大家好，我是食言素語，是一個(gè)喜歡吃吃吃并且喜歡研究怎么吃的人。關(guān)于重慶特色小吃你們喜歡吃哪一種這個(gè)問題，我來分享一下自己的看法。

重慶小吃非常有特色，也火遍全國(guó)?？谖兑月槔睘橹?，比如重慶火鍋，讓很多人是又愛又恨。對(duì)于不習(xí)慣的人來說，還容易吃得腸胃受不了。所以還是說個(gè)大家都能吃，也能接受的吧。

那就是----重慶小面。

小而精的重慶小面不要因?yàn)橹貞c小面的“小”而忽略它，也不要因?yàn)樗Ｒ姸】此?/p>

重慶小面的“小”，在我看來是份量的靈活多變，我們女的去吃，點(diǎn)一兩也可以，小小一碗，但是佐料同樣配得一絲不茍。

重慶小面的“精”，在于調(diào)料和原料。面條要新鮮的，調(diào)料的紅油、炸醬、鹵牛肉、渣渣帽等等都是各家有各家的特色?？梢哉f，每家都有自己的味道。小面的精髓，也在于紅油、配料、湯底。同樣是各家都有特色。所以對(duì)重慶人來說，最喜好的小面味道，基本都是自己巷子里的那一家。

適合“中國(guó)胃”的小面現(xiàn)在小面的名氣越來越大了，不僅重慶人、四川人、越來越多的人都接受了小面。作為我國(guó)代表主食之一的面條，小面成為了麻辣鮮香口味的代表，受到了喜歡面條的中國(guó)胃的喜愛。隨著小面的推廣，口味也出現(xiàn)了微調(diào)，比如辣味減一點(diǎn)，麻味加一點(diǎn)，總之，讓大家都能找到自己喜歡的口味。

不管是早點(diǎn)還是正餐，小面都能勝任。喜歡大塊吃肉的，點(diǎn)個(gè)牛肉面。喜歡清淡點(diǎn)的，豌雜面最適合，我自己就特別喜歡豌雜面。此外還有肥腸面、渣渣面等，都各有特色。

以上就是關(guān)于重慶特色小吃你們都喜歡吃什么的回答。我喜歡的就是小面。重慶好吃的小吃還有很多，大家都有自己喜歡的，有些我也不知道，大家不妨來留言告訴我。

如果你喜歡我的回答，就請(qǐng)為我點(diǎn)贊并關(guān)注我吧。我是食言素語，頭條美食領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)創(chuàng)作者，有很多好吃的想要和你分享。

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