去沈陽(yáng),長(zhǎng)春,大連這些城市。個(gè)人認(rèn)為東北的飲食還都挺易于接受,沈陽(yáng)最有名的四季抻面,長(zhǎng)春的韓餐,韓式燒烤也都不錯(cuò)。

我是哈爾濱人,哈爾濱的美食確實(shí)不少。說(shuō)說(shuō)哈爾濱比較特色的。

(1) 俄式西餐,哈爾濱地理位置原因,距離俄羅斯比較近,所以在哈爾濱吃俄式西餐還是比較靠譜的,這個(gè)是長(zhǎng)春和沈陽(yáng)覺(jué)得比不了的。哈爾濱的俄式餐廳也蠻多的,推薦菜品紅湯,黑椒牛排,罐牛,罐蝦,奶油雜拌,這些都是不錯(cuò)的菜品。

(2) 哈爾濱的紅腸和熏醬。哈爾濱紅腸全國(guó)都在賣,但是只有哈爾濱吃的味道才對(duì),哈爾濱紅腸都是熏制,里邊肥瘦配比好吃。雖然東北三省距離比較近,但是只要在哈爾濱才能吃到最地道的味道。哈爾濱的熏醬也做的不錯(cuò)。一般餐廳里邊都會(huì)有熏醬拼盤還是不錯(cuò)的。

(3) 哈爾濱鍋包肉,這個(gè)菜在沈陽(yáng)和長(zhǎng)春基本都是番茄醬調(diào)汁,在哈爾濱吃的真的是糖醋調(diào)汁,外焦里嫩,咬一口脆脆的,在哈爾濱吃這個(gè)菜絕對(duì)是正宗的。

(4) 馬迭爾的冰棍,這個(gè)不多說(shuō)了,來(lái)了你吃就知道了。關(guān)鍵是也不太好帶,只有在哈爾濱才能吃到這個(gè)味道。

(5) 最后想說(shuō)說(shuō)哈爾濱的米。黑龍江本來(lái)就是農(nóng)業(yè)大省,五常,慶安的大米都是全國(guó)出名的大米,來(lái)哈爾濱吃的米還是不錯(cuò)的,香氣四溢。

其余的一些鐵鍋燉,燒烤啊,水餃啊,這些就不單獨(dú)介紹了幾乎在東北哪里都可以吃到的。

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