北海最好吃的美食有哪些
海鮮類:很多地方都有海鮮,就只介紹比較有北海特色的吧!1、沙蟲★★★★ 人間美味,無法形容! 沒見過吧,也難怪,中國僅有幾個海域有,近些年北海的沙蟲少了很多,其價格也在節(jié)節(jié)攀升。物以稀為貴??!干的沙蟲市場價已經(jīng)超過500塊一斤!這個是我的最最愛呢,可以蒜蓉粉絲蒸,也可以生吃,放紅醋里一泡,吃起來脆脆的,或者也可以用來炒百蘿卜絲2、生蠔★★★這個也是很鮮的呢,新鮮的生蠔上面放著蒜蓉粉絲一塊放在碳上烤或者蒸,撒點蔥花辣椒,入口松軟多汁,回味無窮啊!3、瀨尿蝦★★★這個在北方也叫琵琶蝦,白灼的話剝蝦殼需要一些技術喲!還是椒鹽比較好吃,殼都酥脆了,只要牙口好,大快朵頤啊!4、八爪魚★★★白水煮蘸醬油吃超級美味,也有人喜歡生吃,多點芥末可以試一試。4、花蟹★★待到秋來蟹肥之時,無論清蒸還是爆炒,保準吃你一嘴油。平時呢,可以吃些青蟹。海鮮先介紹這么多,再來介紹幾家海鮮店吧1、 外沙島★★★:環(huán)境好、價格高,晚上有夜茶如海洋城、富龍城這些比較高級,外沙橋邊的“五叔大排檔”比酒樓便宜一些。2、 屋仔村★★:有很多家餐廳,主要是貴州、四川口味。常去的有貴州家常、自貢3、銀灘海鮮大排檔★★★:銀灘邊上都是海鮮店,但是價格大部分偏貴,甚至有些店面就是宰客店,但是離海邊很近,吃完海鮮可以去踩沙灘。
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