拉面

如果來北海道，必須要嘗一嘗的就是拉面了。近年來，除了為人們所熟知的札幌味增拉面、函館鹽味拉面、旭川醬油拉面這3種北海道三大拉面之外，各種各樣的地方特色拉面也接連登場。釧路的醬油拉面、室蘭的咖喱拉面、登別的地獄拉面等等，數(shù)不勝數(shù)。無論是湯底、面還是澆頭都非常豐富且有特色，請務(wù)必嘗一嘗！

○成吉思汗烤肉

在各種休閑聚會或活動(dòng)上代替燒烤肯定會登場的成吉思汗烤肉，對于北海道道民來說，已經(jīng)是等同于文化一般的存在，甚至還被選為北海道遺產(chǎn)，是道民的靈魂食物。所謂的成吉思汗烤肉，就是在特制的圓鍋上將羊肉片與蔬菜蘸上特制的料汁，邊烤邊吃。羊肉膽固醇含量少，低卡路里并富含鐵、維生素B1、B2等珍貴的營養(yǎng)元素。同時(shí)因?yàn)槭呛褪卟艘黄鸪裕且慌e兩得的健康食物。道內(nèi)成吉思汗專門店眾多，根據(jù)店的不同，肉的部位及調(diào)味也各式各樣，大家不妨多多品嘗，多多比較。

○湯咖喱

在全國知名度日漸上升的湯咖喱，發(fā)祥于札幌。正如其名，湯咖喱與通常的咖喱不同，并不是粘稠狀的，而是像湯水一樣的清爽料理。具有香料香味以及辣味的湯汁和切塊的蔬菜或整只雞腿等大塊的食材是湯咖喱的特征。以發(fā)祥地札幌為首，全道各地誕生了各種各樣的專門店，香料系、美味系等等，可以品嘗到各種個(gè)性風(fēng)味的湯咖喱。

calbee的薯?xiàng)l

calbee的薯?xiàng)l是日本超人氣小零食之一，小小一桶包裝也很有愛，咸咸的味道剛剛好，保證讓你吃了忍不住舔手指。如果買不到薯?xiàng)l三兄弟，不如試試這個(gè)薯?xiàng)l吧，非常美味呢。與中國德克士、肯德基等的薯?xiàng)l，這款薯?xiàng)l更注重對健康的要求樽山雪獸。

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