導(dǎo)讀：北京冬奧村開村首日菜單曝光 早餐 午餐 晚餐 宵夜

從今日算起距離北京冬奧會(huì)2022年2月4日開幕儀式還有75天，2022年1月27日北京冬奧村開村，你有沒有關(guān)心過奧運(yùn)健兒們的食譜呢，冬奧村1月27日正式開村的首日菜單曝光了!

早餐

世界餐臺(tái)：燕麥粥、火腿片、烤培根、煮牛肉早餐腸、煮雞肉早餐腸、煎雞蛋、西式炒蛋、煮雞胸、扒雞腿(無骨扒)、牛排、蒸加吉魚、蒸小土豆、煮中東小米;

比薩：瑪格麗特比薩、煙熏雞肉比薩

意大利面：意式螺絲面、意大利面(無麩質(zhì))、牛肉醬、番茄醬汁

素食餐臺(tái)：西式什錦豆、番茄焗豆、扒西紅柿、炒蘑菇、蒸西蘭花、清炒西芹

中餐餐臺(tái)：黃瓜蛋花湯、滑蛋蝦仁、荔枝雞片、炒抱子甘藍(lán)、煮雞蛋(帶殼)玉米發(fā)糕、小米粥

亞洲餐臺(tái)：日式大醬湯、西式炒蛋、蔬菜炒烏冬面、白米飯(日式壽司米)、日式照燒雞排、清炒芥蘭 黃瓜醬菜、韓式泡菜

明檔：松餅、菠菜蛋白蛋卷、原味煎蛋卷

清真餐：土豆湯、燕麥粥、煎雞蛋、西式炒蛋、扁面包、煮牛肉早餐腸、煮雞肉早餐腸、煮雞胸、蒸加吉魚、西式什錦豆、番茄焗豆、扒西紅柿、炒蘑菇、蒸西蘭花、清炒西芹;

午餐

世界餐臺(tái)：土豆湯、扒牛里脊、蒸雞胸、煮鴨胸、白灼去皮大蝦配胡蘿卜、蒸三文魚配櫻桃番茄、蒸胡蘿卜、扒西紅柿、炒口蘑、炒西蘭花、清炒西芹、炒抱子甘藍(lán)、焗紅薯、蒸小土豆、土豆泥(無奶油和黃油)煮中東小米

比薩：瑪格麗特比薩、煙熏雞肉比薩

意大利面：意式螺絲面、意大利面(無麩質(zhì))牛肉醬、番茄醬汁

中餐餐臺(tái)：黃瓜蛋花湯、番茄燴牛腩、四喜丸子、荔枝雞片、滑蛋蝦仁、白米飯(東北大米)揚(yáng)州炒飯

亞洲餐臺(tái)：冬陰功湯、日式大醬湯、日式照燒雞排、羊肉串、蔬菜炒烏冬面、白米飯(日式壽司米)、黃瓜醬菜、韓式泡菜

清真餐：土豆湯、扒牛里脊、番茄醬燴羊肉配鷹嘴豆和酸黃瓜、蒸雞胸配西芹、番茄醬燴雞胸肉、白灼去皮大蝦配胡蘿卜、蒸三文魚配櫻桃番茄、西式什錦豆、炒西蘭花、煮中東小米、土豆泥(無奶油和黃油)

素食餐臺(tái)：土豆湯、法式燉雜菜(純素)、清炒西芹、西式什錦豆、炸豆腐

明檔：北京烤鴨、烤培根、煮雞肉早餐腸、叉燒包、餃子、羊肉片、牛肉片、白菜、菠菜、葉生菜、 羅馬生菜、茼蒿、木耳、白蘿卜、粉絲、波紋面

晚餐

世界餐臺(tái)：土豆湯、扒牛里脊、煮雞胸、煮鴨胸、蒸去皮大蝦配西芹、煎三文魚、蒸玉米、蒸南瓜、炒口蘑、蒸西蘭花、法式燉雜菜、炒抱子甘藍(lán)、蒸紅薯、蒸小土豆、鷹嘴豆煮藜麥、煮中東小米

比薩：瑪格麗特比薩、薩拉米比薩

意大利面：意式螺絲面、意大利面(無麩質(zhì))、牛肉醬、番茄醬汁

中餐餐臺(tái)：黃瓜蛋花湯、蘿卜燉牛肉、珍珠丸子、雞豆花、烤大蝦配甜椒粉、白米飯(東北大米)廣東香腸炒面

亞洲餐臺(tái)：冬陰功湯、日式大醬湯、蟹柳雞蛋燒、羅勒香茅炒牛肉、蔬菜炒烏冬面、白米飯(日式壽司米)黃瓜醬菜、韓式泡菜

清真餐：土豆湯、扒牛里脊、番茄醬燴羊肉配鷹嘴豆和酸黃瓜、蒸雞胸配西芹、番茄醬燴雞胸肉、蒸去皮大蝦配西芹、扒三文魚、鹽水煮鷹嘴豆、蒸西蘭花、煮中東小米、土豆泥(無奶油和黃油)

素食餐臺(tái)：土豆湯、法式燉雜菜(純素)白菜豆泡、鹽水煮鷹嘴豆、? ?豆腐

明檔：扒牛里脊、叉燒包、餃子、羊肉片、牛肉片、白菜、菠菜、葉生菜、羅馬生菜、茼蒿、木耳、白蘿卜、粉絲、波紋面

宵夜

世界餐臺(tái)：土豆湯、西湖牛肉羹、日式大醬湯、蒸西蘭花、炒節(jié)瓜、烤小土豆、鷹嘴豆煮藜麥

清真餐：布朗汁燉牛肉、煮雞胸、蒸去皮大蝦配西芹

比薩：瑪格麗特比薩、薩拉米比薩

意大利面：意式螺絲面、意大利面(無麩質(zhì))牛肉醬、番茄醬汁

明檔：餃子

每天的菜單部分菜品有區(qū)別，八天為一個(gè)輪換周期，鮮果臺(tái)、面包和甜品臺(tái)、沙拉和調(diào)味品臺(tái)、冷熱飲站、谷物餐臺(tái)為每天24小時(shí)服務(wù)。

來源：央視網(wǎng)

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