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安吉特色名吃十大排名?

導(dǎo)讀:安吉特色名吃十大排名? 安吉美林度假村 有停車(chē)場(chǎng)?

1、尋味土雞煲

一鍋香香的土雞,吃這道菜,一定要先喝湯,沒(méi)有添加過(guò)多的調(diào)料,食材本味便完全地體現(xiàn)出來(lái),這正是土雞煲最吸引人的地方~細(xì)細(xì)品味,在鮮咸的口感下還有一絲甜味,鮮美至極,雞肉軟嫩無(wú)比。

2、紫梅羊肉湯

群峰幽谷、秀湖美灘,古樸野趣的梅溪鎮(zhèn)紫梅山莊,這里的特色羊肉湯是一絕。選用農(nóng)家的土山羊腿肉為原料,羊肉鮮香沒(méi)有腥膻味,讓不吃羊肉的人都能喝上一大碗。

3、天賦魚(yú)頭

活水源頭秘絕鮮,天賦魚(yú)頭由來(lái)已久,因主材魚(yú)頭選自安吉孝豐賦石水庫(kù)而得名,由于賦石水庫(kù)水質(zhì)極好,放養(yǎng)的魚(yú)不帶泥腥味兒,魚(yú)肉爽滑細(xì)膩,好食材成就好菜肴。其中香溢度假村的天賦魚(yú)頭加入了“養(yǎng)生”秘制配方,在首屆“舌尖上的安吉”大賽獲榮“十大名菜”的稱(chēng)號(hào)。

4、茶汁紅燒肉

茶韻悠悠沁肉香,在天荒坪大溪村的中山酒樓,紅燒肉在安吉農(nóng)家菜中屬于“標(biāo)配”的一道菜,這次小旅君介紹的是極具特點(diǎn)的是茶汁燒肉~制作這道菜需要白茶汁燒的肉才不會(huì)變色,白茶與肉經(jīng)過(guò)90度開(kāi)水泡煮,色澤鮮紅,茶香與肉香并存~

5、航順魚(yú)頭

論烹魚(yú)的老牌飯店、吃魚(yú)的好去處,不得不提跨越三十個(gè)年頭的老梅溪航順飯店,在這里花鰱、丁魚(yú)、鳊魚(yú)等西苕溪中的時(shí)令野生魚(yú)應(yīng)有盡有,招牌菜“航順魚(yú)頭”色澤紅亮,味濃可口,肉質(zhì)鮮美,細(xì)嫩如豆腐卻無(wú)魚(yú)腥,令人贊不絕口!

6、粽葉粉蒸肉

取四片形狀完整的粽葉,修剪成合適的大小,選自上好的五花肉與香米粉包裹起來(lái)蒸制而成,肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,米粉油潤(rùn),五香味濃郁。

7、栗子燒肉

秋冬季正是安吉吃板栗的最佳時(shí)節(jié),將打下來(lái)的栗子一筐筐儲(chǔ)存下來(lái),用清水煮熟直接剝殼吃或者燒一碗栗子燒肉,是最常見(jiàn)的吃法。甜甜糯糯的栗子入口即化,非常酥口,肉質(zhì)更是新鮮有嚼勁,吃完后的湯汁配飯更是一絕。

8、一品醬排骨

“一品醬排骨”采用高壓蒸煮,過(guò)油、著色每一道工序都尤其講究,濃郁的味道,依然酥得入口即化,區(qū)別于傳統(tǒng)醬排骨的甜,適中的口味沒(méi)有膩人的口味。

9、干菜麥餅

說(shuō)完大魚(yú)大肉,再來(lái)一些特色小吃——干菜麥餅,章村人家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)做的麥?zhǔn)?。新鮮出爐的干菜麥餅味道是最好的,僅僅香味就讓人忍不住想嘗一口了。拿起一塊,對(duì)著尖尖的那一頭咬一口下去,外皮已被烤得酥脆,而里面卻很嫩,干菜的咸鮮,臘肉的油滑,辣椒的刺激,在味蕾奏起了一道交響曲。

10、腌篤鮮

安吉人最喜愛(ài)的美食之一,莫過(guò)于那盆腌篤鮮。咸肉汁水慢慢滲透到冬筍中,使之有冬筍的鮮味,又能帶出咸肉特有的風(fēng)味。安吉腌篤鮮好用冬筍,一定要用暖鍋一直煨著,湯汁越收越濃,味道越來(lái)越好。肉香筍香,咬一口筍,咸肉的鮮味四溢。將湯汁倒在飯里時(shí),可以吃下三碗飯。

安吉美林度假村 有停車(chē)場(chǎng)?

有自己的停車(chē)場(chǎng)的

該酒店提供免費(fèi)停車(chē)場(chǎng)的哦

有啊,停車(chē)挺方便的

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